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ajuk58lpoi 2019-8-2 10:45 AM

鋁鍋忌長期盛飯菜

    鋁的化學性質非常活潑,在空氣裏很容易氧化生成氧化鋁薄膜。氧化鋁薄膜不溶於水,卻能溶解於酸性或鹼性溶液中。鹽也能破壞氧化鋁。如果將湯、菜長期放在鋁制容器裏,不僅會毀壞鋁製品,而且湯菜裏會溶進較多的鋁分子。這些鋁分子和食物發生化學變化,生成鋁的化合物。

    長期吃含有大量鋁和鋁化物的食物就會破壞人體中正常的鈣、磷比例,影響人的骨骼、牙齒的生長發育和新陳代謝,同時還會影響某些消化酶活性,使胃的消化功能減弱。所以,鋁鍋忌久盛飯菜。最好也不要使用鋁鍋炒菜或燒湯。

壯陽粉紅的水管 2019-8-6 10:52 PM

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