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中醫藥資料庫

[隱藏]
馬鈴薯

[特徵]

   1. 馬鈴薯為蔓性植物,原產在南美,原本是印第安人的主食,十六世紀時被哥倫布帶回歐洲後才廣為流傳,現在也成為國人喜歡食用的食物之一。
   2. 馬鈴薯的花開在葉根處,花為白色或淡紫色,花萼小,前端有五裂。

[主治]

馬鈴薯的成份幾乎是澱粉,但郤含有維他命B與維他命C,是薯類中較低卡路里的一種,另外它還含有鉀,可促進排泄作用,常可用來預防過度攝取鹽分。

[用法]

   1. 輕微的燒傷及燙傷可取馬鈴薯搓成汁,塗擦患部有效。
   2. 跌打損傷,扭傷,挫傷時,可把馬鈴薯搓成泥再加麵粉及醋調之,貼於患部,乾了以後要更換,一天約換二至三次。
   3. 患有痛風時,則不必調醋,而改調生薑汁敷患部有效。



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馬齒莧

[特徵]

   1. 屬一年生草本植物,莖呈赤褐色,會向四方分枝。
   2. 葉肥厚,全緣、有光澤。莖葉中含黏液質。

[保存方法]

夏秋期間連根割取,用水洗淨後曬乾,切細,裝入紙袋中保存。

[主治]

本植物對於疣、黑痣、急性腎炎等都具有療效 。

[用法]

   1. 長有疣、黑痣、面皰時,可取五至十公克,用二百西西的水煎至三分之一以下的量,放 涼之後用來塗抹患部。
   2. 患有急性腎炎、膀胱炎、腳氣而引起浮腫時,可取十至二十公克的莖葉,用二百至三百 西西的水煎至半量,於三餐飯後溫飲。

[藥用部份]

莖葉






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栝樓根

[別名]

果贏、瓜蔞、天瓜、澤姑、天花粉

[特徵]

   1. 為蔓性多年生草本植物,雌雄異株,捲鬢會分枝,葉淺裂成三至五片,其裂痕比王瓜深 ,呈淡綠色有光澤,春天剛長出的嫩芽及葉上均有毛,但很快地毛便會消失。
   2. 八至九月時,葉側會開出白花,花在日出之後不會姑萎,會一直開到中午時分。
   3. 果實為寬橢圓形,秋天成熟後呈黃色,內有似黃瓜子的黑褐色扁平種子。根不像王瓜般 呈塊狀,而是呈又長又肥的棒狀。

[生長環境]

日照良好的山野地區。

[保存方法]

果實在成熟後變黃摘採,可與王瓜一樣製作成化菑糮O存。根在秋天時挖取可生用,或曬 乾之後切片,裝在紙袋中保存。

[主治]

   1. 本植物對於皮膚粗糙,裂傷,凍傷時,可取生果實搗碎成汁直接塗抹,或是製成化菑 亦可。
   2. 長痱子時可製成天花粉塗擦,製作方法是,將洗淨的根搗細,加水放入果汁機中打,然 後將浮起之纖維去除掉,取出澱粉質,曬乾後使用。
   3. 果實含有與王瓜一樣的成份,對於治療皮膚粗糙有良好效果。
   4. 種子可消除發炎症狀,促進母乳流通暢。
   5. 根部含有許多澱粉,具抑制下痢的功效,可與其他中藥搭配使用。

[藥用部份]

根,果實






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茜草.茜草根

[別名]

蒨茅蒐、地血、染緋草、血見熟、四天王草、牛蔓、過山龍

[特徵]

屬於蔓性多年生草本植物,會攀爬在其他植物上生長。莖呈四角形,有向下生長的細刺。葉為兩片對生,呈心臟狀的長卵形,另有同形的兩片托葉,所以四片葉會呈輪狀般生長。八至九月時會在葉根處抽出花莖,前端會開出直徑四米厘左右的淡黃綠色小花。根為粗圓柱狀,呈現出帶有黃色的紅色,曬乾後會變成暗紅色。

[生長環境]

日照良好的山野或路旁。

[保存方法]

當秋天莖葉枯萎,挖出根部用水洗淨,曬二至三天後用紙袋裝著保存。

[主治]

本植物對於扁桃腺炎、口腔炎、牙痛、輕微的刀傷等皆有療效。

[用法]

   1. 患有扁桃腺炎、口腔炎、舌炎、牙痛、牙齦紅腫時,可取三至五公分克的茜根用二百至三百西西的煎至半量,等涼了以後可作含漱藥,一天含漱數次無妨。
   2. 有輕微的刀痛及燙傷時,可取十至十五公克的根加入一百西西的藥用酒精中,浸泡一週後,再用其浸液塗擦患部有療效。
   3. 茜草根含有色素及單寧酸的成份,除了可消炎,收縮黏膜組織外,還具有止血效果。

[藥用部份]

根部






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[隱藏]
接骨木

[別名]

續骨木、木英、章漆木、野黃楊 。

[特徵]

   1. 落葉喬木,高三至六公尺,樹皮縱列,枝內有軟髓。
   2. 葉子是由二至三對小葉構成的奇數羽狀複葉,對生,葉柄無稜,小葉前端為尖銳長橢圓形,落緣有細鋸齒。

[保存方法]

四至五月左右摘取花蕾與已開的花,充份曬乾之後,各別裝在紙袋中保存;葉子在春天至秋天時摘取,用水洗乾淨之後乾燥保存。果實則在七月紅熟時摘取,可直接生用。

[主治]

本植物對於跌打損傷、扭傷、虛冷症、食慾不振有良好療效。

[用法]

   1. 治療跌打損傷、扭傷時,取十至二十公克的花蕾、花與葉子,用二百至三百西西的水濃煎至半量以下,然後將紗布浸入煎液中,再取出冷敷患部,乾了即換,一天約換二至三次 。
   2. 易起斑疹的人可將煎液與蛋白混合使用。
   3. 治療虛冷症、食慾不振時,可用本植物浸泡成接骨木酒,在飯前與睡前服用。製作方法是,取果實五百公克,浸泡於一。八公升的米酒中二至三個月,即可飲用。
   4. 治神經痛、虛冷症、風濕時,可取葉子及花一起裝入布袋中浸熱水,然後用熱水來泡患部。

[藥用部份]

花蕾、花、葉、果實。



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淫羊藿

[別名]

仙靈脾、千兩金、放杖草、黃連祖。

[特徵]

   1. 多年生草木植物,開花時草高約二十至三十公分,莖束生。
   2. 葉為三出複葉,小葉上有長柄,呈卵狀心形,葉尖尖銳,葉緣有細刺狀鋸齒。淫羊藿有三枝九葉草之稱,有一根莖長出三枝,並於前端長三片葉,只要稍微注意便可輕易分辨出來。
   3. 四至五年左右長出葉子的同時,莖的前端會抽出總狀花序,並開赤紫色的錨形花,花謝後會結成袋狀果實,果實中有褐色種子。

[生長環境]

主要生長在山野的木蔭處。

[保存方法]

五至七月開花之後,莖會不斷生長,選擇晴天時由根部割下,用水洗淨去除泥巴之後,掛在屋簷下或是放於竹篩上,在太陽下曬二至三天,然後剪細放於紙袋中,置於通風處保存 。

[主治]

專治胃重、食慾不振、消化不良、另外也可為強精劑用。

[用法]

   1. 重或胃有堵塞感時,以及有食慾不振的狀況時,取一至二公克作一日量,以二百至三百西西的水煎至半量,將渣過濾之後,於三餐之後熱飲。
   2. 淫羊藿草含有苦味質,所以喝下時會感覺很苦。
   3. 用來治療食慾不振,低血壓,貧血症時,取二百公克的莖葉,加入七至八個大棗,漏泡在一。八公升的米酒中,放置二至三個月之後,於飯前與睡前取適量飲用,這就是自古就月的仙靈脾酒,具有強壯,強精之效。

[藥用部份]

莖與葉。






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牽牛子

[別名]

黑丑、 白丑、二丑、丑牛子、黑牽牛子、白牽牛子

[特徵]

牽牛花是常見的庭園植物之一,屬於蔓性一年生草本植物,其蔓莖會向左捲,捲在支柱上後約長高三公尺。葉互生有長柄,葉緣通常有三裂,基部呈心形。七至九月時會由葉根處伸出旳花柄前端開出喇叭狀,直徑約五至六公分的花,花色以紅藍居多,而於早上開花,下午就謝了,故有朝顏之稱。

[生長環境]

主要作為庭園植物栽培。

[保存方法]

夏天至秋天時採集種子,曬二至三天之後裝入紙袋中保存。葉則生用即可。

[主治]

在中醫學上,牽牛花子主治便秘。

[用法]

   1. 有便秘時,可取乾燥種子磨成粉,以0.五至一.五公克作為一日量,於三餐飯後用開水服用可。由於牽牛花的效果很強,所以一定不要服用過量,先少量服用,如果無效再慢慢增加用量。
   2. 蚊蟲咬傷時,可取生葉搗汁,用汁塗患部即有療效。

[藥用部份]

種子及葉






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通草

[別名]

潼木通、萬年屯、細木通。

[特徵]

   1. 蔓性落葉灌木,雌雄同株,蔓性落葉灌木,雌雄同株,蔓莖粗大達 1.5 公分。
   2. 葉有柄互生,束生,由五片長橢圓形的小葉,構成全緣的掌狀複葉,全部無毛。
   3. 四至五月左右,會由葉根處抽出花穗,成總狀花序向下垂,並開出淡紫色花。

[生長環境]

主要生長在山野林地中。

[保存方法]

在十至十二月左右,切取已木質化的粗大莖,用水洗淨之後,切成一小片放在太陽下晒四至五天,然後裝入紙袋中保存,果實可供食用。

[主治]

本植物對於急性腎炎、尿道炎、膀胱炎有良效。

[用法]

   1. 患急性腎火、尿道、膀胱炎時。取十至二十公克作為一日,用二百至三百西西的水煎至半量,於三餐後熱飲。
   2. 蔓莖木質部含有甲鹽與配糖體等成分,具有緩和發炎及促進排尿的功效,所以對於上述發炎症狀有疾。
   3. 此外,在春天時摘取約五十公分的蔓狀嫩芽前端,揉鹽後可供食手,春天時也可摘取嫩葉,充份曬乾之後,用來充當茶泡開水飲用,至於果實除了可生食果肉之外,外皮木可炸油食用。

[藥用部份]

粗大的蔓莖 。






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野蒜

[特徵]

   1. 為多年生草本植物,鱗莖為白色球形。
   2. 葉細長呈淡綠色,互生於莖的下方。
   3. 五至六月時,在約六十公分的花莖前端,會出白紫色的散形狀花。

[保存方法]

必要時挖取鱗莖洗淨後生用。

[主治]

本植物對於初期感冒、扁桃腺炎、蚊蟲咬傷皆有良好療效。

[用法]

   1. 患有初期感冒時,可取鱗莖搗細絞汁後溫熱飲用。
   2. 患有扁桃腺炎時,將鱗片搗成汁,用來塗抹患部具有療效,另外此藥汁對於蚊蟲咬傷、 刀傷等亦有良效。

[藥用部份]

鱗莖



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[隱藏]
魚腥草

[別名]

臭菜、豬鼻孔、側耳根、臭根草、蕺菜、十藥

[特徵]

   1. 為多年生草本植物,地下有白色根莖,它是利用根莖來繁殖的。
   2. 草高三十至四十公分,呈腎形,葉的前端尖銳有柄互生。
   3. 六至八月左右,在莖的前端會開出穗狀花。
   4. 花謝後會結果,形成種子,整株皆會發出強烈的臭味。   

[生長環境]

山野,空地,路旁

[保存方法]

生葉於必要時摘採,用水洗淨後即可用。在冬天無葉時則挖取地下莖使用,挖取的適當時機是六至八月的開花期,選擇晴天時用剪刀剪下莖葉,曬乾之後切細,裝入紙袋中保存。

[主治]

本植物具有吸膿的功效,對於痱子、斑疹、濕疹、水迊疹、及便秘也具有療效。

[用法]

   1. 來吸膿時,可取二至三片的生葉包在錫箔紙內,用慢火烤,揉一揉之後便敷於患部,以紗布固定之,藥乾之後就更換,一天換二至三次。等出現開口時,將膿擠出,用生葉 汁塗擦。
   2. 用生葉汁來治療痱子、斑疹、濕疹、面迊、水迊疹等也都有效。
   3. 患有鼻蓄膿時,可取生葉揉一揉塞入一邊鼻孔內,濕了以後就換新葉,如此便可獲良效。
   4. 另外,用生汁來塗耳朵,也可治療外耳炎及中耳炎。
   5. 取無臭味的乾燥莖葉十至二十公克作為一日量,用二百至三百西西的水煎至半量,於三餐飯後溫服,可治療急性腎炎,懷孕時腎炎。  

[藥用部份]

全草



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惡實

[別名]

鼠黏子、大力子、惡實、老母豬耳朵

[特徵]

牛蒡也是蔬菜之一,一般人或許對它較為生疏,但在台灣南部卻有人專門種植牛蒡外銷日本,目前一般市場也常可見到牛蒡。 

[主治]

牛蒡含碳水化合物及纖維質,屬於鹼性食物,具有通便效果,根葉有單寧酸,可緩和發炎,收縮黏膜組織,此外也有止血作用, 種子含有配糖體與脂肪油,中醫常拿它與利尿,解毒藥配合使用。

[用法]

   1. 患有扁桃腺炎、口腔炎、牙齦紅腫時,取根葉五至十公克,用二百至三百西西的水煎至半量,去渣冷卻,作含漱藥用。
   2. 刀傷、痱子、或輕度燙傷、蚊蟲咬傷、蕁麻疹等,則塗煎液,皮膚凍傷塗煎液也有效。



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無花果

[別名]

映日果、底珍、唐殴、密果、映日紅、王孫皮枝

[特徵]

   1. 無花果為落葉小喬木,高二至四公尺,幹呈淡灰褐色。
   2. 葉厚,卵形,呈掌狀,三至五裂,互生,背面長毛。
   3. 六月左右,在葉根處會形成花囊,並在囊中開出無數的小白花,但從外表看不到。

[生長環境]

主要生長在田野及庭中。

[保存方法]

在夏天至秋天時採葉與果實,用水洗淨,葉需曬四至五天,果實則剖開後曬二至三天,充份乾燥之後分別裝入紙袋中保存。

[主治]

本植物對於痔瘡,脫肛及習慣性便秘皆具有良好療效。

[用法]

   1. 患有痔瘡與脫肛症狀時,可取一把葉子裝入布袋堜騅i浴缸用熱水沖泡,然後用來浸泡患部,可獲得良好療效。
   2. 長疣時,可取生葉搗碎,取其白乳液塗在患,塗後會發癢,所以不可過度塗抹。
   3. 無花果之所以會對痔瘡與疣有效,主要是因其葉中含有乳液,而乳液中含有可去除人體異常組織的成份。但此乳液雖然對痔瘡有效,可是若直接塗在肛門,往往會奇癢無比,所以還是採浸泡法較佳。

[藥用部份]

果實、葉、葉的乳汁。



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栗葉

[特徵]

   1. 雌雄同株,葉為有鋸齒的互生狀,呈長橢圓形,背面為淡綠色。

[保存方法]

果毬,果實內皮在秋天時摘採,葉則在夏天時摘採,曬二至三天。

[主治]

本植物對於痱子,濕疹,口腔炎,斑疹等都具有療效。

[用法]

   1. 長痱子,濕疹,斑疹時或燙燒傷時,可取葉子,果毬與果皮十至二十公克,用二百西西 的水煎至半量,放涼之後再塗患部。
   2. 口腔炎,牙齦紅腫或咳嗽時,可取同樣煎液作為含漱藥用。
   3. 下痢時則取五至十公克的葉,用二百至三百西西的水煎至半量,於三餐飯後溫服。

[藥用部份]

葉、果實內皮、果毬







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紫根

[別名]

硬紫草、紫根、東紫草

[特徵]

   1. 為多年生草本植物,草高為四十至八十公分。葉細長前端尖銳,呈披針形互生。莖葉上 均長有白色粗毛,莖的上方會分枝 。
   2. 六至八月左右,葉根處會開出五裂的小花 。
   3. 根粗大呈赤色,乾燥後會呈暗紫色 。

[生長環境]

濕潤的山坡草地或栽培在田中。

[保存方法]

在播種後的第二年秋冬時節挖取根部,用水浩淨,充份曬乾之後裝入紙袋中保存。目前已 很少可採到野生品種,所以以栽培種為主 。

[主治]

本植物對於刀傷、燙傷、燒傷、濕疹、水 疹等均有很好療效 。

[用法]

   1. 有刀傷、燙傷、燒傷、濕疹、水 疹時,可製作紫雲膏來使用。紫雲膏的作法是:取一 公升的胡麻油與紫根、當歸根各一公克,用慢火煎煮直到油變為紫色為止。然後趁熱用 紗布過濾殘渣,再加入蜂蜜三八零克,豬油二十五公克,攪拌到確實溶化後即可塗擦患部 ,可獲得良好療效 。
   2. 紫根所含的成份,具有促進傷口癒合的作用,同時還有抑制細菌活動的功效 。

[藥用部份]




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[隱藏]
紫蘇葉、紫蘇子

[別名]

紅蘇、里蘇、赤蘇、蘇

[特徵]

   1. 為一年生草本植物,鄉下到處可見。莖呈方形直立,草高約一公尺。
   2. 葉具有對生長柄,前端尖銳為卵圓形,葉緣有粗鋸齒,葉的兩面皆呈紫色。
   3. 七至九月左右,在莖的底部及葉根處會抽出長總狀花序,開出淡紫色的唇形花。
   4. 果實的朔果,內有褐色的圓形種子,莖葉會散發出芳香。

[生長環境]

日照良好的田地中。

[保存方法]

在開花之前選擇晴天摘取葉子,置於通風處陰乾約二至三天後,即可裝入紙袋中保存。而 種子則是切開成熟的果實取出種子之後,陰乾,裝入紙袋中保存。

[主治]

本植物對於食物中毒、急性腸炎、食慾不振、虛冷症、低血壓症、貧血症等皆具有療效, 另外還可消除疲勞,預防動脈硬化。

[用法]

   1. 取生葉或花穗直接烹飪食用,可促進食慾。
   2. 患有食物中毒、急性腸炎、下痢時,可取葉與種子三至五公克,用二百至三百西西的水煎至半量,去渣,於三餐飯後溫服。
   3. 患有扁桃腺炎、口腔炎、咽喉炎、牙齦紅腫時,可取同樣的煎液放涼後,作為含漱藥用 ,除了可治療上述症狀之外,還具有止咳、去痰的功效。
   4. 治療初期感冒可取葉子及種子二至三公克,沖泡熱水飲用,並充份休息,等出汗之後, 發燒就會消退。
   5. 另外還可製作紫蘇酒,於飯前。睡前適量飲用,具有治療食慾不振、低血壓症、虛冷症 及去痰的功效。製作紫蘇酒的方法是:取葉子二百公克加一百公克的糖,浸泡在一點八公 升的米酒中,放置二個月的時間,即可飲用。

[藥用部份]

葉、種子



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