查看完整版本 : 大吉嶺Singbulli莊園春摘

ch001613 2020-4-5 04:28 PM

大吉嶺Singbulli莊園春摘

Singbulli tea estate, Snow White, 1st flush
[attach]11007839[/attach]
[attach]11007840[/attach]

路人2012 2020-4-5 08:01 PM

是否紅茶?

ch001613 2020-4-5 08:03 PM

以大吉嶺當地的標準是紅茶,但係其實發酵度係介符白茶同烏龍之間

路人2012 2020-4-5 08:06 PM

外觀一點不像全發酵的紅茶,故有此問:)

ch001613 2020-4-5 08:09 PM

[quote]原帖由 [i]路人2012[/i] 於 2020-4-5 08:06 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=516850664&ptid=28975402][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
外觀一點不像全發酵的紅茶,故有此問:) [/quote]
大吉嶺啲茶師好堅持佢哋係紅茶製程,死都唔認係烏龍😂,其實大吉嶺絕大部份嘅春摘都係烏龍

油站變出了主題 2020-4-6 06:18 PM

*** 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽 ***

麻辣榴槤餅 2020-4-8 03:18 PM

*** 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽 ***

liuxianhua123 2020-4-9 06:16 PM

*** 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽 ***

ch001613 2020-4-9 06:45 PM

[quote]原帖由 [i]liuxianhua123[/i] 於 2020-4-9 06:16 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=517032356&ptid=28975402][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
是花茶麽 [/quote]
不是,大吉嶺80多座莊園產的是純紅茶丶烏龍和白茶。而大吉嶺的茶樹有很大部份是150年前由英國人從武夷山帶去的,至今仍未砍掉,因此可說是偏地百年老欉。

ch001613 2020-4-9 08:02 PM

本帖中的singbulli Snow White first flush是由AV2樹種製成的,不是中國老欉。如果想喝到由中國老欉製成的大吉嶺茶,可以選castletn tea estate 嘅 china classic first flush, muscatel second flush, Risheehat tea esate 嘅wiry classic first flush, China Flowery first flush, wiry musk second flush或昔Jungpana tea Estate, goomtee estate, Sumgma estate嘅中國品系。全用百年老欉所製。
頁: [1]
查看完整版本: 大吉嶺Singbulli莊園春摘