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yilang-n-u 2020-5-25 16:23

請問:

1. 若果開食廠在2/F後, 可以再開地舖銷售食廠所生產出來的食品嗎? 地舖(只外賣)要攞牌嗎? 要申請什麼牌?

2. 若地舖堂食翻熱售賣食廠所生產出來的食品, 要攞牌嗎? 要申請什麼牌?

yung89

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yilang-n-u 2020-6-1 20:30

[quote]原帖由 [i]yung89[/i] 於 2020-5-26 08:43 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=519251794&ptid=29088975][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

你準備創業?可以加入團隊嗎 [/quote]

咩團隊?

bixenon 2020-6-3 02:18

[quote]原帖由 [i]yilang-n-u[/i] 於 2020-5-25 16:23 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=519190236&ptid=29088975][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
請問:

1. 若果開食廠在2/F後, 可以再開地舖銷售食廠所生產出來的食品嗎? 地舖(只外賣)要攞牌嗎? 要申請什麼牌?

2. 若地舖堂食翻熱售賣食廠所生產出來的食品, 要攞牌嗎? 要申請什麼牌? ... [/quote]

1.可以開地舖銷售,只做外賣要睇你點賣同處理食物來決定要否攞牌。

2.要攞牌,至於攞那個牌要睇
你個鋪大小
室內設定
同埋其實個流程想點做。

bixenon

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神先生 2020-6-11 18:13

[quote]原帖由 [i]yilang-n-u[/i] 於 2020-5-25 04:23 PM 發表 [url=https://finance.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=519190236&ptid=29088975][img]https://finance.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
請問:

1. 若果開食廠在2/F後, 可以再開地舖銷售食廠所生產出來的食品嗎? 地舖(只外賣)要攞牌嗎? 要申請什麼牌?
答: 全部有包裝不需拆盒/袋就一般都不需要, 除非冷凍肉類(生), 雪糕之類要另外拎新鮮糧食/冰凍甜點, 原件黎原件走就拎個BR
2. 若地舖堂食翻熱售賣食廠所生產出來的食品, 要攞牌嗎? 要申請什麼牌? ... [/quote]
答:會堂食嗎? 類似波仔咁, 客人自已拎盒包裝好飯, 自已行埋邊叮就不需, 如你係有幫客人翻熱就要啦, 拎個食物製造廠, 關鍵在於你有無幫客翻熱, 定客人自已翻熱

yilang-n-u 2020-6-12 14:54

[quote]原帖由 [i]神先生[/i] 於 2020-6-11 06:13 PM 發表 [url=https://finance.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=520048721&ptid=29088975][img]https://finance.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

答:會堂食嗎? 類似波仔咁, 客人自已拎盒包裝好飯, 自已行埋邊叮就不需, 如你係有幫客人翻熱就要啦, 拎個食物製造廠, 關鍵在於你有無幫客翻熱, 定客人自已翻熱 ... [/quote]

C兄, 但我的是剛煮好的飯盒, 由樓上拎落嚟畀客攞走, 當然係會保下溫, 似一個自取點.
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