查看完整版本 : 您，今日開泡甚麼茶(2024.8.16香港茶展）

年近歲晚，抽個半日的閒暇，飲飲古樹茶。
今日開一泡勐海犀牛塘古樹茶，好耐無飲過啦:time:


[attach]15006421[/attach]

磅取2020年春採的「犀牛塘古樹茶」6.02克乾茶，
[attach]15006423[/attach]
聞茶湯清新，茶湯適口，甘香回轉有，


茶色透亮香甜甘味平衡，茶潤滑澀味不留口中，這茶值慢慢飲多幾杯:ph_12:


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[[i] 本帖最後由 R.Man 於 2024-8-16 23:51 編輯 [/i]]

2024.2.2
喝完帕沙犀牛塘🦏意猶未盡呀，
下午再和古樹茶茶友Isaacfu泡壺帕沙古樹茶（2013年）


[taguid=7260329]班章[/taguid]
帕沙古樹茶（2013年）
百年古樹純料，茶醇乾，甘香回甜，湯柔情蜜意，霸道之氣隠藏著，是不顯不露但感覺到。
[attach]15007982[/attach][attach]15007981[/attach]

[quote]原帖由 [i]R.Man[/i] 於 2024-2-3 01:06 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=564383162&ptid=31459956][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

2024.2.2
喝完帕沙犀牛塘🦏意猶未盡呀，
下午再和古樹茶茶友Isaacfu泡壺帕沙古樹茶（2013年）


[taguid=7260329]班章[/taguid]
帕沙古樹茶（2013年）
百年古樹純料，茶醇乾，甘香回甜，湯柔情蜜意，霸道之氣隠藏著，是不顯不露但感覺到。
[img]https://img.discuss.com.hk/d/attachments/day_240203/20240203_4d5714c845c8ce0d66f5hBlfhia9jP7X.jpg[/img][img]https://img.discuss.com.hk/d/attachments/day_240203/20240203_5a70d6d633f8aaecea27uIryNgcyNglj.jpg[/img] [/quote]


補～
茶湯及葉底圖：
帕沙古樹茶（2013年）
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[quote]原帖由 [i]R.Man[/i] 於 2024-2-3 11:44 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=564388744&ptid=31459956][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

補～
茶湯及葉底圖：
帕沙古樹茶（2013年）
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。。。
古樹茶係唔同嘅。
葉底的賣相己放出味來.
兩款老氣秋橫的霸氣口味已顯然流露出來, 云南古樹群就是把我等茶人吸引到眼花瞭亂了. 人面桃花相影紅呢.
文兄犀利、多靚茶飲.
。。。。

[quote]原帖由 [i]luckyman12388[/i] 於 2024-2-6 16:02 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=564463087&ptid=31459956][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

。。。
古樹茶係唔同嘅。
葉底的賣相己放出味來.
兩款老氣秋橫的霸氣口味已顯然流露出來, 云南古樹群就是把我等茶人吸引到眼花瞭亂了. 人面桃花相影紅呢.
文兄犀利、多靚茶飲.
。。。。 [/quote]
飲茶文化源遠流長，我衹尋一杯好茶。


茶真是茶味道引人入勝啊，茶越飲越覺得茶靚。


昨天和朋友又喝又飲，


送兔迎龍，開心品飲了幾粒鐘。


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高桿古樹白茶（首批採制）

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2012年的革登古樹
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易武古韻_2023年金奬得主茶

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一扇磨古樹單株_2018年

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落水洞古樹單株_2019年

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95無紙七子餅茶，在香港有緣飲到一泡。

[[i] 本帖最後由 R.Man 於 2024-2-9 17:18 編輯 [/i]]

*** 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽 ***

[attach]15037215[/attach][attach]15037217[/attach][attach]15037219[/attach][attach]15037216[/attach][attach]15037218[/attach]


2024年2月
我新開餅了餅茶，
是阮殿蓉2003年的「螃蟹腳」餅茶
廿-21年陳的香港靚倉存，茶湯顏色深琥珀色；
茶味很得我喜歡，餅茶的質幾重，滋味不薄:smile_38:

[quote]原帖由 [i]R.Man[/i] 於 2024-2-9 17:15 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=564528409&ptid=31459956][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

飲茶文化源遠流長，我衹尋一杯好茶。


茶真是茶味道引人入勝啊，茶越飲越覺得茶靚。


昨天和朋友又喝又飲，


送兔迎龍，開心品飲了幾粒鐘。


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高桿古樹白茶（首批採制）

[i ... [/quote]
。。。
文兄放上茶照一次比一次更靚，那將高幹白樹茶葉照就係引死人。雲南名茶就係多，一山還比一山高。
今年春節飲茶食飯多多多。親人也要接待幾天、
飲過的茶就用傳照上放上。。。
單一茶照嘆記係碧螺春，再後飲到金毛𤠣。兩種茶都好香，好爽又潤喉呀！
。。。

[[i] 本帖最後由 luckyman12388 於 2024-2-14 22:04 編輯 [/i]]

*** 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽 ***

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鴨屎香檸檬茶配動車雞比

[quote]原帖由 [i]Tih[/i] 於 2024-2-21 18:30 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=564756181&ptid=31459956][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

[img]https://img.discuss.com.hk/d/attachments/day_240221/20240221_0c1ed3b8e0f9deac476aduQp1PKrrMRw.jpg[/img]
鴨屎香檸檬茶配動車雞比 [/quote]
忙裡偷食，苦中有樂;P;P

[quote]原帖由 [i]Ginibbb[/i] 於 2024-2-21 16:46 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=564753690&ptid=31459956][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

桑葚加枸杞 [/quote]
似茶非茶的好茶

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上星期日（18號）
與同好古樹茶的朋友共品茶賞壺。




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我沒有牛啲古樹嘅茶，也沒有50年代的大紅印，只有餅後期黃印青餅，此茶餅早期濕度高高的，自2009年褪濕倉已15年，今晚就喝喝這餅茶。
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這茶的味道很醇很醇，但是感覺這茶是很老態龍鍾。

[quote]原帖由 [i]R.Man[/i] 於 2024-2-2 11:13 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=564368069&ptid=31459956][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

年近歲晚，抽個半日的閒暇，飲飲古樹茶。
今日開一泡勐海犀牛塘古樹茶，好耐無飲過啦:time:


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磅取2020年春採的「犀牛塘古樹茶」6.02克乾茶，
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古樹茶，幾特別呀。唔喜歡濃茶，呢個清新啲～😊

[quote]原帖由 [i]橙小姐[/i] 於 2024-2-26 18:14 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=564859277&ptid=31459956][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

古樹茶，幾特別呀。唔喜歡濃茶，呢個清新啲～😊 [/quote]
茶是要多喝，特別是喜歡茶的你。

[quote]原帖由 [i]R.Man[/i] 於 2024-2-26 22:21 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=564863286&ptid=31459956][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

茶是要多喝，特別是喜歡茶的你。 [/quote]
香片，鐵觀音等等較喜歡，普洱就麻麻哋～😊

[quote]原帖由 [i]橙小姐[/i] 於 2024-2-26 22:24 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=564863333&ptid=31459956][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

香片，鐵觀音等等較喜歡，普洱就麻麻哋～😊 [/quote]
橙小姐你所指的普洱麻麻哋，我唸係傳統的茶樓酒家提供的普洱，也唔多啱我喝。
如我無帶自己的茶，我都係飲喝香片算了




[attach]15096476[/attach][attach]15096478[/attach][attach]15096475[/attach][attach]15096477[/attach]

[quote]原帖由 [i]R.Man[/i] 於 2024-3-6 23:22 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=565053613&ptid=31459956][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

橙小姐你所指的普洱麻麻哋，我唸係傳統的茶樓酒家提供的普洱，也唔多啱我喝。
如我無帶自己的茶，我都係飲喝香片算了




[img]https://img.discuss.com.hk/d/attachments/day_240306/20240306_9f34c6bca4fa910f2895nyAEjKtvPNAV.jpg[/img][img]https://img.discuss.com.hk/d/attachments/day_240306/20240306_923d16b6c6e67a06e99cKQ9fKtKRgFxB.jpg[/img][img]https://img.discuss.com.hk/d/attachments/day_240306/20240306_d72613b1201d8162dcb9SR2ZhFClUvxz.jpg[/img][img]https://img.discuss.com.hk/d/attachments/day_240306/20240306_3be0a08f9f6d1b8af60eooIj1niziSk5.jpg[/img] [/quote]
你講得啱，我唔喜歡酒樓的普洱，味道通常是濃到苦的。你係懂茶既人，要向你學習～:loveliness:

[taguid=7204246]橙小姐[/taguid] 
有閒時想飲下茶/學茶，先同識茶的朋友一同飲下唔同的茶又黏下普洱茶，對茶有多少少的基本認知就得嘅啦。

今日星期日，我同屋企人去酒家飲茶🫖
自帶紫砂壺及普洱茶葉，點心熱茶又香，啱曬自己。


今日飲的是下關寶熖磚茶（約20年陳舊）






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今日泡菊花茶
買咗個電陶爐
除咗泡菊花茶
仲可以煲咩茶呢？:P










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[video=https://1253590913.vod2.myqcloud.com/743b5de7vodhk1253590913/b2dfe2811397757886634455947/1397757886634457170.jpg]https://1253590913.vod2.myqcloud.com/743b5de7vodhk1253590913/b2dfe2811397757886634455947/sFE537TxVzwA.mp4?videoid=1397757886634455947[/video]




[attach]15132337[/attach]

[quote]原帖由 [i]機利士[/i] 於 2024-3-21 19:17 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=565356237&ptid=31459956][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

今日泡菊花茶
買咗個電陶爐
除咗泡菊花茶
仲可以煲咩茶呢？:P










[img]https://img.discuss.com.hk/d/attachments/day_240321/20240321_325a27da94768beefa66lStFrSNf65av.jpg[/img]

影片




[img]https://img.discuss.com.hk/d/attachments/day_240321/20240321_03b7bcbe04c1c1f9a867ioDOfriUeCMw.jpg[/img] [/quote]
最緊要係機利士茶友喜歡😘，泡多啲唔同嘅茶。


我今日喝臨倉茶區的茶家寨的古樹春尖餅仔（2008年）




[attach]15133575[/attach]

跟著再喝咗泡2014年的蠻磚古茶山的茶餅仔


[attach]15133577[/attach][attach]15133576[/attach]這蠻磚生茶已轉入中期茶的行列啦，開始好飲啦⋯⋯

[quote]原帖由 [i]R.Man[/i] 於 2024-3-22 12:27 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=565369650&ptid=31459956][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

最緊要係機利士茶友喜歡😘，泡多啲唔同嘅茶。


我今日喝臨倉茶區的茶家寨的古樹春尖餅仔（2008年）




[img]https://img.discuss.com.hk/d/attachments/day_240322/20240322_3e67425d0c890c0c0208Ss6GgquaVisp.jpg[/img]

跟著再喝咗泡2014年的蠻磚古茶山的茶餅仔


[img]https://img.discuss.com.hk/d/attachments/day_240322/20240322_3b51d7a98add18f032b94WdOwR8kTRPg.jpg[/img][img]https://img.discuss.com.hk/d/attachments/day_240322/20240322_073c7a14e85ad43c10b9ld3g7HK29YbT.jpg[/img]這蠻磚生茶已轉入中期茶的行列啦，開始好飲啦⋯⋯ [/quote]
。。。
云南青普茶餅已經建立了相當可靠的聲譽了， 睇到文兄的靚生普，唸起我是仍有一餅久藏的 “飛馬踏燕” 六大茶山限量版茶版，模印得相當有藝術的版面就捨不得把它打碎，再想一想靚茶都要襯靚時去嘗味的，不能再等了，下週就要開倉取來觀賞看情訊如何，試飲時就會出嘆茶服告的。

希望茶味會追得上文兄的靚生普。
。。。。

[[i] 本帖最後由 luckyman12388 於 2024-3-23 02:02 編輯 [/i]]

今日飲2024年新茶，東山碧螺春[attach]15137944[/attach]

[quote]原帖由 [i]luckyman12388[/i] 於 2024-3-22 18:47 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=565376815&ptid=31459956][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

。。。
云南青普茶餅已經建立了相當可靠的聲譽了， 睇到文兄的靚生普，唸起我是仍有一餅久藏的 “飛馬踏燕” 六大茶山限量版茶版，模印得相當有藝術的版面就捨不得把它打碎，再想一想靚茶都要襯靚時去嘗味的，不能再等了，下週就要開倉取來觀賞看情訊如何，試飲時就會出嘆茶服告的。

希望茶味會追得上文兄的靚生普。
。。。。 [/quote]
幸運兄所言甚有理:smile_40:
十年、15年、20年存得靚的且茶味豐盛的普洱，是喝得出的。


[attach]15169942[/attach]這一公斤餅茶，4月份好想喝喝⋯⋯十三年間的陳醇會是甚茶滋味？


資訊：
颳風寨2011年茶，白棉紙外包裝，每餅200gm. 謹在茶餅面以楷書朱字字樣：刮風寨

[quote]原帖由 [i]ch001613[/i] 於 2024-3-23 23:31 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=565399611&ptid=31459956][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

今日飲2024年新茶，東山碧螺春[img]https://img.discuss.com.hk/d/attachments/day_240323/20240323_6b9c5dd36e1667b21678h3ortYXi2gzk.jpg[/img] [/quote]
香剎死人了，ch001613茶友這茶似乎是難得一見的靚茶

2024.04.07 Sun. 


因應我哋的天氣陰晴不定，乍寒還濕⋯⋯
今天我沖泡「陳皮黨參普洱茶」滋潤一下自己。










[attach]15179878[/attach]材料：
（27-28年陳）陳皮兩塊；黨參一條剪四段




[attach]15179879[/attach]

[quote]原帖由 [i]R.Man[/i] 於 2024-4-7 15:46 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=565705360&ptid=31459956][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

2024.04.07 Sun. 


因應我哋的天氣陰晴不定，乍寒還濕⋯⋯
今天我沖泡「陳皮黨參普洱茶」滋潤一下自己。










[img]https://img.discuss.com.hk/d/attachments/day_240407/20240407_47f829ab804abba85b64BZT9x0bmEQQc.jpg[/img]材料：
（27-28年陳）陳皮兩塊；黨參一條 ... [/quote]
。。。陳皮口味好潤喉、 黨參係唔係有小小苦味嘅、用生普的猛烈口味都佩得上中和之道的.
我喜歡濃稠厚實口味的、用 “大熟水” 混以下價熟普合沖,  又泡上十五分鐘就岩洒我.
向文兄問好！


。。。。

[quote]原帖由 [i]luckyman12388[/i] 於 2024-4-10 00:58 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=565759640&ptid=31459956][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

。。。陳皮口味好潤喉、 黨參係唔係有小小苦味嘅、用生普的猛烈口味都佩得上中和之道的.
我喜歡濃稠厚實口味的、用 “大熟水” 混以下價熟普合沖,  又泡上十五分鐘就岩洒我.
向文兄問好！


。。。。 [/quote]
多謝幸運茶兄！