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R.Man 2019-2-3 08:10 PM

自煲湯水

今日,因公司早早收爐,我在家試煲煲湯先!

煲咗兩粒鐘嘅巴戟杜仲湯
(加入#10頭鰵魚膠)

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除咗主料(上圖)
仲有主要配料:
紅棗、龍眼肉乾、廿五年陳皮。

R.Man 2019-2-3 08:25 PM

煲咗近1.5個鐘,臨時加入咗己發好的鰵魚膠。

最後加埋兩小匙海鹽調味,一
煲湯咁就可以享用喇!
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普陀山 2019-2-3 11:12 PM

花膠咁大塊。要用刀叉吃

R.Man 2019-2-4 12:23 AM

[quote]原帖由 [i]普陀山[/i] 於 2019-2-3 11:12 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=494395323&ptid=28014583][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
花膠咁大塊。要用刀叉吃 [/quote]

呢啲真係刀叉的享受!

年頭至年尾,有煲靚湯飲我已滿足矣⋯⋯:chcz_08:
[attach]9288506[/attach]
:chcz_02::chcz_02::chcz_02::chcz_02::chcz_08::chcz_08::chcz_08:[attach]9288507[/attach]

無盡狂野的希望 2019-2-4 06:50 AM

[quote]原帖由 [i]R.Man[/i] 於 2019-2-3 08:25 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=494387321&ptid=28014583][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
煲咗近1.5個鐘,臨時加入咗己發好的鰵魚膠。

最後加埋兩小匙海鹽調味,一
煲湯咁就可以享用喇!
[/quote]


[attach]9289063[/attach]

R.Man 2019-3-17 12:21 PM

再來一次,清一啲的湯。

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dbsdbsdbs 2019-4-15 08:21 PM

正:lDD_003:

R.Man 2019-4-15 08:24 PM

[quote]原帖由 [i]dbsdbsdbs[/i] 於 2019-4-15 08:21 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=497846555&ptid=28014583][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
正:lDD_003: [/quote]
咁有無自己湯返一味湯來飲?要對自己好DD呀!

dbsdbsdbs 2019-4-15 08:26 PM

[quote]原帖由 [i]R.Man[/i] 於 2019-4-15 08:24 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=497846680&ptid=28014583][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

咁有無自己湯返一味湯來飲?要對自己好DD呀! [/quote]
好懶

R.Man 2019-4-15 08:29 PM

Dbs師妹嗎?最少每二星期都是同家人一齊食飯。

懶惰不是藉口。

dbsdbsdbs 2019-4-15 08:36 PM

知道

R.Man 2019-4-17 12:57 AM

[quote]原帖由 [i]dbsdbsdbs[/i] 於 2019-4-15 08:36 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=497847235&ptid=28014583][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
知道 [/quote]
以下菜色湯水唔錯
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dbsdbsdbs 2019-4-17 01:02 AM

[quote]原帖由 [i]R.Man[/i] 於 2019-4-17 12:57 AM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=497911402&ptid=28014583][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

以下菜色湯水唔錯
[/quote]
正!

qivvslss 2019-5-3 12:57 PM

巴戟杜仲湯, 正合時令!  ㊣呀!

R.Man 2019-5-4 12:30 PM

[quote]原帖由 [i]qivvslss[/i] 於 2019-5-3 12:57 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=498720614&ptid=28014583][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
巴戟杜仲湯, 正合時令!  ㊣呀! [/quote]
有空就煲一煲享用。

R.Man 2019-6-13 01:01 AM

[quote]原帖由 [i]dbsdbsdbs[/i] 於 2019-4-17 01:02 AM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=497911496&ptid=28014583][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

正! [/quote]
師姊師兄們,呢隻老老的鰵魚膠呢!

仲唔仲正啲啲??

[taguid=5121368]普陀山[/taguid] [taguid=6618583]qivvslss[/taguid]

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[attach]9779925[/attach]

R.Man 2019-6-13 01:06 AM

[quote]原帖由 [i]qivvslss[/i] 於 2019-5-3 12:57 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=498720614&ptid=28014583][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
巴戟杜仲湯, 正合時令!  ㊣呀! [/quote]
:smile_47::smile_47::smile_47:有空再煲一煲!

R.Man 2019-6-13 01:21 AM

[quote]原帖由 [i]dbsdbsdbs[/i] 於 2019-4-15 08:36 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=497847235&ptid=28014583][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
知道 [/quote]
就來父親節啦!

紅色假期整番餐自家煮/自家湯水⋯⋯

巴戟杜仲湯的主要藥材介紹下先:handshake

【品名】巴戟:smile_o06:
[attach]9779967[/attach]

【品種來源】
本品為茜草科多年生藤本植物
👉巴戟天 (Morinda officinalis How) 的根。
主要產自廣東、廣西、福建等地。
藥材巴戟全年均可採挖。
藥材巴戟採挖後,清洗,曬乾,再經蒸透,除去木心者,稱「巴戟肉」。

【性味歸經】甘、辛,微溫,歸腎、肝經。

【功效】補腎陽,強筋骨,祛風濕。

⋯⋯......⋯⋯......⋯⋯......

【品種】杜仲:chcz_01:
[attach]9779968[/attach]

【品種來源】本品為杜仲科落葉喬木植物杜仲 (Eucommia ulmoides Oliv.) 的樹皮。主產於四川、雲南、貴州、湖北等地。

【性味歸經】甘,溫。歸肝、腎經。

【功效】補肝腎,強筋骨,安胎。

七個粉紅的鞋抽 2019-6-18 01:54 PM

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travel806hk 2019-6-24 11:00 PM

好多正野
謝謝分享

R.Man 2019-6-25 12:22 AM

又煲魚肚湯(魚膠湯)

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lilysmart 2019-6-26 10:20 AM

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sisili10248 2019-7-4 09:18 PM

高手!靚湯!!!

travel806hk 2019-7-5 10:32 PM

多謝你分享呀

秋天性感的烈女 2019-7-6 06:15 PM

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the8 2019-7-6 09:44 PM

正!

lamlam2288 2019-7-11 01:00 PM

多謝分享

最愛嘅果個人 2019-7-21 12:02 PM

呢些原材料都冇見過呢

liuyin17 2019-7-22 03:46 PM

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東方小工人 2019-8-22 04:08 PM

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