查看完整版本 : 【F&B Pairing】滿醺水果酒 Perfect Sangria | M'Espirit 1+1

M’Espirit 2022-4-12 09:34

[size=3]呢集會係承接返上一集Mark整嘅蘋果木燻雞 呢個菜色去做一個配搭, 豐富返食物同埋飲品雙方嘅特色,複雜性同平衡性。未睇嘅觀眾記得click入右上角彈出黎嘅連結![/size]

[size=3][url=https://youtu.be/KlMZdhvGdmk]https://youtu.be/KlMZdhvGdmk[/url][/size]

[size=3]今次呢款pinot noir出奇地帶有一啲胡椒嘅辣味,我認為好適合配搭今次嘅蘋果木熏雞,加上呢款葡萄微弱嘅單寧,用嚟配搭雞肉呢啲咁清淡嘅菜式,亦都唔會過分overpower. 而我又唔想淨係飲紅酒配呢一個菜式咁普通,所以就整咗一杯sangria啦![/size]

[size=3]喺「M'Espirit 一加一」呢個節目入面,我哋會一連兩集,同大家一齊欣賞Food and Wine Pairing嘅藝術[/size]


[size=3]如果睇本人👦親身示範做法可以去Youtube (Link in Bio),睇完記得Like, Subscribe同埋Share個channel!❗️[/size]

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[size=3]你哋煮完歡迎 @mespirit.hk 或回圖比我同大家交流下📩[/size]


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[[i] 本帖最後由 M’Espirit 於 2022-4-12 10:37 編輯 [/i]]
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