查看完整版本 : Monkey Shoulde

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都幾好飲既純麥威

酒名都寫錯，就算冇買來飲都俾多啲時間上網查Monkey shoulder 嘅資料先出帖呃分啦。
講分享學嘢，都係FB班酒鬼勁。

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[quote]原帖由 [i]花家大小姐如意[/i] 於 2020-11-10 11:14 AM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=527470079&ptid=29532313][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
Monkey Shoulde唔調和很難入口
:smile_38::smile_38::smile_38: [/quote]
[url=https://www.monkeyshoulder.com/]Monkey Shoulder[/url]就是調和麥芽威士忌,除了單桶之外那有不調和的威士忌??
三隻猴子都難入口??那你可以選擇的威士忌太少了吧~

[url]https://www.youtube.com/watch?v=RQ7xLYPscYU[/url]

[quote]原帖由 [i]bbthesky[/i] 於 2020-11-10 10:29 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=527495577&ptid=29532313][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

Monkey Shoulder就是調和麥芽威士忌,除了單桶之外那有不調和的威士忌??
三隻猴子都難入口??那你可以選擇的威士忌太少了吧~

https://www.youtube.com/watch?v=RQ7xLYPscYU [/quote]
"除了單桶之外那有不調和的威士忌"
blend whisky
single malt whisky
single cask whisky
cask strength whisky
你明呢4個term, 你句野係有問題的.

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[quote]原帖由 [i]Bowmorepx[/i] 於 2020-11-11 02:41 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=527520010&ptid=29532313][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

"除了單桶之外那有不調和的威士忌"
blend whisky
single malt whisky
single cask whisky
cask strength whisky
你明呢4個term, 你句野係有問題的. [/quote]
blend whisky 調和了不同麥芽威士忌和谷類威士忌的威士忌
single malt whisky 調和了同一間酒廠的任何麥芽威士忌的威士忌
single cask whisky 直接單桶出酒
cask strength whisky 調和了同一間酒廠的任何威士忌(只是不加水原桶的強度)

single malt唔係單桶,又唔係blend whisky. 甘係咪同“除了單桶哪有不調和的威”有沖突．

唔同廠既純麥威,溝埋叫唔叫blend？
cask strength 到你copy and paste 錯左,直入樽先岩．唔溝水.

[quote]原帖由 [i]Bowmorepx[/i] 於 2020-11-11 05:45 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=527529555&ptid=29532313][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
single malt唔係單桶,又唔係blend whisky. 甘係咪同“除了單桶哪有不調和的威”有沖突．

唔同廠既純麥威,溝埋叫唔叫blend？
cask strength 到你copy and paste 錯左,直入樽先岩．唔溝水. [/quote]
唔溝酒

睇黎佢唔明 blended 意思 :smile_o01:

[[i] 本帖最後由 whiskyfun 於 2020-11-11 08:59 PM 編輯 [/i]]

[quote]原帖由 [i]Bowmorepx[/i] 於 2020-11-11 05:45 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=527529555&ptid=29532313][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
single malt唔係單桶,又唔係blend whisky. 甘係咪同“除了單桶哪有不調和的威”有沖突．

唔同廠既純麥威,溝埋叫唔叫blend？
cask strength 到你copy and paste 錯左,直入樽先岩．唔溝水. [/quote]
[url=https://www.youtube.com/watch?v=RQ7xLYPscYU]https://www.youtube.com/watch?v=RQ7xLYPscYU[/url]


單一麥芽威士忌也要調和呦

"single malt唔係單桶,又唔係blend whisky " 自己睇




而blend係溝左酒的意思 同cask strength冇關,我用一桶波本溝一桶雪利只要唔加水都可以cask strength,
可能有cask strength冇blend過, 但係cask strength唔代表一定冇blend過

[quote]原帖由 [i]Bowmorepx[/i] 於 2020-11-11 05:47 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=527529656&ptid=29532313][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

唔溝酒 [/quote]
[url=https://kknews.cc/food/lj65yz2.html]https://kknews.cc/food/lj65yz2.html[/url]  
單桶Single Cask講究的是單一桶的個性特色，每一瓶的酒液只來於一個酒桶，但並不特彆強調原始的酒精強度。
桶強Cask Strength則是必須保留原始的酒精度，它的酒液可能來於某一個桶，也可能來於一批桶，[size=7]甚至還有不同年份的桶[/size]，[size=6]只要它們是過桶後沒有加水稀釋過的。[/size]
二者的聯繫它們都是單一麥芽威士忌，當然比如美國威士忌也有Single barrel，但老饕們已經是站在單一麥芽的高度上去了；
它們都是較高酒精度的酒；
單桶Single Cask不一定是桶強Cask Strength原桶酒精強度，但單桶Single Cask的也有桶強Cask Strength；
桶強Cask Strength不一定是單桶Single Cask，但桶強Cask Strength也可以用單桶Single Cask的來做。
因為老饕們對威士忌純粹的追求就有了單桶原酒Single Cask Strength


原文網址：[url=https://kknews.cc/food/lj65yz2.html]https://kknews.cc/food/lj65yz2.html[/url]

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[quote]原帖由 [i]花家大小姐如意[/i] 於 2020-11-12 03:53 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=527571811&ptid=29532313][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

你系版主吧。。。呢個Monkey shoulder系真嘅粗心打錯了。威士忌本嚟就唔太懂，入門級，請師兄多多指教 [/quote]
唔係版主，不過見到你出個帖咁...
話你知入得呢版有好多真係老威。

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[quote]原帖由 [i]花家大小姐如意[/i] 於 2020-11-10 11:14 AM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=527470079&ptid=29532313][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
Monkey Shoulde唔調和很難入口
:smile_38::smile_38::smile_38: [/quote]
不如講下呢枝monkey shoulder 嘅資料，首先呢枝酒係用三間speyside 出名大酒廠嘅原酒做基酒去調和，包括Balvenie 和GLENFIDDICH，而且呢枝monkey shoulder 係由被稱為Balvenie 經典首席調酒師嘅大弟子親自出手。
呢幾年係酒吧好興用呢枝monkey shoulder 去玩調酒整cocktail，有加可樂，果汁，綠茶，薑汁汽水，冬瓜茶，梳打，牛奶等等，有女仔又會加冰，加幾滴蒸餾水。
你不如真係買枝開來飲，又睇下點難入口？

[quote]原帖由 [i]花家大小姐如意[/i] 於 2020-11-10 11:14 AM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=527470079&ptid=29532313][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
Monkey Shoulde唔調和很難入口
:smile_38::smile_38::smile_38: [/quote]
其實你係唔係想講monkey shoulder 要調酒加茶/梳打/果汁先好飲？

[quote]原帖由 [i]公園獅子王[/i] 於 2020-11-12 07:45 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=527580901&ptid=29532313][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

其實你係唔係想講monkey shoulder 要調酒加茶/梳打/果汁先好飲？ [/quote]
哦，唔調和好難入口個句係咁意思:lol;P:smile_03:

[quote]原帖由 [i]公園獅子王[/i] 於 2020-11-12 07:00 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=527579473&ptid=29532313][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

不如講下呢枝monkey shoulder 嘅資料，首先呢枝酒係用三間speyside 出名大酒廠嘅原酒做基酒去調和，包括Balvenie 和GLENFIDDICH，而且呢枝monkey shoulder 係由被稱為Balvenie 經典首席調酒師嘅大弟子親自出手。
呢幾年係酒吧好興用呢枝monkey shoulder 去玩調酒整cocktail，有加可樂，果汁，綠茶，薑汁汽水，冬瓜茶，梳打 ... [/quote]
有料:smile_o12:

呢度已靜到飛起, 難得有心人, 
好心提句互相討論咪幾好
係要扮大袋出黎串下人 :smile_35:

唔係你想扮大袋就扮到，係度留言講句《xx都好幾好飲》就一定扮唔到囉。
要扮大袋唔俾人串，就要學嘢增值。
先分享一下張圖，新手入坑必學。

樓主了解多啲再出post比較好，一係自己入左手出po都冇關係:smile_45:

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