查看完整版本 : 熟茶能促進腸道微生物，增強免疫系統嗎？

以下用文提及發酵食物有助腸道微生物的多元化，提升免疫力。泡菜是其中一種發酵食物。那引申熟普也不錯:smile_35:

[url]https://www.bbc.com/zhongwen/simp/science-56088637[/url]

可以幫助消化、利水，不過要適量

應該可以嘅

應該是可以吧，但是要適量

[quote]原帖由 [i]Geohobbist[/i] 於 2021-2-21 09:46 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=531918135&ptid=29731757][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
以下用文提及發酵食物有助腸道微生物的多元化，提升免疫力。泡菜是其中一種發酵食物。那引申熟普也不錯:smile_35:

https://www.bbc.com/zhongwen/simp/science-56088637 [/quote]
已熟化的普洱生茶、人工快手熟化的普洱熟茶，對人體的免疫系統提升都有幫助，普洱茶的好處太多啦，或者唔比泡菜的功效差。

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唔好意思想問點為之生茶同熟茶

[quote]原帖由 [i]山下不見了草稿[/i] 於 2021-4-1 04:16 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=533613684&ptid=29731757][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
唔好意思想問點為之生茶同熟茶 [/quote]
從外形上，熟茶泡出嚟的茶湯大都烏黑、深褐色。而生茶就較清徹、翠綠色、淺色，可以看到杯底。而陳年生茶10年以上，因為放了10多30年，經過長時期的陳放后發酵，茶湯亦會較深色。酒樓的普洱就係熟普多。是用工藝（渥堆技術，加濕加温）加速發酵。

[[i] 本帖最後由 Geohobbist 於 2021-4-2 10:41 AM 編輯 [/i]]

[quote]原帖由 [i]山下不見了草稿[/i] 於 2021-4-1 04:16 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=533613684&ptid=29731757][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
唔好意思想問點為之生茶同熟茶 [/quote]
我想，生茶最終都係一樣嘅，借啲時間同樣熟化曬。

最重要要食埋茶葉,如果唔係只得 1 成 ~ 3 成 營養

[quote]原帖由 [i]dhj[/i] 於 2021-4-6 02:21 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=533794015&ptid=29731757][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
最重要要食埋茶葉,如果唔係只得 1 成 ~ 3 成 營養 [/quote]
食埋茶葉？有時都未必要去到咁嘅！

要適量