太阳☀️ 2022-3-20 11:23
[url]https://youtu.be/0KIPBoQzYQw[/url]
沒想到使用杏鮑菇都可以做出刀削麵來
材料：
杏鮑菇切面
杏鮑菇 x2
洋蔥
做法：
把杏鮑菇的頭切掉
將杏鮑菇頭切片
把洋蔥切成小塊
將杏鮑菇切成片
開大火
當水沸騰時
將去皮的平菇放入鍋中
煮至杏鮑菇變軟
煮熟后取出
把它放在冷水中
倒入食用油
開小火
香菇頭切片入鍋
稍微煎一下后
將切好的洋蔥放入鍋中
放半茶匙鹽
稍微煎一下后
讓我們開始制作醬汁
1湯匙番茄醬
1湯匙芝麻油
1/2湯匙黑醋
1/2湯匙白醋
1/2湯匙蚝油
1/2湯匙糖
1湯匙水
混合均勻
把杏鮑菇的水瀝乾
倒入準備好的醬汁
攪拌均勻
然后放上炒王平菇頭就完成了
如果你們有什么更好的煮法的話，你們可以在下方留言給我們。
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umchen11 2022-3-23 11:10
哇, 今晚試試煮呢個菜, thanks for sharing
太阳☀️ 2022-3-23 18:30
[quote]原帖由 [i]umchen11[/i] 於 2022-3-23 11:10 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=546852274&ptid=30482492][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
哇, 今晚試試煮呢個菜, thanks for sharing [/quote]
醬料是蠻不錯的，那個杏鮑菇的味道就可能會有一點重。不過整體來說還是蠻好吃的😘