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davidsky1 2019-5-24 05:37 PM

獺祭二割三分

獺祭二割三分純米大吟釀

     (二割三分)的意思:即是一粒米磨掉表面的73%,衹是用中間的23%的米芯來釀製此純米大吟釀,飲了不少的純米大吟釀此酒是首次品嚐😄

      開瓶,濃郁米香飄出…跟住而來是果香,類似蜂蜜蘋果香氣有層次 😍酒液入口順滑,貼住舌頭滑落喉嚨,芳醇完全無酒精刺激感,相當出色的一支純米大吟釀👍小弟覺得此酒可以和大七簊輪門一較高下💪另外此酒實在太易入口😍基本上你會一杯接一杯不停……

      如有朋友在日本看到此酒,可以入手一兩支值得購買,約5300日元一支(圖片四)兌換港幣後這支純米大吟釀性價比相當高👍

sictakho 2019-5-24 08:02 PM

室溫飲?

Frederico 2019-5-24 09:45 PM

[quote]原帖由 [i]sictakho[/i] 於 2019-5-24 05:02 AM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=499872734&ptid=28238740][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
室溫飲? [/quote]

獺祭二割三分喺大吟釀級,正如白葡萄酒一樣,應該凍飲。


可惜我在此埠只有300ml細裝,且不便宜,售約加元45-50😖

whiskybase 2019-5-24 09:54 PM

[quote]原帖由 [i]Frederico[/i] 於 2019-5-24 09:45 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=499877369&ptid=28238740][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]


獺祭二割三分喺大吟釀級,正如白葡萄酒一樣,應該凍飲。  10-12°C饮用


可惜我在此埠只有300ml細裝,且不便宜,售約加元45-50😖 [/quote]

ifung5 2019-5-24 09:54 PM

香港買好似要六百元:lol

davidsky1 2019-5-25 03:02 AM

[quote]原帖由 [i]sictakho[/i] 於 2019-5-24 08:02 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=499872734&ptid=28238740][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
室溫飲? [/quote]

sictakho兄:絕大部份大吟釀當然是要凍飲呀😄另外小弟想在此講一講一些師兄購買大吟釀回家後的存放情形!基本上大吟釀或燒酎的存放溫度要在四度以下,但小弟所認識之中好多師兄們買回家後都是就那樣放在室溫,在臨飲用前再放在冷凍櫃冷凍,其實這個做法是錯誤!因為清酒如果放在室溫長期存放,狀態,味道,香味會越來越差!甚至乎係變質!就說清酒的顏色(大部份)本是和清水一樣,但長時間放在室溫酒液顏色會變得開始發黃!尤其是生酛清酒!因為冇經消毒程序就更加容易變壞!

       所以師兄們請留意!如果在香港購買清酒,最好要買一些年份最新的!例如在商鋪見到一些2016年製造,但又沒有放在冷凍櫃的話,師兄們請你們三思😔

      小弟的經驗,飲了不少微微發黃…或黃色的清酒😂所以現在小弟購買回來的清酒只會儘量早飲,一定存放雪櫃!

davidsky1 2019-5-25 03:31 AM

[quote]原帖由 [i]Frederico[/i] 於 2019-5-24 09:45 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=499877369&ptid=28238740][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]


獺祭二割三分喺大吟釀級,正如白葡萄酒一樣,應該凍飲。


可惜我在此埠只有300ml細裝,且不便宜,售約加元45-50😖 [/quote]

Frederico兄:在你那處$50有一支細支裝已經算是便宜👍請看以下圖片在我們溫哥華酒房的售價😭這個價錢還要加15%銷售稅等於$166.75加幣兌換港幣後是$975元 ,即是等於差不多在日本購買的三倍價錢😖

        小弟係不會在此購買清酒的,因為實在太離譜!每年回港一定會有一次日本之行在日本掃貨😄請看圖片二,11月在日本之行的收穫…

        兩個人兩個行李篋,買了八支清酒,如果有多一個行李篋肯定會再買!但沒有辦法!因為是自由行所以行李篋的數量衹是可以兩個😄

davidsky1 2019-5-25 03:42 AM

[quote]原帖由 [i]ifung5[/i] 於 2019-5-24 09:54 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=499877829&ptid=28238740][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
香港買好似要六百元:lol [/quote]

ifung5兄:以小弟所知日本是香港人熱門的旅遊購物地點,可以的話在日本購買清酒吧價錢便宜很多👍例如(高島屋)的地牢,以下圖片衹是高島屋賣清酒其中的一個部分,另外還有一部份是walkin冷凍櫃😍熱愛清酒的朋友們肯定流連忘返😍

ifung5 2019-5-25 12:16 PM

[quote]原帖由 [i]davidsky1[/i] 於 2019-5-25 03:42 AM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=499889638&ptid=28238740][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]


ifung5兄:以小弟所知日本是香港人熱門的旅遊購物地點,可以的話在日本購買清酒吧價錢便宜很多👍例如(高島屋)的地牢,以下圖片衹是高島屋賣清酒其中的一個部分,另外還有一部份是walkin冷凍櫃😍熱愛清酒的朋友們肯定流連忘返😍 ... [/quote]
多謝介紹,下次去入番重貨:lol

myissac1221 2019-5-25 04:56 PM

以我所知 Dassai23應該賣緊5百幾蚊支

davidsky1 2019-5-25 05:24 PM

[quote]原帖由 [i]myissac1221[/i] 於 2019-5-25 04:56 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=499916884&ptid=28238740][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
以我所知 Dassai23應該賣緊5百幾蚊支 [/quote]

小弟都查看過香港價錢,由400幾至600都有😄

icarusng 2019-5-27 01:01 AM

[quote]原帖由 [i]davidsky1[/i] 於 2019-5-25 03:42 AM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=499889638&ptid=28238740][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]


ifung5兄:以小弟所知日本是香港人熱門的旅遊購物地點,可以的話在日本購買清酒吧價錢便宜很多👍例如(高島屋)的地牢,以下圖片衹是高島屋賣清酒其中的一個部分,另外還有一部份是walkin冷凍櫃😍熱愛清酒的朋友們肯定流連忘返😍 ... [/quote]

哩度好明顯唔係高島屋.....

伊勢丹黎.....

我都好似你咁去親都買大七極上梅酒,試過同親戚買過一箱返黎(未計其他酒),好瘋狂。

[[i] 本帖最後由 icarusng 於 2019-5-27 01:03 AM 編輯 [/i]]

daydaytse 2019-5-27 03:03 PM

有無試過遠心分難, 聽講更純更有米香味!

davidsky1 2019-5-27 04:30 PM

[quote]原帖由 [i]icarusng[/i] 於 2019-5-27 01:01 AM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=499998238&ptid=28238740][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]


哩度好明顯唔係高島屋.....

伊勢丹黎.....

我都好似你咁去親都買大七極上梅酒,試過同親戚買過一箱返黎(未計其他酒),好瘋狂。 [/quote]

icarusng兄:可能店有雷同吧😄

      近這一個月小弟的朋友先後去日本旅行,已經拜託如可以的話帶大七極上品梅酒,可惜三位朋友都說,高島屋,大丸,伊勢丹,全部都沒有了😭小弟估計2018年大七的極上品梅酒已經沽清!偏遠地方可能或者會有!

       老實說,日本的價錢便宜那麼多👍喜歡清酒的一定會狂掃貨!

davidsky1 2019-5-27 04:34 PM

[quote]原帖由 [i]daydaytse[/i] 於 2019-5-27 03:03 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=500022717&ptid=28238740][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
有無試過遠心分難, 聽講更純更有米香味! [/quote]

tse兄:未試過遠心分離!剛剛有支2割3分到手,如果早一些知道會叫朋友入手軟心分離😄多謝tse兄的提點👍下次小弟會入手😄

daydaytse 2019-5-27 04:37 PM

:smile_o12::smile_o12::smile_o12:

風緣 2019-5-28 11:59 AM

[quote]原帖由 [i]icarusng[/i] 於 2019-5-27 01:01 AM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=499998238&ptid=28238740][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]


哩度好明顯唔係高島屋.....

伊勢丹黎.....

我都好似你咁去親都買大七極上梅酒,試過同親戚買過一箱返黎(未計其他酒),好瘋狂。 [/quote]
大七極上梅酒真係咁好飲?
可唔可以形容下呀師兄:smile_40:

davidsky1 2019-5-28 12:54 PM

[quote]原帖由 [i]風緣[/i] 於 2019-5-28 11:59 AM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=500064529&ptid=28238740][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

大七極上梅酒真係咁好飲?
可唔可以形容下呀師兄:smile_40: [/quote]

風緣兄:小弟下一篇分享就是大七極上品生酛梅酒,就在這兩天和各位師兄分享😄

風緣 2019-5-30 04:33 PM

[quote]原帖由 [i]davidsky1[/i] 於 2019-5-28 12:54 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=500066898&ptid=28238740][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]


風緣兄:小弟下一篇分享就是大七極上品生酛梅酒,就在這兩天和各位師兄分享😄 [/quote]
期待 黎緊搵朋友去日本買支先得

davidsky1 2019-5-30 05:08 PM

[quote]原帖由 [i]風緣[/i] 於 2019-5-30 04:33 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=500185396&ptid=28238740][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

期待 黎緊搵朋友去日本買支先得 [/quote]

風緣兄:看了小弟的最新大七梅酒分享沒有…

[url]https://m.discuss.com.hk/index.php?action=viewpro&uid=6618020[/url]

     2018年份的大七梅酒在日本大百貨公司好多都已經沒有貨了!或者偏遠地方還有貨尾…看緣分吧😄

風緣 2019-5-30 05:14 PM

[quote]原帖由 [i]davidsky1[/i] 於 2019-5-30 05:08 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=500186829&ptid=28238740][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]


風緣兄:看了小弟的最新大七梅酒分享沒有…

https://m.discuss.com.hk/index.php?action=viewpro&uid=6618020

     2018年份的大七梅酒在日本大百貨公司好多都已經沒有貨了!或者偏遠地方還有貨尾…看緣分吧😄 ... [/quote]


看緣份吧 哈哈 謝謝分享!!!
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