查看完整版本 : 簡易食譜|菜乾瑤柱排骨粥

hlsp888 2017-2-17 03:17 AM

簡易食譜|菜乾瑤柱排骨粥

材料:(3至4人分量)
菜乾 1棵
瑤柱 50克
排骨 約300克
米 2杯(已浸泡)
水 1600毫升
鹽 1茶匙

做法:
1. 菜乾洗走砂石並浸軟,切短
2. 瑤柱浸軟
3. 排骨用鹽醃15分鐘備
4. 水滾後放入米、排骨、瑤柱及菜乾煮約1小時即成
廚具由TME友余提供
註:建議用明火烹煮, 如使用電陶爐請注意先用細火預熱

bigcatlοver 2017-2-17 04:36 PM

[quote]原帖由 [i]hlsp888[/i] 於 2017-2-17 03:17 AM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=456526713&ptid=26452107][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
材料:(3至4人分量)
菜乾 1棵
瑤柱 50克
排骨 約300克
米 2杯(已浸泡)
水 1600毫升
鹽 1茶匙

做法:
1. 菜乾洗走砂石並浸軟,切短
2. 瑤柱浸軟
3. 排骨用鹽醃15分鐘備
4. 水滾後放入米、排骨、瑤柱及菜乾煮約1小 ... [/quote]

真係好簡易,原來係生果報飲食男女度一字不漏抄過嚟的,盲先會讚你
頁: [1]
查看完整版本: 簡易食譜|菜乾瑤柱排骨粥