查看完整版本 : 蒜香牛油煎三文

開心教煮 2020-8-8 04:38 PM

蒜香牛油煎三文

係惠康見到有款三文魚,一包有3件,20蚊有找。 平時極少買三文魚食,因為屋企人唔麻麻地鐘意食,見咁平就買黎煎。
拆開包裝睇,確實唔多靚仔,買一次算了。
今次用左牛油加蒜頭香煎,再加上迷迭香和百里香。 煎到金黃色脆邊,好香口😋

睇下點整👇🏻
[url=https://youtu.be/5C3Rd2SN5YQ]https://youtu.be/5C3Rd2SN5YQ[/url]
[attach]11474276[/attach]

龍少爺 2020-8-8 06:06 PM

1st

龍少爺 2020-8-8 06:09 PM

[quote]原帖由 [i]開心教煮[/i] 於 2020-8-8 04:38 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=522988736&ptid=29285010][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
係惠康見到有款三文魚,一包有3件,20蚊有找。 平時極少買三文魚食,因為屋企人唔麻麻地鐘意食,見咁平就買黎煎。
拆開包裝睇,確實唔多靚仔,買一次算了。
今次用左牛油加蒜頭香煎,再加上迷迭香和百里香。 煎到金黃色脆邊,好香口😋

睇下點整👇🏻
[url=https://youtu.be/5C3Rd2SN5YQ]https://youtu.be/5C3Rd2SN5YQ[/url]
11474276 ... [/quote]

睇完片,笑左:smile_30::smile_30::smile_30:

請問重點有那? 有什麼技術可言? 砌牛油應該最難:smile_44:

月亮甜點 2020-8-9 04:22 PM

咁平!

開心教煮 2020-8-10 03:13 PM

[quote]原帖由 [i]月亮甜點[/i] 於 2020-8-9 04:22 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=523037221&ptid=29285010][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
咁平! [/quote]
係呀!不過唔好買,好唔靚又多骨

寒冬明表哥 2020-8-10 04:19 PM

好抵啦

月亮甜點 2020-8-10 06:27 PM

[quote]原帖由 [i]開心教煮[/i] 於 2020-8-10 03:13 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=523090529&ptid=29285010][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

係呀!不過唔好買,好唔靚又多骨 [/quote]
收到!🙇🏻‍♀️

半頁肥肥蝦蟆 2020-8-11 04:47 PM

*** 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽 ***

明日永恆的駱駝 2020-8-11 06:13 PM

*** 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽 ***

鬼屋紅色的神童 2020-8-12 09:36 AM

*** 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽 ***

望見可愛的路人 2020-8-12 10:24 AM

我已收藏

古烈治824 2020-8-14 10:52 AM

正🤤

evek 2020-8-18 09:13 PM

好抵呀

開心教煮 2020-8-19 12:13 PM

[quote]原帖由 [i]evek[/i] 於 2020-8-18 09:13 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=523540742&ptid=29285010][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
好抵呀 [/quote]
平野無好,呢隻三文魚好多骨

MARY.CHAN.MARY 2020-8-19 06:33 PM

好正咁

奶茶妹 2020-8-20 04:05 PM

好正!用慢火煎?

開心教煮 2020-8-21 10:07 AM

[quote]原帖由 [i]奶茶妹[/i] 於 2020-8-20 04:05 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=523628552&ptid=29285010][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
好正!用慢火煎? [/quote]
係慢火煎,買啲靚啲三文魚柳黎整會好好多!我呢個得個樣,件cheapcheap三文魚真係唔得

奶茶妹 2020-8-21 11:18 AM

[quote]原帖由 [i]開心教煮[/i] 於 2020-8-21 10:07 AM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=523656184&ptid=29285010][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

係慢火煎,買啲靚啲三文魚柳黎整會好好多!我呢個得個樣,件cheapcheap三文魚真係唔得 [/quote]
賣相靚起碼都睇得下先~~

子時緊慎的理想 2020-8-21 11:45 AM

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古時活潑的女俠 2020-8-27 11:47 AM

睇起嚟唔錯:smile_o12::smile_o12:

香煎小手袋 2020-8-29 01:57 PM


但怕腥

獅子進入農場 2020-8-29 02:11 PM

唔知用氣炸鍋可唔可以咁整

zevo 2020-8-30 04:55 PM

Omega 3

開心教煮 2020-8-31 11:30 AM

[quote]原帖由 [i]獅子進入農場[/i] 於 2020-8-29 02:11 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=524072681&ptid=29285010][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
唔知用氣炸鍋可唔可以咁整 [/quote]
氣炸都可以呀,塗啲牛油上面,要因應舊魚的大細黎調教溫度和時間喔!我鐘意煎的方式,因為可以自己控制火喉

片刻浪漫的黑頭 2020-8-31 03:30 PM

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深海巧鞋抽 2020-9-1 09:44 AM

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