查看完整版本 : 2005年普洱青茶系列(四)易昌號

此系列之前的討論:
(一)蘊華「古風」: [url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=26209680&extra=page%3D1][color=#0066cc]http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=26209680&extra=page%3D1[/color][/url](二)蘊華「古蕊」: [url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=26250584&extra=page%3D2][color=#0066cc]http://www.discuss.com.hk/viewth ... &extra=page%3D2[/color][/url]
(三)中茶「鄭際雄」：[url]http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=26321526&extra=page%3D3[/url]
[color=#0066cc][/color]其他導讀:
(一)有關豬欄普洱的新聞: [url=http://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=26277043&extra=page%3D2][color=#0066cc]http://www.discuss.com.hk/viewth ... &extra=page%3D2[/color][/url]
(二)疑似豬欄普洱的葉面和湯色: 請參閱茶版內的「富有"高"人」於2016年11月28日所發的一帖
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今天要分享的是易昌號。
此茶的品飲密度比蘊華和鄭際雄少得多,
但卻可嘗到這茶在這約12年間的明顯轉變。

包裝

[[i] 本帖最後由 btsssssss 於 2017-2-27 03:13 PM 編輯 [/i]]

葉面，
略見金芽，
但用料並非幼細。

[[i] 本帖最後由 btsssssss 於 2017-2-27 03:15 PM 編輯 [/i]]

內票，
是繁體中文字。

[[i] 本帖最後由 btsssssss 於 2017-2-27 03:17 PM 編輯 [/i]]

茶底，
略碎，
芽不多，
且略見梗。

[[i] 本帖最後由 btsssssss 於 2017-2-27 03:19 PM 編輯 [/i]]

湯色，
呈褐紅、明亮。
湯味頭三泡明顯帶柴火味，
且酸度高。

此茶跟中茶「鄭際雄」比較，
有明顯落差。

[[i] 本帖最後由 btsssssss 於 2017-2-27 03:23 PM 編輯 [/i]]

[quote]原帖由 [i]btsssssss[/i] 於 2017-2-27 03:11 PM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=457099364&ptid=26476505][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
茶底，
略碎，
芽不多，
且略見梗。 [/quote]
btsssssss 師兄:handshake，很好的品茗分享！:smile_o12:
這2005年的易昌號茶餅是否壓制較實，以致開餅時令茶葉略碎⋯⋯

開餅時有弄碎, 但整體用料一般。

[quote]原帖由 [i]btsssssss[/i] 於 2017-2-28 02:39 PM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=457151580&ptid=26476505][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
開餅時有弄碎, 但整體用料一般。 [/quote]
[b]零幾年的易昌[/b]🉐️[b]唔[/b]🉐️[b]呢？[/b]

[quote]原帖由 [i]btsssssss[/i] 於 2017-2-28 14:39 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=457151580&ptid=26476505][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
開餅時有弄碎, 但整體用料一般。 [/quote]見有d黃葉咁.

唔係甚麼黃葉。青餅存上十年八年茶底一般係咁。但呢餅茶芽少、梗多，用料一般。品飲時酸度高，可能用夏秋料做。

05年的時間，昌泰茶行的茶箐料是否收得太散，品質唔容易控制管理？

[quote]原帖由 [i]btsssssss[/i] 於 2017-3-1 11:43 AM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=457200544&ptid=26476505][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
唔係甚麼黃葉。青餅存上十年八年茶底一般係咁。但呢餅茶芽少、梗多，用料一般。品飲時酸度高，可能用夏秋料做。 [/quote]
星期六（尋日）
開咗餅2004年的昌泰青餅，
［陳弘昌蠻磚級品］
儲存環境還是很乾爽的，
品飲得很舒服，一杯接一杯，
唔覺已巡迴泡咗十六泡。
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很好的品茗分享！

[quote]原帖由 [i]R.Man[/i] 於 2020-3-14 09:03 AM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=515777811&ptid=26476505][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
05年的時間，昌泰茶行的茶箐料是否收得太散，品質唔容易控制管理？ [/quote]
文兄是香討少有的盡責的版主。
其他的版主，No comment is the best comment.

2005系列原來已至少是四年前的帖，
真的時光荏苒。
小兄另有兩三款05年的沱茶還未報導呢。

[quote]原帖由 [i]都護[/i] 於 2021-3-15 08:56 AM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=532884198&ptid=26476505][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
很好的品茗分享！ [/quote]
多謝🙏都護（護）有時間就多啲來品茶文化行行睇睇啦！

[quote]原帖由 [i]btsssssss[/i] 於 2021-3-15 03:17 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=532898537&ptid=26476505][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

文兄是香討少有的盡責的版主。
其他的版主，No comment is the best comment.

2005系列原來已至少是四年前的帖，
真的時光荏苒。
小兄另有兩三款05年的沱茶還未報導呢。 [/quote]
btsssssss 兄:handshake您咁客氣，係茶版我應該做啲嘢的。

同時茶版多謝您多年來的熱心支持，仲係唔分晴天雨天☔️，為品茶文化盡心盡力的付出，用心討論茶道，品茗心得，感激btsssssss兄:smile_38:

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有空要同茶兄您品飲下昌泰茶及近年的好茶。