查看完整版本 : KFC效率跟M記比差9條街 落單等了23分鐘 外賣員廚房自出自入

焦急勇敢的手機 2024-5-14 06:27

不明白世界性餐飲企業,竟然做得咁差,運作得如此混亂,這分店一向運作就是非常混亂,不是個別情況。拎個飯等左23分鐘,真係慢到不能接受

禮拜天,13點時間,落單了一個桶飯,落單到可以取餐,等了23分鐘。很多在等的人也等了超過20分鐘,看他們的神情都是有些不滿,為什麼效率那麼差,明顯員工是完全亂作一團。

我看到那個飯,10多分鐘後已盛好了,但就一直由他放在枱上,等了五六分鐘後可樂倒好了,然後又沒人理了,再等了五分鐘才包好,放在自取架上。其間不斷見可取餐的人,看了盤上東西後說東西出錯,有些堂食的低坐一會又走回櫃台說東西遺漏,總之就是不斷要跟店員東拉西扯,浪費大量時間。
收銀那個位,無固定一個人,收完一個錢又轉身走去夾下雞,有人排隊想買野,等2分鐘都無人理

還有一個嚴重的問題,如其他評論所說,為什麼那些第三方平台的外賣員,自出自入直接走進廚房拿外賣,公司沒管理嗎?

最後外賣沒有紙巾,但給了兩枝木叉。


[img]https://cdn.discuss.com.hk/t/8d597b/f/800x0/https://img.discuss.com.hk/d/attachments/day_240505/20240505_39a09568604d5d8b7e49OwbTl59p2amR.jpg[/img]


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香港偽民為患 2024-5-14 06:37

[quote]原帖由 [i]焦急勇敢的手機[/i] 於 2024-5-14 06:27 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=566460349&ptid=31573123][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

不明白世界性餐飲企業,竟然做得咁差,運作得如此混亂,這分店一向運作就是非常混亂,不是個別情況。拎個飯等左23分鐘,真係慢到不能接受

禮拜天,13點時間,落單了一個桶飯,落單到可以取餐,等了23分鐘。很多在等的人也等了超過20分鐘,看他們的神情都是有些不滿,為什麼效率那麼差,明顯員工是完全亂作一團。

我看到那個飯,10多分鐘後已盛好了,但就一直由他放在枱上,等了五六分鐘後可樂倒好了,然後 ... [/quote]
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出完再出,有乜分別?

焦急勇敢的手機 2024-5-15 04:52

[quote]原帖由 [i]香港偽民為患[/i] 於 2024-5-14 06:37 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=566460409&ptid=31573123][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

https://m.discuss.com.hk/index.php?action=thread&tid=31564411
出完再出,有乜分別? [/quote]
:smile_30: :smile_30: :smile_30: :smile_30:

d981142 2024-5-18 11:30

[quote]原帖由 [i]香港偽民為患[/i] 於 2024-5-14 06:37 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=566460409&ptid=31573123][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

https://m.discuss.com.hk/index.php?action=thread&tid=31564411
出完再出,有乜分別? [/quote]
無人理佢嘛,你睇下佢其他po就知

焦急勇敢的手機 2024-7-16 13:35

真心伏

屢禁不改 2024-7-16 21:31

[quote]原帖由 [i]焦急勇敢的手機[/i] 於 2024-5-14 06:27 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=566460349&ptid=31573123][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

不明白世界性餐飲企業,竟然做得咁差,運作得如此混亂,這分店一向運作就是非常混亂,不是個別情況。拎個飯等左23分鐘,真係慢到不能接受

禮拜天,13點時間,落單了一個桶飯,落單到可以取餐,等了23分鐘。很多在等的人也等了超過20分鐘,看他們的神情都是有些不滿,為什麼效率那麼差,明顯員工是完全亂作一團。

我看到那個飯,10多分鐘後已盛好了,但就一直由他放在枱上,等了五六分鐘後可樂倒好了,然後 ... [/quote]
K雞專僱用低B員工, 你唔好同佢哋講「效率」;佢哋無呢個概念!

cardreadermp3 2024-7-16 21:53

水兵鬥海軍:smile_35:

焦急勇敢的手機 2024-7-17 02:29

[quote]原帖由 [i]cardreadermp3[/i] 於 2024-7-16 21:53 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=567622421&ptid=31573123][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

水兵鬥海軍:smile_35: [/quote]
淘大KFC又翻車,1點多午飯時間,櫃台得兩個人,一個收錢,一個執餐
當時台面啲餐盤都多,唯一負責執餐那那個,突然向收銀大叫:唔好再收錢
當時有4-5個人排隊打算買野,佢咁講完後,當中只走左1個,其他幾個仍然繼續排
我見佢地前後就排左足足10分鐘,先可以落單,如計埋之後拎到餐,要花差不多半小時
我手機下單買個桶飯,等左15分鐘都沒有,忍唔住上前問佢,原因係冇雞扒:smile_30: :smile_30: :smile_30: :smile_30: :smile_30: 
[attach]15454429[/attach]

bi11 2024-7-17 03:54

不嬲都係 見到多人實唔食kfc。。

焦急勇敢的手機 2024-7-17 08:55

[quote]原帖由 [i]bi11[/i] 於 2024-7-17 03:54 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=567626018&ptid=31573123][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

不嬲都係 見到多人實唔食kfc。。 [/quote]
真心伏.........

屢禁不改 2024-7-17 10:07

[quote]原帖由 [i]cardreadermp3[/i] 於 2024-7-16 21:53 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=567622421&ptid=31573123][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

水兵鬥海軍:smile_35: [/quote]
M記勝K記幾班~

焦急勇敢的手機 2024-7-17 10:37

[quote]原帖由 [i]屢禁不改[/i] 於 2024-7-17 10:07 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=567628806&ptid=31573123][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

M記勝K記幾班~ [/quote]
係, KFC真係唔識管理

屢禁不改 2024-7-17 10:45

[quote]原帖由 [i]焦急勇敢的手機[/i] 於 2024-7-17 10:37 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=567629333&ptid=31573123][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

係, KFC真係唔識管理 [/quote]
M記由金拱門大陸管理層揸弗, 有心有力;K記嗰班肥閪店長尸位素餐, 錯而不知, 知而不改!

留金對月 2024-7-17 11:08

[quote]原帖由 [i]屢禁不改[/i] 於 2024-7-16 21:31 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=567621916&ptid=31573123][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

K雞專僱用低B員工, 你唔好同佢哋講「效率」;佢哋無呢個概念! [/quote]
同個高智能投訴重死快D!激死🤣🤣🤣

屢禁不改 2024-7-17 11:45

[quote]原帖由 [i]留金對月[/i] 於 2024-7-17 11:08 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=567629925&ptid=31573123][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

同個高智能投訴重死快D!激死🤣🤣🤣 [/quote]
K記班front line staff全部係野雞雜牌軍, even店長都係咁;試問咁既員工質素, 有乜能力、魄力, 管理好間店?

留金對月 2024-7-17 11:46

[quote]原帖由 [i]屢禁不改[/i] 於 2024-7-17 11:45 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=567630582&ptid=31573123][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

K記班front line staff全部係野雞雜牌軍, even店長都係咁;試問咁既員工質素, 有乜能力、魄力, 管理好間店? [/quote]
下次唔好幫襯佢
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