前來一朋友 2023-6-20 19:12
材料份量
可做（1 個 17 厘米磅模具或 5 個 150 毫升杯子）
Ingredients (for 1 17cm pound mold or 5 150ml cups)
【焦糖】 【caramel】
砂糖 Granulated sugar 40g,
熱水 hot water 15g
[布丁液] pudding liquid]
忌廉芝士Cream cheese 100g
蛋 whole egg 4個
牛奶 milk 150g
忌廉 Fresh cream 100g
煉乳 condensed milk 160g
砂糖 Granulated sugar 20g
云呢那枝vanilla beans 半條a little
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[url]https://youtu.be/epKtww7qdsk[/url]
LuckyStar888 2023-6-21 08:30
謝謝分享 日式焦糖布丁 的做法啊
活潑可愛的豬豬 2023-6-22 11:42
[quote]原帖由 [i]前來一朋友[/i] 於 2023-6-20 19:12 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=559267087&ptid=31179075][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
材料份量
可做（1 個 17 厘米磅模具或 5 個 150 毫升杯子）
Ingredients (for 1 17cm pound mold or 5 150ml cups)
【焦糖】 【caramel】
砂糖 Granulated sugar 40g,
熱水 hot water 15g
[布丁液] pudding liquid]
忌廉芝士Cream cheese 100g ... [/quote]
OK唔錯呀！