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c6005408 2020-1-5 09:17 PM

英國Fat Duck一問

米芝蓮三星,份子料理始祖之一,但未計酒水一個人要約HKD4K左右。

想請教有冇ching ctse食過,是否物有所值?

二十年前讀書時睇信報林行止專欄已經想試,二十年後終於有機會第一次去倫敦。

未食過咁貴一餐,糾結中。

Thx

yhakk 2020-1-6 01:33 AM

[quote]原帖由 [i]c6005408[/i] 於 2020-1-5 09:17 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=512674148&ptid=28799830][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
米芝蓮三星,份子料理始祖之一,但未計酒水一個人要約HKD4K左右。

想請教有冇ching ctse食過,是否物有所值?

二十年前讀書時睇信報林行止專欄已經想試,二十年後終於有機會第一次去倫敦。

未食過咁貴一餐,糾結中。

Thx ... [/quote]
e d 得意野,好難講係咪物有所值。我認為係有趣,但就食唔出同其他份子有咩好大分別,反正都係好大反差感。只係間野環境唔算太好,用餐覺得有小小太hard sell 份子料理,搞到太專業反而有d 壓力咁LOL 但服務係好專業ge

Dinner by Heston 價錢平好多,但就唔係主打份子,係將舊英式用新方法煮~ 如果係粉絲朝聖,可能去e間cp價大d

c6005408 2020-1-6 07:35 AM

[quote]原帖由 [i]yhakk[/i] 於 2020-1-6 01:33 AM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=512684154&ptid=28799830][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

e d 得意野,好難講係咪物有所值。我認為係有趣,但就食唔出同其他份子有咩好大分別,反正都係好大反差感。只係間野環境唔算太好,用餐覺得有小小太hard sell 份子料理,搞到太專業反而有d 壓力咁LOL 但服務係好專業ge

Dinner by Heston 價錢平好多,但就唔係主打份子,係將舊英式用新方法煮~ 如果係粉絲朝聖,可能去e間cp價大d ... [/quote]
Thx
check下Dinner by Heston先,如果公司仲有雙糧就食多餐。

yhakk 2020-1-6 10:15 AM

[quote]原帖由 [i]c6005408[/i] 於 2020-1-6 07:35 AM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=512687615&ptid=28799830][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

Thx
check下Dinner by Heston先,如果公司仲有雙糧就食多餐。 [/quote]

質素環境都唔錯,價錢只屬london 中等價錢。可以試試

tfk12au7 2020-1-6 11:13 AM

[quote]原帖由 [i]c6005408[/i] 於 2020-1-5 09:17 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=512674148&ptid=28799830][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
米芝蓮三星,份子料理始祖之一,但未計酒水一個人要約HKD4K左右。

想請教有冇ching ctse食過,是否物有所值?

二十年前讀書時睇信報林行止專欄已經想試,二十年後終於有機會第一次去倫敦。

未食過咁貴一餐,糾結中。

Thx ... [/quote]
梗係要試。$4000係買體驗。唔同買金、寄包裹,唔能夠用重量去衡量值唔值。開支靚酒,飲支14代都唔止$4000.

ronc2000 2020-1-6 12:04 PM

[quote]原帖由 [i]c6005408[/i] 於 2020-1-5 09:17 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=512674148&ptid=28799830][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
米芝蓮三星,份子料理始祖之一,但未計酒水一個人要約HKD4K左右。

想請教有冇ching ctse食過,是否物有所值?

二十年前讀書時睇信報林行止專欄已經想試,二十年後終於有機會第一次去倫敦。

未食過咁貴一餐,糾結中。

Thx ... [/quote]

問得到即係比得起錢, 既然唔至在, 一試無彷。

c6005408 2020-1-6 10:07 PM

[quote]原帖由 [i]yhakk[/i] 於 2020-1-6 10:15 AM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=512692421&ptid=28799830][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]


質素環境都唔錯,價錢只屬london 中等價錢。可以試試 [/quote]
上網望左幾眼,非份子類,亦非精雕細琢,但廚藝扎實。
2014開始一直2星,好穩定。
不過食個full set 9度dinner要HKD3K,8度lunch平D都要HKD2.5K。
一次過食2餐咁貴會肉赤,要取捨,只能二選一。

c6005408 2020-1-6 10:10 PM

[quote]原帖由 [i]tfk12au7[/i] 於 2020-1-6 11:13 AM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=512694820&ptid=28799830][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

梗係要試。$4000係買體驗。唔同買金、寄包裹,唔能夠用重量去衡量值唔值。開支靚酒,飲支14代都唔止$4000. [/quote]

的而且確HKD4K係食過體驗,自己唔係食家,好係邊唔好係邊應該都唔識分。
西班牙果間執左,最想食而仲未食的係呢間。
一於豪一轉

c6005408 2020-1-6 10:14 PM

[quote]原帖由 [i]ronc2000[/i] 於 2020-1-6 12:04 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=512697035&ptid=28799830][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]


問得到即係比得起錢, 既然唔至在, 一試無彷。 [/quote]

出0黎做0野廿幾年,唔會一餐都食唔起。
始終所費不菲,應該到現時為止人生最貴一餐,點都要謹慎D,事前了解多D。

c6005408 2020-1-6 10:30 PM

[quote]原帖由 [i]yhakk[/i] 於 2020-1-6 10:15 AM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=512692421&ptid=28799830][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]


質素環境都唔錯,價錢只屬london 中等價錢。可以試試 [/quote]

禮尚往來,介紹番間日本French
有冇睇今季日劇東京大飯店?
グランメゾン東京背後實體餐廳就係Quintessence,2008至今一直三星,
日本殿堂級French餐廳,不盲目追求貴價食材,因為功夫練得好,擲葉飛花皆是兵器。
一餐唔計酒水每位JPY30,000有找,係fat duck半價。
[url]http://www.quintessence.jp/english/concept.html[/url]

yhakk 2020-1-7 12:20 AM

[quote]原帖由 [i]c6005408[/i] 於 2020-1-6 10:30 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=512721539&ptid=28799830][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]


禮尚往來,介紹番間日本French
有冇睇今季日劇東京大飯店?
グランメゾン東京背後實體餐廳就係Quintessence,2008至今一直三星,
日本殿堂級French餐廳,不盲目追求貴價食材,因為功夫練得好,擲葉飛花皆是兵器。
一餐唔計酒水每位JPY30,000有找,係fat duck半價。
[url=http://www.quintessence.jp/english/concept.]http://www.quintessence.jp/english/concept.[/url] ... [/quote]
多謝先,不過我去到日本全瘋狂日本野:smile_30: 法國易去過日本好多對我來講

黃昏豐滿的獅子 2020-1-7 05:54 PM

系嘅,既然已至,仲系一試,免得惦念
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