查看完整版本 : 普洱茶餅點擺?

catherine058 2020-8-11 00:44

有幾餅熟普和一餅生普開咗應該點儲存?我只係用保鮮膠袋包住放櫃桶,唔知啱唔啱

bunny_sze 2020-8-13 23:28

當初買茶有冇盒比你?
普洱最好放喺一啲乾爽、陰涼、冇怪味嘅地方
唔可以太熱、太濕,好易變
又唔可以太乾、太凍,如果唔係就做唔到「陳化」嘅效果,咁就冇左愈陳愈香嘅滋味
如果放喺啲有異啲嘅地方, 茶葉會吸味,到時想飲,除左茶味仲會有怪味
茶葉都忌光,所以透明袋裝住就唔係咁好了。

買返個茶葉罐嚟放會好啲

catherine058 2020-8-14 01:41

[quote]原帖由 [i]bunny_sze[/i] 於 2020-8-13 11:28 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=523290054&ptid=29290433][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
當初買茶有冇盒比你?
普洱最好放喺一啲乾爽、陰涼、冇怪味嘅地方
唔可以太熱、太濕,好易變
又唔可以太乾、太凍,如果唔係就做唔到「陳化」嘅效果,咁就冇左愈陳愈香嘅滋味
如果放喺啲有異啲嘅地方, 茶葉會吸味,到時想飲,除左茶味仲會有怪味
茶葉都忌光,所以透明袋裝住就唔係咁好了。

買返個茶葉罐嚟放會好啲 ... [/quote]
無畀盒我啊,因為一餅又放唔到入罐,咁我可能淨係用紙包住,放係通風陰涼嘅地方吧

Geohobbist 2020-8-14 06:17

[quote]原帖由 [i]catherine058[/i] 於 2020-8-11 12:44 AM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=523122058&ptid=29290433][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
有幾餅熟普和一餅生普開咗應該點儲存?我只係用保鮮膠袋包住放櫃桶,唔知啱唔啱 [/quote]


一般我會分開生餅和熟餅放。放在紫砂罐。但如果只有一餅生,可放在沒有異味的地方,可以放在客庁,用木架放好似放相一樣。我有幾餅生的放係電視櫃上。加快陳化。

catherine058 2020-8-14 11:48

[quote]原帖由 [i]Geohobbist[/i] 於 2020-8-14 06:17 AM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=523298476&ptid=29290433][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]



一般我會分開生餅和熟餅放。放在紫砂罐。但如果只有一餅生,可放在沒有異味的地方,可以放在客庁,用木架放好似放相一樣。我有幾餅生的放係電視櫃上。加快陳化。 ... [/quote]

生和熟分開放是怕影響味道嗎?

Geohobbist 2020-8-14 12:32

[quote]原帖由 [i]catherine058[/i] 於 2020-8-14 11:48 AM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=523308982&ptid=29290433][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]


生和熟分開放是怕影響味道嗎? [/quote]


對的,因為茶葉較易吸異味,所以放置在通風。而如果你想保持生/熟餅原味,想然分開放較理想。不過又有些生熟拼配茶餅,生熟混合調配。不過都係開放好。

catherine058 2020-8-14 12:41

[quote]原帖由 [i]Geohobbist[/i] 於 2020-8-14 12:32 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=523310813&ptid=29290433][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]



對的,因為茶葉較易吸異味,所以放置在通風。而如果你想保持生/熟餅原味,想然分開放較理想。不過又有些生熟拼配茶餅,生熟混合調配。不過都係開放好。 ... [/quote]
了解了解,多謝師兄指教

旺季忠水樽

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catherine058 2020-8-18 01:50

[quote]原帖由 [i]旺季忠水樽[/i] 於 2020-8-17 04:41 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=523481797&ptid=29290433][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
保存好普洱茶 有下麵幾種建議:
   一、生餅、熟餅分開放,散茶比照生、熟制法,存放方法不同。
二、放置地點以自然通風為佳,目的是茶可以自然和空氣接觸,借濕度溫度醇化。
三、存放空間地點防止日曬或是陽光照射。這也是存放關健。光線對成茶破壞力強大,要小心!
四、茶餅若是一筒七片,不宜在外層再包上塑膠袋,原來的竹葉片就是茶的守護神,散茶或餅剝開了,要放入茶甕。
五、茶甕的材質要選用瓷器、 ... [/quote]
煩腦緊點樣擺喺通風地方又唔阻地方,屋企細無辦法
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