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14/12鹽焗三文魚頭

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呢個好簡單, 先將三文魚頭洗淨,
用適量既粗鹽塗滿整個魚頭, 放入焗爐.....
焗到個皮脆脆地, 好正架....



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好似真係好正喎!!!  
請問用幾多度焗?



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引用:
原帖由 Siu_Ka_Ka 於 2008-12-15 11:37 PM 發表
好似真係好正喎!!!  
請問用幾多度焗?
我教左二百五十度






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大約焗幾多分鐘呀!


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引用:
原帖由 無奈人一個 於 2008-12-15 11:38 PM 發表

我教左二百五十度
原來要咁高溫!  
thanks!!
等我搵日試下先.  



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引用:
原帖由 mikilai 於 2008-12-16 12:03 AM 發表
大約焗幾多分鐘呀!
大約四個字左右要去望下, 睇下得未....
未得就焗多兩個字



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引用:
原帖由 無奈人一個 於 2008-12-15 11:33 PM 發表
呢個好簡單, 先將三文魚頭洗淨,
用適量既粗鹽塗滿整個魚頭, 放入焗爐.....
焗到個皮脆脆地, 好正架....
好似好得喎 你就咁用普通碟焗呀,唔驚焗爆咩



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用椒鹽仲正呀!





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引用:
原帖由 無奈人一個 於 2008-12-15 11:33 PM 發表
呢個好簡單, 先將三文魚頭洗淨,
用適量既粗鹽塗滿整個魚頭, 放入焗爐.....
焗到個皮脆脆地, 好正架....
嘩~好鹹香呀~



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引用:
原帖由 mandykwok1031 於 2008-12-16 07:21 PM 發表

好似好得喎 你就咁用普通碟焗呀,唔驚焗爆咩
唔怕掛, 我次次都係咁焗架







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引用:
原帖由 pumpkin_cake 於 2008-12-16 10:15 PM 發表


嘩~好鹹香呀~
其實我落多左鹽



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引用:
原帖由 無奈人一個 於 2008-12-16 11:24 PM 發表

唔怕掛, 我次次都係咁焗架
═H有Ⅱ



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引用:
原帖由 無奈人一個 於 2008-12-16 11:25 PM 發表

其實我落多左鹽
多鹽先正~







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引用:
原帖由 pumpkin_cake 於 2008-12-17 09:42 PM 發表


多鹽先正~
除左鹽我都唔知仲有咩可以加



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引用:
原帖由 無奈人一個 於 2008-12-21 06:36 PM 發表

除左鹽我都唔知仲有咩可以加
夠味~又可需再落其他野呢~  

一係落d辣椒粉囉~ 黎個練獄魚頭~~~



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