白茶小豆 2019-6-22 11:00
據傳，神農帝系第一個發現茶葉嘅人。約莫 4700 年前，佢喺中國西南部搜尋草藥時發現了呢種植物。呢些葉子原系直接咀噍，而非用嚟沖泡嘅，但系隨着時光嘅流逝，呢種情況逐漸發生了變化。一種有趣嘅茶道儀式喺中國興起，呢種儀式嘅舉行條件系飲茶人必須與周圍嘅環境和諧相處。呢就系點解茶室大多建喺花園裡，並且內部裝飾典雅，外面有山石流水為伴。關于飲茶嘅藝術，喺眾多嘅詩歌、傳講和畫作中均有涉及。今日，茶嘅種類似乎數之唔盡。但系，所有嘅中國茶可分為六大類，其中包括綠茶、紅茶、白茶和烏龍茶。香港嘅茶具文物館 (Museum of Tea Ware) 內收藏着世界上最古老嘅茶具和其他許多有趣嘅藏品，你可以到此了解與之相關嘅所有知識。呢家文物館還放映幾部有趣嘅紀錄片。參觀展覽后，你可到文物館下方嘅茶室盡情品嘗各種唔同嘅茶。