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今夜.......就只為見你一麵

今夜.......就只為見你一麵 E-mail 此主題給朋友

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要吃一碗雲吞麵,工作的地方附近已經有數家名店..........
威靈頓街有、永吉街有、干諾道中也有,但都不是我心中的味兒,所以平常我都很少吃雲吞麵。
今夜,下班又是很晚,但我還是乘地下鐵過海,就只為見你一麵.........


甫入門已見這熟悉的湯色,熟悉的味道




在收銀處傍的卡座坐下,十時許了,仍見不少夜宵客人........



牆壁上的菜牌數十年如一日,都是那幾樣東西,改變的只是價錢。



二人又點了三道食品,麵未來,先來了韭王上湯.......



馬上呷了一口,久違的味道又上心頭。



須臾,雲吞麵來了,廣州細蓉就是這樣子,先放雲吞再下麵,這樣子麵條就不會被上湯浸軟。



雲吞麵是太太的,她給了我兩隻雲吞先嚐.......



回過頭我的豬手拌麵也來了,這豬手南乳加麵醬味道濃郁,渾和着豬油都滲到下面的麵條裏,麵就更滑更好吃。



再來就是菜花,這是入夏時令蔬菜,今夜剛巧碰上。



又脆、又甜,轉過頭就掃光。


只為一麵,簡單食趣。

多謝收看!

[ 本帖最後由 pam048 於 2018-5-17 01:02 AM 編輯 ]



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豬手撈太吸引了,口水都流埋







引用:
原帖由 嚴小小 於 2018-5-17 12:48 AM 發表

豬手撈太吸引了,口水都流埋
南乳豬手很不錯,一碟撈麵有四大件
謝謝收看






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引用:
原帖由 pam048 於 2018-5-17 12:38 AM 發表

要吃一碗雲吞麵,工作的地方附近已經有數家名家..........
威靈頓街有、永吉街有、干諾道中也有,但都不是我心中的味兒,所以平常我都少吃雲吞麵。
今夜,下班又是很晚,但我還是乘地下鐵過海,就只為見你一麵.........


甫入門已見這熟悉的湯色,熟悉的味道


只為一麵,簡單食趣。

多謝收看! ...
麥文記?



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引用:
原帖由 apple_green 於 2018-5-17 12:52 AM 發表


麥文記?
對呀,青姐



引用:
原帖由 pam048 於 2018-5-17 12:52 AM 發表


對呀,青姐
你的相影得靚,碟菜



引用:
原帖由 apple_green 於 2018-5-17 12:54 AM 發表


你的相影得靚,碟菜
韭菜花剛上市,幾星期前來到還未有供應!
你有時間快去吃,這個時候最爽嫩



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好想食Tim





引用:
原帖由 金鴻峰 於 2018-5-17 12:58 AM 發表

好想食Tim
麵店營業至凌晨一時,現在剛好關門
感謝咁夜收看



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啲相影得好靚,睇完都有啲肚餓好正






考味






睇到我好肚餓啊






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麥文记唔啱食…慢用


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