luckyman12388 2024-7-8 21:19
[quote]原帖由 [i]香港力量1997[/i] 於 2024-7-8 10:27 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=567467358&ptid=31629748][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
3.茶沫和茶膜是農藥殘留，需要撇掉？
流言：
用熱水沖泡茶葉，有時會浮起不少泡沫。 一些茶水涼后，表面還可能會形成一層薄膜。 這些茶沫和茶膜都是農藥殘留，需要撇掉。
真相：
茶葉沖泡時產生的泡沫，主要是茶皂素和蛋白質類物質。 其中茶皂素又叫作茶皂甙，是一種難溶於水的化合物。 從目前的科學研究結果來看，茶皂素具有一定的抗菌作用，且能抑制脂肪的吸收（不過，一杯茶中所含的茶皂素含量太少，不能真的 ... [/quote]
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國人己飲了很久很久“茶” 哪.
品茗係國人文化承傳的習例.
近代的年青知識份子係有左智商的提升, 話被我地知, 農藥殘留在茶葉會傷害人體的生長進程. 提醒我地無知嘅普羅大衆.
飲茶要特別小心.
最近飲茶、有時都會心大心細.，小小的喉痛頭暈就會聯想到農藥的陰影、味好到極的老熟普也會即時掉垃圾桶去的.
宋人蘇軾有高深的學識與人生經驗, 他品茗的條件就是 “活水試新茶” 也是有高水準的衛生條件啊.
外國人飲茶都好有熱情, 農藥問題不會大事標題去話被人知嘅. 衛生知識及社會規管有條又有理、多方面都有保顧市民的生活飲食上的安全問題, 所以嘆茶飲醉酒有問題、 政府都要負責. 告 政府 于管理不善, 大有可能獲得賠償的.
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PASSIVEINCOME 2024-9-28 15:40
茶葉喺食品
可惜冇食品級的管理手段