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ctman 2017-10-13 02:54 PM

新手一問

各師兄姐好。 新手無知一問
想問下熟普同生普 係咪要用唔同既紫沙壺??定係睇茶種分?
同埋想問下新茶有包裝紙既放入櫃前再用公文袋裝好會唔會防到濕??定係都係要用紙皮箱?
Thanks

R.Man 2017-10-18 11:14 AM

樓主啱!生、熟普分開儲放,分別用紫砂茶壺泡茶。

ctman 2017-10-18 10:12 PM

[quote]原帖由 [i]R.Man[/i] 於 2017-10-18 11:14 AM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=469547555&ptid=26988671][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
樓主啱!生、熟普分開儲放,分別用紫砂茶壺泡茶。 [/quote]

好謝謝 R man 兄。 禁睇來要入多把平價實用壺沖茶。

同埋都想問下有無咩茶推薦 等小弟學飲

小弟有日上左國貨公司 入左盒銷法沱同
甲級沱only (因為夠平) haha

浠峙瓏 2017-10-18 10:46 PM

[quote]原帖由 [i]ctman[/i] 於 2017-10-13 02:54 PM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=469299617&ptid=26988671][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
各師兄姐好。 新手無知一問
想問下熟普同生普 係咪要用唔同既紫沙壺??定係睇茶種分?
同埋想問下新茶有包裝紙既放入櫃前再用公文袋裝好會唔會防到濕??定係都係要用紙皮箱?
Thanks [/quote]


我就反正普洱都用同一壺:smile_13:沒有分生熟

R.Man 2017-10-19 08:33 AM

[quote]原帖由 [i]浠峙瓏[/i] 於 2017-10-18 10:46 PM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=469580256&ptid=26988671][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]



我就反正普洱都用同一壺:smile_13:沒有分生熟 [/quote]
哈哈,咁又唔同我嘅,兄的生茶都係18歲以上嘅。

浠峙瓏 2017-10-19 09:31 AM

[quote]原帖由 [i]R.Man[/i] 於 2017-10-19 08:33 AM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=469593123&ptid=26988671][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

哈哈,咁又唔同我嘅,兄的生茶都係18歲以上嘅。 [/quote]


文兄,我只講生熟咋喔

R.Man 2017-10-19 09:42 AM

[quote]原帖由 [i]浠峙瓏[/i] 於 2017-10-19 09:31 AM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=469595430&ptid=26988671][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]



文兄,我只講生熟咋喔 [/quote]
講下啫,兄無問題嘅河!:lol
一般來講普洱,如果人工快速熟化的普洱和新生普洱茶,唔係同一壺沖泡更好。
但是,我都唔理咁多啦,紫砂壺泡好味高二至三級,我梗係用壺泡;試茶就另用專試泡茶品的瓷焗盅。

浠峙瓏 2017-10-19 09:53 AM

我對壺是不懂啊,所以唔識,亂沖一番~
反正如果已吸味了,就冇辦法啦,當然分開生熟是good good…

ctman 2017-10-22 08:48 AM

[quote]原帖由 [i]浠峙瓏[/i] 於 2017-10-18 10:46 PM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=469580256&ptid=26988671][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]



我就反正普洱都用同一壺:smile_13:沒有分生熟 [/quote]
哈。 其實我覺得好似一個壺都夠。 不過男人都係鐘意多d後宮。難得R man 版主都話可以分2把壺沖。當然買多把壺玩hehe

ctman 2017-10-22 08:49 AM

[quote]原帖由 [i]R.Man[/i] 於 2017-10-19 09:42 AM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=469595907&ptid=26988671][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

講下啫,兄無問題嘅河!:lol
一般來講普洱,如果人工快速熟化的普洱和新生普洱茶,唔係同一壺沖泡更好。
但是,我都唔理咁多啦,紫砂壺泡好味高二至三級,我梗係用壺泡;試茶就另用專試泡茶品的瓷焗盅。 ... [/quote]
原來係新生普 同熟普要分開。學到野。

R.Man 2017-10-22 01:16 PM

[quote]原帖由 [i]ctman[/i] 於 2017-10-22 08:49 AM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=469741152&ptid=26988671][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

原來係新生普 同熟普要分開。學到野。 [/quote]
我笑左好耐,唔係丫掛,跟我就學到呢啲咁求其的分壺泡茶?
我都無唸住教人,祗要求自己有杯自己的茶飲飲。

R.Man 2017-10-22 01:19 PM

[quote]原帖由 [i]ctman[/i] 於 2017-10-22 08:49 AM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=469741152&ptid=26988671][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

原來係新生普 同熟普要分開。學到野。 [/quote]
樓主ctman,你好!
上面嗰帖係笑下就算擺。
我地飲茶隨心隨意便是!

thomas6681 2017-10-22 03:20 PM

[quote]原帖由 [i]ctman[/i] 於 2017-10-13 02:54 PM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=469299617&ptid=26988671][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
各師兄姐好。 新手無知一問
想問下熟普同生普 係咪要用唔同既紫沙壺??定係睇茶種分?
同埋想問下新茶有包裝紙既放入櫃前再用公文袋裝好會唔會防到濕??定係都係要用紙皮箱?
Thanks [/quote]
用瓷壺或瓷焗盅沖茶就可以一壺走天下,而紫砂壺要分開係由於(哈哈,可能得罪壺商)有些不符合衛生,歐盟規定陶瓷製品吸水率不能超過0.5%.紫砂壺吸水率比較高所以會吸入茶味,不同茶葉不同味道所以要分開.

ctman 2017-10-23 09:43 AM

[quote]原帖由 [i]R.Man[/i] 於 2017-10-22 01:19 PM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=469750772&ptid=26988671][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

樓主ctman,你好!
上面嗰帖係笑下就算擺。
我地飲茶隨心隨意便是! [/quote]

呵呵。 原來係小弟認真左。
岩呀飲得開心就好鳥

R.Man 2017-10-23 10:30 AM

[quote]原帖由 [i]ctman[/i] 於 2017-10-23 09:43 AM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=469792655&ptid=26988671][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]


呵呵。 原來係小弟認真左。
岩呀飲得開心就好鳥 [/quote]
早晨!認真,我覺得是好,我心散啫。
如果在試茶嗰陣,認真品味茶的內含物質,口感表現,係非常好👍🏻的呀,兄試好茶時唔好獨試,搵埋⋯⋯:loveliness:

R.Man 2017-10-23 10:35 AM

[quote]原帖由 [i]thomas6681[/i] 於 2017-10-22 03:20 PM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=469756061&ptid=26988671][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

用瓷壺或瓷焗盅沖茶就可以一壺走天下,而紫砂壺要分開係由於(哈哈,可能得罪壺商)有些不符合衛生,歐盟規定陶瓷製品吸水率不能超過0.5%.紫砂壺吸水率比較高所以會吸入茶味,不同茶葉不同味道所以要分開. [/quote]
試茶用瓷器好啱呀!

歐盟🇪🇺⋯⋯例如:
相機的短片功能錄影時間就俾它訂為29’59”
每個短片唔過三十分鐘,激氣!

[[i] 本帖最後由 R.Man 於 2017-10-23 10:37 AM 編輯 [/i]]

thomas6681 2017-10-23 11:02 AM

[quote]原帖由 [i]R.Man[/i] 於 2017-10-23 10:35 AM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=469794844&ptid=26988671][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

試茶用瓷器好啱呀!

歐盟🇪🇺⋯⋯例如:
相機的短片功能錄影時間就俾它訂為29’59”
每個短片唔過三十分鐘,激氣! [/quote]
因為照相機的錄像功能不能一次拍攝超過30分鐘。這是行業規定。時間再長就成錄像機啦,就要遵從完全不同的行業規定啦……那就不是照相機啦!

R.Man 2017-10-23 12:11 PM

[quote]原帖由 [i]thomas6681[/i] 於 2017-10-23 11:02 AM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=469795987&ptid=26988671][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

因為照相機的錄像功能不能一次拍攝超過30分鐘。這是行業規定。時間再長就成錄像機啦,就要遵從完全不同的行業規定啦……那就不是照相機啦! [/quote]
有規定係好,冇可否認!
普洱茶都是呀,希望我地係將來一樣有靚嘅新茶飲。

thomas6681 2017-10-23 01:28 PM

[quote]原帖由 [i]R.Man[/i] 於 2017-10-23 12:11 PM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=469798976&ptid=26988671][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

有規定係好,冇可否認!
普洱茶都是呀,希望我地係將來一樣有靚嘅新茶飲。 [/quote]
如果按照出口歐盟既茶葉標準就不會有普洱茶中會不會產生黃曲霉毒的爭拗.茶粉亦會飲得心安.

ctman 2017-10-23 08:24 PM

[quote]原帖由 [i]R.Man[/i] 於 2017-10-23 12:11 PM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=469798976&ptid=26988671][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

有規定係好,冇可否認!
普洱茶都是呀,希望我地係將來一樣有靚嘅新茶飲。 [/quote]

有規格好。望到香港d濕倉唔知真假既中茶餅。 真心覺得我地呢d新手都無從入手。
如果比較有規格。 學費可以俾小d

ctman 2017-10-23 08:26 PM

[quote]原帖由 [i]thomas6681[/i] 於 2017-10-22 03:20 PM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=469756061&ptid=26988671][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

用瓷壺或瓷焗盅沖茶就可以一壺走天下,而紫砂壺要分開係由於(哈哈,可能得罪壺商)有些不符合衛生,歐盟規定陶瓷製品吸水率不能超過0.5%.紫砂壺吸水率比較高所以會吸入茶味,不同茶葉不同味道所以要分開. [/quote]

瓷壺都有諗。 係日本國貨公司見到日本鐵壺都好靚。 不過屋企人話飲茶當然係用紫砂。 結果就淘左2個。 所以暫時未會入手住。希望去日本可以見到心水靚壺啦

thomas6681 2017-10-23 08:58 PM

[quote]原帖由 [i]ctman[/i] 於 2017-10-23 08:26 PM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=469818769&ptid=26988671][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]


瓷壺都有諗。 係日本國貨公司見到日本鐵壺都好靚。 不過屋企人話飲茶當然係用紫砂。 結果就淘左2個。 所以暫時未會入手住。希望去日本可以見到心水靚壺啦 [/quote]
靜靜地告訴你,我買左十多個日本鐵壺有新既有舊既,最後發覺最好都係几十元一個既不鏽鋼水煲.而沖茶原汁原味最好係焗盅.紫砂壺在我來講純粹心癮.
[attach]7483604[/attach]
這個超過60年小泉仁左衛門做既舊鐵壺,生滿鏽,煲出來的水都有鐵鏽味,飲左長生不老都要霖過先.
[attach]7483764[/attach]
[attach]7483765[/attach]
[attach]7483766[/attach]

[[i] 本帖最後由 thomas6681 於 2017-10-23 09:45 PM 編輯 [/i]]

ctman 2017-10-23 11:58 PM

[quote]原帖由 [i]thomas6681[/i] 於 2017-10-23 08:58 PM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=469820047&ptid=26988671][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

靜靜地告訴你,我買左十多個日本鐵壺有新既有舊既,最後發覺最好都係几十元一個既不鏽鋼水煲.而沖茶原汁原味最好係焗盅.紫砂壺在我來講純粹心癮.
7483604
這個超過60年小泉仁左衛門做既舊鐵壺,生滿鏽,煲出來的水都 ... [/quote]
。。。。失覺。 我仲估出土文物來。

天價買個鐵壺。竟然會生銹。其實佢地都係賣工藝?!

thomas6681 2017-10-24 09:55 AM

[quote]原帖由 [i]ctman[/i] 於 2017-10-23 11:58 PM 發表 [url=http://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=469827921&ptid=26988671][img]http://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

。。。。失覺。 我仲估出土文物來。

天價買個鐵壺。竟然會生銹。其實佢地都係賣工藝?! [/quote]
炒風由紫砂壺到日本鐵壺,再來就是舊普洱,一批文人專家力捧之下,說什麼日本人普遍長壽係由於日本人家家用鐵壺煲水飲,而鐵含有鐵質,對人體有益.鐵壺越舊越好,炒到過百萬一個舊鐵壺,當然係名家壺.好多水魚落踏,我係其之一個.

R.Man 2017-10-24 10:14 AM

我想有時候,一、二隻鐵壺係必須嘅,我祗得一個日本急須新壺,閒置一角中:loveliness:
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