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浮雲 2011-4-24 03:19 AM

【浮雲看普洱】

【浮雲看普洱】-大總目錄[size=3]

[color=red][b]【2017年11月6日按:[/b][/color][color=red][b]由於受到系統(每帖)上限 1 萬字節之限制,本帖早改為大總目錄,再利用下面帖子空間 #10 & #11 & #12,分拆為目錄(1)、目錄(2)及目錄(3)】[/b][/color]

[color=red][b]【2013年10月23日按:[/b][/color][color=red][b]由於受到系統(每帖)上限 1 萬字節之限制,本帖改為大總目錄,再利用下面帖子空間 #10 & #11,分拆為目錄(1)與目錄(2)】[/b][/color]

[color=red][b]【2011年10月29日按:[/b][/color][color=red][b]本帖總目錄曾進行輕微的裝修工程,把類別細分。】[/b][/color]

[color=red][b]【2011年7月3日按:[/b][/color][color=red][b]經歷一個月的內部裝修,本帖總目錄現收錄如下,日後亦會不時作出裝修,敬請留意。】[/b][/color]

[color=red][b]【2011年6月2日按:[/b][/color][color=red][b]由於主題定位改變,原於#1的2.5kg易昌大茶餅,[/b][/color][color=red][b]已搬遷加插入到#10樓(其後再搬往#12)(之後再搬往#559),請移玉步到#10(其後再搬往#12)(之後再搬往#559)觀賞。本樓現進行內部裝修,改為總目錄,敬請留意,[/b][/color][color=red][b]不便之處,敬請原諒。】[/b][/color]

[color=blue][b][size=5]

目錄(1)樓 #10 (已滿 1 萬字節之限制)
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=1#pid286759638]http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=1#pid286759638[/url]

目錄(2)樓 #11 (已滿 1 萬字節之限制)
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=1#pid286760058]http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=1#pid286760058[/url]

目錄(3)樓 #12 [color=red](最近目錄,不時更新)[/color]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=1#pid286760723]http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=1#pid286760723[/url]

[/size][/b][/color]
浮雲(中國香港)
【買對茶.藏對茶】
【浮雲藏茶.自家圖區】

[[i] 本帖最後由 浮雲 於 2017-11-6 10:38 PM 編輯 [/i]]

桶李魚 2011-4-24 03:45 AM

回覆 1# 的帖子

好茶~:smile_47:
浮雲兄真係多靚茶:smile_47:

7542 2011-4-24 08:03 AM

我就買過餅心長金花嘅99易昌號

paul872 2011-4-24 11:34 AM

浮雲兄,
實在太多好茶,謝謝分享!

bigbelly 2011-4-24 12:45 PM

回覆 1# 的帖子

多謝浮雲兄的分享,睇見都流口水!:smile_47:

順帶一問,這麼大的餅,浮雲兄是怎樣收藏,才能有如此好的陳化效果呢?內外陳化是否一致呢?

bandari 2011-4-24 01:57 PM

這款茶如果放在較濕的環境,餅心好大機會發霉

pui_pui_yeah 2011-4-24 04:21 PM

真係睇見到流口水:smile_47:
唔得即刻去沖茶先

oldcdrom 2011-4-24 07:11 PM

[quote]原帖由 [i]浮雲[/i] 於 2011-4-24 03:19 AM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=286700965&ptid=14309899][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
【2000 年 2.5KG 易昌號大餅茶 - 浮雲的易武口糧


[b]【茶香】[/b]

  從乾茶茶香開始,以往是帶點青澀味的易武味(青柔蜜味),[b]經過十年的歲月,乾茶茶香飽滿、蜜香甜[/b],十分吸引品飲家的注意力。[b][color=blue]開茶了,[color=red]厚實飽滿的陳年易武味[/color],飄逸而至,馥郁醇厚,迷人。深長韻味之中帶有柔和的蜜香,年輕陳年易武茶味,表露無遺。[/color]此時此刻,就會感到自家藏茶是值得等待的[/b]

... [/quote]

浮雲師兄又想出貨呀,十年茶有幾陳香呀 :smile_30:

我只相信賣花人必讚花香 :smile_44:

eg109 2011-4-24 07:19 PM

多謝浮雲兄分享 :smile_47:

浮雲 2011-4-24 08:41 PM

目錄(1)

[size=6][b][color=blue]目錄(1)
由2011年06月02日
至2013年10月08日[/color][/b][/size]

[color=red][b]【2013年10月23日按:[/b][/color][color=red][b]由於受到系統上限 1 萬字節之限制,本帖改為目錄(1),收納2011年6月02日至2013年10月08日的帖子。其後的帖子,將收納在目錄(2),敬請留意。】[/b][/color]

[color=red][b]【2011年6月2日按:[/b][/color][color=red][b]由於主題定位改變,原於#1的2.5kg易昌大茶餅,[/b][/color][color=red][b]已搬遷加插入到#12樓,請移玉步到#12觀賞。本樓現進行內部裝修,改為目錄(1),敬請留意,[/b][/color][color=red][b]不便之處,敬請原諒。】[/b][/color]

[color=red][u]【重點文章】[/color][/u]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=1#pid286760723]#10: 2000 年 2.5KG 易昌號大餅茶 - 浮雲的易武口糧[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=9#pid293774945]#129: 高仿的 2010 大益黃金歲月生茶[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=15#pid319610752]#222: 頂極易昌號 2003-2011 陳化漸進[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=16#pid327264931]#232: 關於:「六葉草」或稱「六片葉」的額外資訊[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=21#pid370961844]#314: 曾受潮的茶餅容易出現彎曲[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=22#pid373300164]#323: (上半部)1992 ~ 1993 下關《中茶牌繁體字》【家藏乾倉二十年】(2013年9月30日)[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=22#pid373300257]#324: (下半部)1992 ~ 1993 下關《中茶牌繁體字》【家藏乾倉二十年】(2013年9月30日)[/url]

[color=red][u]【普洱茶事】[/color][/u]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=2#pid287484627]#25: 普洱的適飲期(節錄)[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=2#pid287671099]#30: 如何選擇適合自己的普洱茶(節錄)[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=8#pid288316406]#107: 投資普洱茶的背後原因[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=8#pid292489476]#120: 買普洱茶的價值觀[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=11#pid297954405]#152: 談併配[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=13#pid303928520]#182: 現飲價值、陳化價值與內在價值[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=13#pid304994525]#184: 質重 ≠ 高苦澀[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=13#pid306758430]#188:《易武鄉志》節錄[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=14#pid309307808]#198: 生茶與熟茶的分別[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=14#pid312085440]#203: 水質厚薄是怎麼一回事?[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=14#pid313321422]#204: 熟茶的定位,現買現喝[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=15#pid321068094]#223: 熟普洱發酵,批次不同,口味不同[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=16#pid328476875]#234: 買新茶先或是買舊茶先[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=16#pid329570595]#235: 談「學費茶」[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=17#pid334068811]#243: 88青與89青[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=17#pid340569165]#253: 回銀生茶友普洱消費觀[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=18#pid345579305]#260: 普普通通的普洱茶,可平可貴[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=20#pid359344426]#289: 浮雲談【買對茶】[/url]

[color=red][u]【普洱陳化與倉儲】[/color][/u]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=1#pid286760058]#11: 茶餅厚度.左右陳化[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=7#pid288315915]#105: 乾倉.濕倉是茶餅的狀態[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=8#pid288317047]#108: 乾倉與港倉[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=8#pid288317047]#108: 欣賞普洱茶的價值觀[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=8#pid289641799]#116: 烤雞翅膀的理論[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=8#pid289641799]#116: 圓茶與鐵餅存藏效果的比較[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=8#pid289641799]#116: 緊壓茶之美[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=11#pid300261619]#160: 關於出油[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=12#pid302327615]#178: 普洱茶出油的推論[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=14#pid311032707]#202: 時間陳化淨值[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=15#pid318423345]#221: 乾倉/濕倉,普洱茶圖[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=15#pid324052457]#225: 談適度通風[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=16#pid331174644]#240: 紙箱存茶[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=17#pid332381998]#241: 談香港的濕度[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=17#pid335527486]#247: 普洱茶的存茶時限(1)[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=17#pid336379428]#248: 普洱茶的存茶時限(2)[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=17#pid337922732]#251: 普洱茶的存茶時限(3)[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=18#pid344165967]#258: 輕入倉與自家藏倉[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=18#pid348229680]#265: 回南天的存茶應對方法[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=18#pid349189777]#266: 【買對茶】 - 嚴選茶品來存是重要的課題[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=18#pid351781469]#270: 茶餅陳化自然鬆開的情況[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=20#pid361092849]#295: 茶餅要抽濕嗎?[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=20#pid364076271]#298: 乾倉與入倉.各有優勢[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=21#pid370174922]#312: 紙上出現茶油[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=21#pid370961844]#314: 曾受潮的茶餅容易出現彎曲[/url]

[color=red][u]【普洱與健康】[/color][/u]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=13#pid308139997]#193:《香港有飯開》飲普洱茶降膽固醇?[/url]

[color=red][u]【普洱辨識】[/color][/u]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=9#pid293774945]#129: 高仿的 2010 大益黃金歲月生茶[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=15#pid322448411]#224: 比較大益黃金歲月熟茶「正廠正貨」與「疑似高仿」[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=16#pid327264931]#232: 關於:「六葉草」或稱「六片葉」的額外資訊[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=18#pid341956021]#256: 請問中茶簡體是什麼茶[/url]

[color=red][u]【茶品欣賞】[/color][/u]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=1#pid286760723]#10: 2000 年 2.5KG 易昌號大餅茶 - 浮雲的易武口糧[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=3#pid287673625]#33: 1950年代藍印鐵餅貼圖[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=8#pid291122661]#118: 華聯青磚一條龍(1997-2005)[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=12#pid302753961]#180: 1993 自家藏中茶繁體[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=13#pid302755729]#181: 證書重慶沱茶[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=13#pid302755729]#181: 金獎重慶沱茶[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=15#pid319610752]#222: 頂極易昌號 2003-2011 陳化漸進[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=18#pid343126992]#257: 1992年小方磚與 1990年代初7542[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=18#pid350098197]#267: 易武滋味[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=18#pid350748393]#268: 茶餅陳化進程 - 9 年陳[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=22#pid373300164]#323: (上半部)1992 ~ 1993 下關《中茶牌繁體字》【家藏乾倉二十年】(2013年9月30日)[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=22#pid373300257]#324: (下半部)1992 ~ 1993 下關《中茶牌繁體字》【家藏乾倉二十年】(2013年9月30日)[/url]

[color=red][u]【品茶茶趣】[/color][/u]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=10#pid295603823]#145: 如何醒茶[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=10#pid296553720]#146: 簡簡單單的泡茶工具[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=11#pid300303734]#162: 點擊率 8582[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=12#pid301627320]#170: 電影「鬥茶」的啟示[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=15#pid315624322]#215: 浮雲的「大壺泡」[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=15#pid316913168]#219: 拆茶餅後,茶末的處理[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=17#pid339019903]#252: 飯後的88青餅 - 浮雲隨筆[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=17#pid340569165]#253: 老普洱茶有實際用途時,就該這樣喝[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=19#pid354670609]#275: 有需要使用電子秤來投茶嗎?[/url]

[color=red][u]【推薦茶品】[/color][/u]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=18#pid347422492]#264: HK$1,000以下適合初學者品嚐的熟茶[/url]

浮雲(中國香港)
【浮雲藏茶.自家圖區】

[[i] 本帖最後由 浮雲 於 2013-10-23 09:29 PM 編輯 [/i]]

浮雲 2011-4-24 08:47 PM

[size=6][b][color=blue]目錄(2)[/color][/b][/size]
[size=3][color=red][b]【2013年10月23日按:[/b][/color][color=red][b]由於受到系統上限 1 萬字節之限制,最頂改為大總目錄。本帖改為目錄(2)收納2013年10月23日至2017年6月16日之帖子。】[/b][/color]
[color=red][u]【明報專欄】[/u][/color]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=29#pid435283863]#432: 明報:2016.02.06《怎樣挑選靚熟茶》。作者:浮雲[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=30#pid436296859]#438: 明報:2016.03.05《嚴選現喝靚生茶》。作者:浮雲[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=30#pid438534611]#442: 明報:2016.04.02《如何揀選靚生茶收藏》。作者:浮雲[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=31#pid440187283]#451: 明報:2016.04.30《收藏茶餅  避免綠茶氣息》。作者:浮雲[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=31#pid441821537]#456: 明報:2016.05.28《回避極多銀毫嫩芽茶餅》。作者:浮雲[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=31#pid443263037]#457: 明報:2016.06.25《「以貌取茶」落得沒滋沒味》。作者:浮雲[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=31#pid445047838]#459: 明報:2016.07.23《請放棄死苦不轉甘的茶餅》。作者:浮雲[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=31#pid447399869]#464: 明報:2016.09.03《可以喝的古董——如何挑選適合自己的普洱茶》。作者:浮雲【歲月收藏】[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=32#pid448107309]#466: 明報:2016.09.17《茶質薄弱 外觀難辨靠開湯》。作者:浮雲[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=32#pid449757174]#469: 明報:2016.10.15《綠字黃印 「禾稈蓋珍珠」》。作者:浮雲[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=32#pid451321240]#470: 明報:2016.11.12《迷人的四十年陳年普洱》。作者:浮雲[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=32#pid452939771]#471: 明報:2016.12.10《三十而立的「中茶繁體」》。作者:浮雲[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=32#pid454397080]#473: 明報:2017.01.07《稀缺的普洱老茶》。作者:浮雲[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=32#pid455935539]#474: 明報:2017.02.11《價格親民的熟茶》。作者:浮雲[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=32#pid457749870]#475: 明報:2017.03.11《熟茶的堆味與倉味》。作者:浮雲[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=32#pid459130582]#476: 明報:2017.04.08《「倉」是什麼的一回事?》。作者:浮雲[/url]
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[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=37#pid463065050]#550: 明報:2017.06.16《中生代普洱趁低吸納》。作者:浮雲【歲月收藏】[/url]
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[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=28#pid413520607]#409: [回應](3) 收藏普洱茶的秘密。作者:浮雲[/url]
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[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=28#pid424979606]#417: [回應](6) 收藏普洱茶的秘密。作者:浮雲[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=29#pid427319583]#421: [回應](7) 收藏普洱茶的秘密。作者:浮雲[/url]
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[color=red][u]【茶壺欣賞】[/u][/color]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=30#pid440186760]#444: 水平壺圖(01)[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=30#pid440186777]#445: 水平壺圖(02)[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=30#pid440186805]#446: 水平壺圖(03)[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=30#pid440186839]#447: 水平壺圖(04)[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=30#pid440186942]#448: 水平壺圖(05)[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=30#pid440186975]#449: 水平壺圖(06)[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=30#pid440186576]#443: 綠標芭樂壺[/url]
浮雲(中國香港)[/size]
【浮雲藏茶.自家圖區】

[[i] 本帖最後由 浮雲 於 2017-6-16 07:22 PM 編輯 [/i]]

浮雲 2011-4-24 08:55 PM

[size=6][b][color=blue]目錄(3)
由2017年11月6日開始[/color][/b][/size]
[size=3]
[color=red][b]【2017年11月6日按:[/b][/color][color=red][b]由於受到系統上限 1 萬字節之限制,最頂已改為大總目錄。本帖則改為目錄(3)收納2017年11月6日之後的帖子。本帖原本內容,改貼於較後帖子(#559)。此處將不時更新,敬請留意。】[/b][/color]
#559: [url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=38#pid470488757]http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=38#pid470488757[/url]

[color=red][u]【明報月刊專欄】[/color][/u]

[color=red][u]【重點文章】[/color][/u]

[color=red][u]【普洱茶事】[/color][/u]

[color=red][u]【普洱陳化與倉儲】[/color][/u]

[color=red][u]【收藏普洱】[/color][/u]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=38#pid470487222]#558 十年轉化、十年陳化,2003頂極易昌號 + 2003復刻龍馬同慶號[/url]

[color=red][u]【普洱辨識】[/color][/u]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=39#pid473024356]#580 大益外包紙背面防偽標籤(第三代)[/url]

[color=red][u]【茶品欣賞】[/color][/u]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=38#pid471159856]#562 2017 大益軒轅號青餅_1701(黃帝之茶-乾倉)(2017年11月18日)[/url]
[url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14309899&page=39#pid472581139]#576 2004 大益【大白菜】班章精品青餅-乾倉(班章喬木生態餅茶)(2017年12月18日)[/url]

[color=red][u]【品茶茶趣】[/color][/u]

[color=red][u]【推薦茶品】[/color][/u]

[color=red][u]【茶壺欣賞】[/color][/u]

浮雲(中國香港)
【買對茶.藏對茶】
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[[i] 本帖最後由 浮雲 於 2017-12-29 08:50 PM 編輯 [/i]]

紅土地 2011-4-24 09:12 PM

多謝浮雲兄分享!
好茶真多:smile_o12:

yts82z 2011-4-24 09:17 PM

真好!我的十年茶看來也沒有這樣的轉化。
羨慕!

yu1969 2011-4-24 09:24 PM

多謝浮雲兄分享:loveliness: 就算去到茶行都未必同時有咁多好茶欣賞:smile_o12:

MYJJ 2011-4-24 10:15 PM

Thanks for sharing :handshake

bigbelly 2011-4-24 10:31 PM

[quote]原帖由 [i]浮雲[/i] 於 2011-4-24 20:47 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=286760058&ptid=14309899][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]


與藏茶五要的方法相同.

好的陳化效果,我認為是茶底佔大部分功勞.
如果此茶本身是差勁的,無論怎樣放,最終也可能只是浪費空間與時間.

============================== ... [/quote]

Thank you for your explanation. Was it expensive?

老婦師姊 2011-4-26 05:26 PM

好帖!頂一下!:victory:

jackylui 2011-4-27 09:00 AM

我有幾塊02年易昌號的易武老茶磚~

IAAF 2011-4-28 12:34 PM

回覆 1# 的帖子

浮雲兄,我之前買了2003年易昌號, 是否應放10年才飲呢?  謝謝

7542 2011-4-28 09:08 PM

[quote]原帖由 [i]jackylui[/i] 於 2011-4-27 09:00 AM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=287047933&ptid=14309899][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
我有幾塊02年易昌號的易武老茶磚~ [/quote]
[size=3]「減肥」定係「降脂」磚?[/size]

jackylui 2011-4-28 10:43 PM

[quote]原帖由 [i]7542[/i] 於 2011-4-28 09:08 PM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=287240239&ptid=14309899][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

「減肥」定係「降脂」磚? [/quote]

降脂減肥磚  =.=

7542 2011-4-30 09:16 PM

[quote]原帖由 [i]jackylui[/i] 於 2011-4-28 10:43 PM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=287251866&ptid=14309899][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
降脂減肥磚  =.= [/quote]
:handshake
[size=3]由於本帖主題已改,為免影响連貫性,圖已轉貼新開的【易昌號】主題[/size]
[size=3][/size]
[font=Times New Roman][size=3][url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14376523&extra=page%3D1&frombbs=1]http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=14376523&extra=page%3D1&frombbs=1[/url][/size][/font]

[[i] 本帖最後由 7542 於 2011-5-4 08:45 PM 編輯 [/i]]

7542 2011-4-30 09:19 PM

[quote]原帖由 [i]IAAF[/i] 於 2011-4-28 12:34 PM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=287189191&ptid=14309899][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
浮雲兄,我之前買了2003年易昌號, 是否應放10年才飲呢?  謝謝 [/quote]
[size=3][font=Times New Roman]2003[/font]頂極易昌號 :smile_o12: [/size]

浮雲 2011-4-30 11:24 PM

[quote]原帖由 [i]IAAF[/i] 於 2011-4-28 12:34 PM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=287189191&ptid=14309899][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
浮雲兄,我之前買了2003年易昌號, 是否應放10年才飲呢?  謝謝 [/quote]

[size=4]
其實普洱青茶,買回來的時候,就可以喝,只是合不合口味而已.
關於這條問題,浮雲已寫了一篇六千字的文章在第34期《普洱茶的適飲期》,全文可到茶莊翻閱舊雜誌.

節錄部份如下:
===================
[color=green]...[茶友]最為關心的議題就是:「我儲存起來的茶餅,何年何月才可以喝呢?」細心看看,這卻是一條挺有趣的問題,因為自茶青被壓成餅後,基本上已經是一餅可以沖泡來喝的製成品(或更準確一點的說,乾燥了的毛茶就已經可以喝),只是「好不好喝」或「適合不適合消費者當下喝」而已(視乎個別茶友的體質)。誰說二零一零的新茶不可以喝?

因此,茶友所問的「可不可以喝」其實是指「適飲期」,指一餅茶在市場的眼中或在普遍茶友的認知裡,它最好喝的時候是在哪幾年。換句話說,「適飲期」即「品飲的高峰期」。在這個時候,茶品會被市場大量消耗,因為實在太好喝了,不少茶友都忍不住口要每天喝上一泡,深深地被陳年普洱茶的滋味所吸引著。
...
[/color]
===================

因此,2003年易昌號,建議你今天把它拿出來泡一回,
若不合口味,再藏一下。

每年都試一試,當你覺得它好喝的時候,把它喝掉,就是了。

「藏茶的目的,是為了日後有好茶喝。」

所以,藏好了,變好了,那就拿來喝啊~!

浮雲(中國香港)
【浮雲藏茶.自家圖區】

monsterwhite 2011-5-1 08:11 AM

[quote]原帖由 [i]浮雲[/i] 於 2011-4-30 23:24 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=287484627&ptid=14309899][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]



其實普洱青茶,買回來的時候,就可以喝,只是合不合口味而已.
關於這條問題,浮雲已寫了一篇六千字的文章在第34期《普洱茶的適飲期》,全文可到茶莊翻閱舊雜誌.

節錄部份如下:
========== ... [/quote]

浮雲兄中肯的分析,令小弟十分佩服,為甚麽青bb生普不能飲?如身體能適應,茶底的併配或山料合自己口感,那飲1-3數 年青普又如何呢!

紅土地 2011-5-1 08:48 AM

[quote]原帖由 [i]monsterwhite[/i] 於 2011-5-1 08:11 AM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=287522083&ptid=14309899][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]


浮雲兄中肯的分析,令小弟十分佩服,為甚麽青bb生普不能飲?如身體能適應,茶底的併配或山料合自己口感,那飲1-3數 年青普又如何呢! [/quote]師兄早晨!講的唔錯:smile_o12:

IAAF 2011-5-1 08:11 PM

謝謝浮雲和其他師兄



[url=http://m.discuss.com.hk][img=100,23]http://i1.hk/d/images/r10/mobile.jpg[/img][/url]

浮雲 2011-5-2 03:23 PM

[quote]原帖由 [i]oldcdrom[/i] 於 2011-4-24 07:11 PM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=286752076&ptid=14309899][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]


浮雲師兄又想出貨呀,十年茶有幾陳香呀 :smile_30:

我只相信賣花人必讚花香 :smile_44: [/quote]

反覆想了又想,想了好幾天,為何版友會有此想法?
莫非另開主題,就代表另有目的?

有時候,浮雲的想法很簡單,好喝,那就寫一下,留個紀錄,純粹分享一下,讓大家看看。

既然是這樣,看來浮雲還是不適宜每事另開主題(而且,單一主題很快15天就鎖,有時有些具資料性的回覆,就此沉沒)。

浮雲決定把此主題,更名為【浮雲看普洱】。若浮雲有文章想貼,就貼於此,以便此帖可以有些更新,不會15天自動鎖起來。

浮雲(中國香港)
【浮雲藏茶.自家圖區】

浮雲 2011-5-2 03:33 PM

[size=3]這幾天,打字,打字,再打字,仍然在打字,終於又可以交稿了:

[b]《如何選擇適合自己的普洱茶》[/b],將刊載於第 37 期雜誌。

把文章看了再看,對新手而言,也許有所裨益。
全文七千多字(版權理由,不可以全部上載),

節錄部分預先分享一下,全文很長,還是適合拿在手上看。

============================[color=green]

[b][size=5]《如何選擇適合自己的普洱茶》[/size][/b]

  在清朝的時候,「普洱茶」其實已經非常有名氣。《滇海虞衡誌》:「[i]普洱茶名重於天下,出普洱所屬六茶山,...周八百里,入山作茶者數十萬人,茶客收買,運於各處[/i]」。可惜,後來中國國力漸弱,喝茶的傳統失落,需要講求長時間陳化的普洱茶,更是被人們遺忘了似的,使這門人文藝術沉睡了近一百年,相信只有曾祖父及曾曾祖父輩,才知道普洱原來是百年前的高檔名茶。

  在上世紀八十年代,普洱茶並不流行,只好供給廣東地區、香港茶樓,作大壺泡用的低檔茶。無他的,因為真正認識普洱的沒幾人,即使有好的雲南茶青,也沒有人收買。由於傳統的失落,...

【現今普洱茶款式.猶如天上繁星】

  甦醒過來的普洱茶文化,發展到今天,百花齊放,百家爭鳴,粗略可分為:...

【認識自己的口味】

...

  可是,普洱茶卻有點複雜,即使摸清了自己當下的口味(例如:當下是喜歡熟茶的味道),也要連自己日後的口味,也要一併預測起來(如果茶友選擇自家藏茶的話)。口味這回事,其實會越著年紀而稍為改變的。收藏普洱生茶,某程度上除了要預測茶餅的陳化趨勢之外,更要預測自己日後的口味變化。因為,即使可能茶品變優了,但在若干年後,才發現未來的自己,原來不喜歡十年廿年前為自己藏下的茶品。

  筆者曾遇上一位茶友的例子,是這樣的:...

【論「以口收貨」】

...

  幾年前,在網路上都看到不少主題分享,叫新進茶友先別管茶餅的外包與年份,也不要相信店家的一面之詞,重點是要相信自己的口味與感覺來買新茶。這一套概念,新手是挺受教的,因為相信自己的嘴巴,總好過被店家忽悠。

  不過,這概念也許會令新手自己忽悠自己,因為「以口收貨」是有兩個隱含的假設前題,否則就很容易成為新手買錯新茶的教條。

  隱含假設一、...

  [b]筆者最為新進茶友擔心的,是用「以口收貨」來尋找「收藏級」的青普洱。[/b]因為經陳化後的青餅茶,與它年輕時的口味,可以是相差很遠的。筆者這樣說也許會勾起一些資深藏家的痛苦回憶;當初買回去一大堆的茶品,明明起初是挺不錯、挺好喝的,香香甜甜,為何存上了十多年後,滋味並不如預期的走向,出現陳香或自己想像的口味?這就是存了不對的茶之結果。

...

【論「現買現喝」】

【新生茶】

【熟茶】

【入倉生茶】

【陳年舊生茶】

【選擇適合自己的普洱茶】

  不同年份及種類的普洱茶,各有風味,價格不一,每一個人所選擇的,也許會有點不同。因此,茶友宜先訂下:「究竟買茶是為了現喝的,還是先收藏陳化過幾年再喝的?」。之後,再訂下自家預算的金額大小,從而在合適的範圍內挑選茶質較上乘的。

  到茶店試喝了之後,就要留意茶品的...

【結語】

...
[/color]

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浮雲(中國香港)
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