珍珠C 2022-9-25 01:21
泰國菜多數都辣,吃唔到辣可試試泰式椰汁雞湯。可辣可唔辣,冇多餘調味,只用到魚露和青檸汁,健康又美味!
💡青檸葉用手搣碎香味散發得更好
💡加入椰漿後必須用最小火
💡青檸汁避免放入青檸核否則湯會變苦
👩🍳材料👨🍳 二人份
雞柳 4條
秀珍菇 19隻
洋蔥 1個
南薑 約40g
香茅 1條
青檸檬葉 3片
辣椒 1條
椰漿 1罐
清水 350ml
芫荽 適量
魚露 約2茶匙
青檸汁 4茶匙
[url=https://www.youtube.com/watch?v=Y4pXkM7Kppk]https://www.youtube.com/watch?v=Y4pXkM7Kppk[/url]
珍珠C 2022-9-30 14:21
[quote]原帖由 [i]godsend[/i] 於 2022-9-30 12:30 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=552498607&ptid=30782864][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
我都鍾意食,椰汁鍾意佢啲味道。 [/quote]
夠香夠滑又有雞肉同菇可以食!
godsend 2022-9-30 14:24
[quote]原帖由 [i]珍珠C[/i] 於 2022-9-30 14:21 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=552501130&ptid=30782864][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
夠香夠滑又有雞肉同菇可以食! [/quote]
椰子湯好飲椰子又可以食!
珍珠C 2022-10-4 01:52
[quote]原帖由 [i]godsend[/i] 於 2022-9-30 14:24 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=552501189&ptid=30782864][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
椰子湯好飲椰子又可以食! [/quote]
我用咗椰漿咋冇用椰子
HAHA!