查看完整版本 : 夏天到，食荔枝🤩

今年荔枝豐收，朋友在大陸搬了一箱荔枝過來，有排食了，我鍾意雪凍食，大家又鍾唔鍾意食荔枝呢？:loveliness:

[attach]16269733[/attach]

[[i] 本帖最後由 機利士 於 2025-6-6 17:11 編輯 [/i]]

[quote]原帖由 [i]機利士[/i] 於 2025-6-1 15:20 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572653282&ptid=31944234][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

今年荔枝豐收，朋友在大陸搬了一箱荔枝過來，有排食了，我鍾意雪凍食，大家又鍾唔鍾意食荔枝呢？:loveliness:

[img]https://img.discuss.com.hk/attachments/day_250601/20250601_8bea6f0cdd19d7906cafmXr3IzPKh5sx.jpg[/img] [/quote]
聽講今年荔枝產量麻麻地，因為雨水唔夠:handshake

[quote]原帖由 [i]unclesixteen[/i] 於 2025-6-1 15:35 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572653446&ptid=31944234][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

聽講今年荔枝產量麻麻地，因為雨水唔夠:handshake [/quote]
原來係產量唔夠:fst_010:

咁我呢箱荔枝咪好珍貴:smile_o11:

放喺雪櫃慢慢食:smile_o13:

[quote]原帖由 [i]機利士[/i] 於 2025-6-1 15:37 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572653485&ptid=31944234][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

原來係產量唔夠:fst_010:

咁我呢箱荔枝咪好珍貴:smile_o11:

放喺雪櫃慢慢食:smile_o13: [/quote]
冇得慢冇得慢！一日色變，二日味變:smile_38:
荔枝的確非常上火，食完條脷已經開始鞋喇:funk:

[quote]原帖由 [i]unclesixteen[/i] 於 2025-6-1 15:40 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572653519&ptid=31944234][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

冇得慢冇得慢！一日色變，二日味變:smile_38:
荔枝的確非常上火，食完條脷已經開始鞋喇:funk: [/quote]
我唔好荔枝, 易上火兼喉嚨痛, 怕怕:smile_38:

[quote]原帖由 [i]Esteem[/i] 於 2025-6-1 15:50 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572653633&ptid=31944234][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

我唔好荔枝, 易上火兼喉嚨痛, 怕怕:smile_38: [/quote]
荔枝真係 三粒見效:funk:

[quote]原帖由 [i]機利士[/i] 於 2025-6-1 15:20 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572653282&ptid=31944234][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

今年荔枝豐收，朋友在大陸搬了一箱荔枝過來，有排食了，我鍾意雪凍食，大家又鍾唔鍾意食荔枝呢？:loveliness:

[img]https://img.discuss.com.hk/attachments/day_250601/20250601_8bea6f0cdd19d7906cafmXr3IzPKh5sx.jpg[/img] [/quote]
機機午安, 搵到少少資料供你參考吓 :


喜歡吃荔枝但又怕燥熱的人，可在洗淨荔枝後，剪剩少許果蒂，將荔枝連皮浸入淡鹽水中，並冷藏1小時左右後食用，助緩減荔枝燥熱及能解滯。


潘醫師建議在吃荔枝的同時，也可喝一些淡鹽水或蜜糖水預防上火。


[b][size=5]荔枝延長保鮮 灑水冷藏？[/size][/b]
未經處理的荔枝有「一日色變，二日香變，三日味變，四日色香味盡去」的特點，想保存荔枝的色香味應該如何處理？

買了荔枝後，可以噴點水在荔枝上，裝入塑料保鮮袋，擠出袋中的空氣，降低氧氣比例來減慢氧化的速度，然後放入雪櫃。利用低溫（2-4℃）、高濕（濕度90%-95%）來保存，延長荔枝的新鮮期。



進食時，先置於室溫下的淡鹽水，令荔枝暖和才進食。


[b][size=5]荔枝不適宜　生痱滋感冒火重者忌吃[/size][/b]
此外，潘醫師提醒以下5類人士務要慎吃荔枝，例如是[b]患口瘡、痱滋、齒齦腫痛[/b]等人忌多吃荔枝；在夏季[b]感冒的患者[/b]也要忌食荔枝，因荔枝甘酸、溫熱、補虛、收病邪，如果感冒者食荔枝，會使病情難愈。而[b]「內火重」體質的小朋友[/b]最好不要吃荔枝、芒果及龍眼等水果，其他小童也應盡量少吃；有[b]便秘的長者[/b]盡量不要吃。還有，長期病患者包括[b]糖尿病、胃腸病等[/b]的人士更應慎重小心吃荔枝。


原文網址: 荔枝減燥熱食前多做2步 吃過量小心荔枝病恐致命！延長保鮮要灑水 | 香港01 https://www.hk01.com/article/778653?utm_source=01articlecopy&utm_medium=referral

[quote]原帖由 [i]unclesixteen[/i] 於 2025-6-1 15:35 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572653446&ptid=31944234][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

聽講今年荔枝產量麻麻地，因為雨水唔夠:handshake [/quote]
早排自由行時聽到內地市民都係咁講。

[quote]原帖由 [i]moyy[/i] 於 2025-6-1 16:22 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572653948&ptid=31944234][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

早排自由行時聽到內地市民都係咁講。 [/quote]
係囉係囉:smile_38:

[quote]原帖由 [i]Esteem[/i] 於 2025-6-1 15:50 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572653633&ptid=31944234][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

我唔好荔枝, 易上火兼喉嚨痛, 怕怕:smile_38: [/quote]小吃為佳，我係火人通常剝殼放入雪櫃內，
食三、四粒過吓口癮，費事牙肉腫痛。:smile_27:

[[i] 本帖最後由 moyy 於 2025-6-1 16:30 編輯 [/i]]

[quote]原帖由 [i]moyy[/i] 於 2025-6-1 16:29 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572654022&ptid=31944234][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

小吃為佳，我係火人通常剝殼放入雪櫃內，
食三、四粒過吓口癮，費事牙肉腫痛。:smile_27: [/quote]
我細個試過喉嚨痛, 所以大咗都好少食, 就算食都係幾粒:smile_27:

[quote]原帖由 [i]Esteem[/i] 於 2025-6-1 16:38 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572654115&ptid=31944234][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

我細個試過喉嚨痛, 所以大咗都好少食, 就算食都係幾粒:smile_27: [/quote]
靚太你咁耐都未瞓嘅，深夜見到你，早上又見到你，現在下午又見到你，是否將會訓廿四小時;P

[quote]原帖由 [i]Esteem[/i] 於 2025-6-1 16:14 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572653864&ptid=31944234][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

機機午安, 搵到少少資料供你參考吓 :


喜歡吃荔枝但又怕燥熱的人，可在洗淨荔枝後，剪剩少許果蒂，將荔枝連皮浸入淡鹽水中，並冷藏1小時左右後食用，助緩減荔枝燥熱及能解滯。


潘醫師建議在吃荔枝的同時，也可喝一些淡鹽水或蜜糖水預防上火。


[b][size=5]荔枝延長保鮮 灑水冷藏？[/size][/b]
未經處理的荔枝有「一日色變，二日香變，三日味變，四日色香味盡去」的特點，想保存荔枝的色香味應該如何處理？
... [/quote]
真係好，多謝靚太分享資料:smile_o06:

[quote]原帖由 [i]moyy[/i] 於 2025-6-1 16:29 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572654022&ptid=31944234][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

小吃為佳，我係火人通常剝殼放入雪櫃內，
食三、四粒過吓口癮，費事牙肉腫痛。:smile_27: [/quote]
我呢排食魚生多，食返荔枝就夾了:smile_o12:

[quote]原帖由 [i]機利士[/i] 於 2025-6-1 16:41 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572654167&ptid=31944234][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

我呢排食魚生多，食返荔枝就夾了:smile_o12: [/quote]
受得無問題，我太座就荔枝榴槤都ok，
禾只是兩樣都食些少。:loveliness:

[quote]原帖由 [i]機利士[/i] 於 2025-6-1 16:39 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572654128&ptid=31944234][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

靚太你咁耐都未瞓嘅，深夜見到你，早上又見到你，現在下午又見到你，是否將會訓廿四小時;P [/quote]
機機我瞓到啲時間亂晒, 昨日下午起身跟住夜晚瞓唔著, 今朝想瞓, 不過飲得茶多又瞓唔著, 打算一陣瞓兩個鐘, 希望今晚唔使 overnight:smile_27:

[quote]原帖由 [i]moyy[/i] 於 2025-6-1 16:51 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572654319&ptid=31944234][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

受得無問題，我太座就荔枝榴槤都ok，
禾只是兩樣都食些少。:loveliness: [/quote]
是呀，我都唔怕太燥的食物:smile_o13:

[quote]原帖由 [i]Esteem[/i] 於 2025-6-1 16:54 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572654361&ptid=31944234][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

機機我瞓到啲時間亂晒, 昨日下午起身跟住夜晚瞓唔著, 今朝想瞓, 不過飲得茶多又瞓唔著, 打算一陣瞓兩個鐘, 希望今晚唔使 overnight:smile_27: [/quote]
唔緊要的，靚太唔使返工，隨心所欲鍾意幾時瞓都得，反正人的生理時鐘，唔夠瞓係會自然補返的，例如我上星期唔夠瞓，跟住今個星期就會好好瞓瞓好多了:loveliness:

[quote]原帖由 [i]機利士[/i] 於 2025-6-1 15:20 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572653282&ptid=31944234][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

今年荔枝豐收，朋友在大陸搬了一箱荔枝過來，有排食了，我鍾意雪凍食，大家又鍾唔鍾意食荔枝呢？:loveliness:

[img]https://img.discuss.com.hk/attachments/day_250601/20250601_8bea6f0cdd19d7906cafmXr3IzPKh5sx.jpg[/img] [/quote]
機利姐識食，我都鐘意雪涷食，雪涷食無咁易上火，少食多滋味:smile_o12::smile_o11::smile_o13:

[quote]原帖由 [i]機利士[/i] 於 2025-6-1 16:56 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572654390&ptid=31944234][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

唔緊要的，靚太唔使返工，隨心所欲鍾意幾時瞓都得，反正人的生理時鐘，唔夠瞓係會自然補返的，例如我上星期唔夠瞓，跟住今個星期就會好好瞓瞓好多了:loveliness: [/quote]
希望你晚晚都好好瞓:P

[quote]原帖由 [i]forrestsabmy[/i] 於 2025-6-1 17:05 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572654486&ptid=31944234][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

機利姐識食，我都鐘意雪涷食，雪涷食無咁易上火，少食多滋味:smile_o12::smile_o11::smile_o13: [/quote]
心心又係好鍾意食水果🥭🥝🍉:chcz_01:

[quote]原帖由 [i]Esteem[/i] 於 2025-6-1 17:07 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572654515&ptid=31944234][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

希望你晚晚都好好瞓:P [/quote]
謝謝靚太:lDD_003:

[quote]原帖由 [i]Esteem[/i] 於 2025-6-1 15:50 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572653633&ptid=31944234][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

我唔好荔枝, 易上火兼喉嚨痛, 怕怕:smile_38: [/quote]
吃幾粒會上火，一次吃兩斤，乜事都沒了，我一般一次吃好多，沒事

[quote]原帖由 [i]機利士[/i] 於 2025-6-1 16:55 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572654374&ptid=31944234][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

是呀，我都唔怕太燥的食物:smile_o13: [/quote]
上火牙肉腫咗起碼搞成個星期。:L

荔枝真係好好味，食咗一粒就停唔到口😂

我老婆有時會買啲荔枝返屋企去咗核跟住放落冰箱當雪條食😊

食完茘枝食粒得果定

荔枝最少食一磅

雪凍食梗係好啦攞啲嚟食下好喎不過甜唔甜呀

[quote]原帖由 [i]unclesixteen[/i] 於 2025-6-1 15:40 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572653519&ptid=31944234][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

冇得慢冇得慢！一日色變，二日味變:smile_38:
荔枝的確非常上火，食完條脷已經開始鞋喇:funk: [/quote]
食多起風癱！怕怕！