查看完整版本 : 番茄師兄深水埗/灣仔店招頂手 老闆擁3分店嘆心灰 食客冀改回舊餐牌1原因難執行：我哋係輸住做

「番茄師兄」招頂手！2018年於元朗開業的「番茄師兄」主打番茄湯底麵食，目前擁有3間分店，分別位於長沙灣、深水埗及灣仔。不過，「番茄師兄」近期頻頻於社交平台招頂手，形容「放低廿萬做老闆」、「#不捨也要捨」，並在留言中嘆心灰，有網民建議轉回舊餐牌，惟老闆回覆指1原因難以執行，直言一直以來「係輸住做」，詳情即看下文！ 番茄師兄深水埗/灣仔店招頂手 店主連環發文嘆心灰 「番茄師兄」於2018年開業，多年

[img]https://image.hkhl.hk/f/1200p0/0x0/100/none/1bba9c7a5021e0d9b4a8930076e1f430/2025-06/174980197796798.png[/img]

[img]https://cdn.discuss.com.hk/t/194941/f/320x0/https://i.imgflip.com/9gycee.gif[/img]
[size=5][b]番茄師兄有無人食過，係咪都幾好食？:fst_003:[/b][/size]
[size=5][b][u]只係北上原因先做唔住姐，唔係退步左[/u][/b][/size]:smile_o12:
[i][u][b]影片如下:[/b][/u][/i]👇👇

[url=https://youtu.be/hxB_7NI6Af8?si=t7IxDXFtm9K3aGlH]https://youtu.be/hxB_7NI6Af8?si=t7IxDXFtm9K3aGlH[/url]新聞來源連結:
[url=https://www.stheadline.com/food/3464334/%E7%95%AA%E8%8C%84%E5%B8%AB%E5%85%84%E6%B7%B1%E6%B0%B4%E5%9F%97%E7%81%A3%E4%BB%94%E5%BA%97%E6%8B%9B%E9%A0%82%E6%89%8B-%E8%80%81%E9%97%86%E6%93%813%E5%88%86%E5%BA%97%E5%98%86%E5%BF%83%E7%81%B0-%E9%A3%9F%E5%AE%A2%E5%86%80%E6%94%B9%E5%9B%9E%E8%88%8A%E9%A4%90%E7%89%8C1%E5%8E%9F%E5%9B%A0%E9%9B%A3%E5%9F%B7%E8%A1%8C%E6%88%91%E5%93%8B%E4%BF%82%E8%BC%B8%E4%BD%8F%E5%81%9A]https://www.stheadline.com/food/3464334/%E7%95%AA%E8%8C%84%E5%B8%AB%E5%85%84%E6%B7%B1%E6%B0%B4%E5%9F%97%E7%81%A3%E4%BB%94%E5%BA%97%E6%8B%9B%E9%A0%82%E6%89%8B-%E8%80%81%E9%97%86%E6%93%813%E5%88%86%E5%BA%97%E5%98%86%E5%BF%83%E7%81%B0-%E9%A3%9F%E5%AE%A2%E5%86%80%E6%94%B9%E5%9B%9E%E8%88%8A%E9%A4%90%E7%89%8C1%E5%8E%9F%E5%9B%A0%E9%9B%A3%E5%9F%B7%E8%A1%8C%E6%88%91%E5%93%8B%E4%BF%82%E8%BC%B8%E4%BD%8F%E5%81%9A[/url]

[[i] 本帖最後由 kwoklso6 於 2025-6-16 08:35 編輯 [/i]]

自己個餐比之前渣，但係咩嘢都係港人外遊錯。呢種心態做生意，執係遲早嘅事。:smile_45::smile_45::smile_45::smile_45::smile_45::smile_45::smile_45:


惟開關後生意銳減，如要繼續沿用舊餐牌，達至收支平衡就需要加價三成，而這個加幅未必人人能夠接受

[quote]原帖由 [i]飛天盒仔[/i] 於 2025-6-14 07:03 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572829088&ptid=31955404][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

自己個餐比之前渣，但係咩嘢都係港人外遊錯。呢種心態做生意，執係遲早嘅事。:smile_45::smile_45::smile_45::smile_45::smile_45::smile_45::smile_45:


惟開關後生意銳減，如要繼續沿用舊餐牌，達至收支平衡就需要加價三成，而這個加幅未必人人能夠接受 [/quote]其實想問舊餐牌同新餐個分別係乜？係咪特別指口味個d?唔同到要加三成咁多？有無幫襯過師兄知道？🧐

[quote]原帖由 [i]patc0929[/i] 於 2025-6-14 07:07 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572829115&ptid=31955404][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

其實想問舊餐牌同新餐個分別係乜？係咪特別指口味個d?唔同到要加三成咁多？有無幫襯過師兄知道？🧐 [/quote]
佢餐牌改過唔止一次，但係老闆眼中，唔幫襯係人哋錯。:smile_39::smile_39::smile_39::smile_39::smile_39:

按報導，似係經營不善，識煮飯 唔識計成本同招客。

生意難做.........

[quote]原帖由 [i]飛天盒仔[/i] 於 2025-6-14 07:31 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572829255&ptid=31955404][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

佢餐牌改過唔止一次，但係老闆眼中，唔幫襯係人哋錯。:smile_39::smile_39::smile_39::smile_39::smile_39: [/quote]

通常現在食肆嘅衰亡史，都係加價，減份量，用埋啲更加差劣嘅材料，再又加價，踏上自毀之路。

黃色餐館光圈令業界不思進取:smile_39:

[quote]原帖由 [i]無盡奔馳的烈車[/i] 於 2025-6-14 08:24 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572829585&ptid=31955404][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

通常現在食肆嘅衰亡史，都係加價，減份量，用埋啲更加差劣嘅材料，再又加價，踏上自毀之路。 [/quote]
都係加價，減份量，用埋啲更加差劣嘅材料，再又加價，踏上自毀之路。X 2:loveliness::loveliness::loveliness::loveliness::loveliness::loveliness::loveliness:

黃店不了

長沙灣、深水埗 二間分店等於重複

屌，每個星期都只係得果幾十萬人返上深圳，香港有成700幾萬人，咁剩低冇上大陸果600幾萬人唔使食？唔使消費？嘛賴得就賴啦，同黃人都唔肯幫趁黃色經濟圈同一種原因囉！:smile_o10:

根本疫情時期有好多菜式單一，質素普通嘅餐廳開，當時無得出去，造成生意好好嘅假象，有啲重會擴充營業。就好似呢間蕃茄咁，名不見經傳開3間分店。你以為做生意好容易？

黃色經濟圈，手足自動送中:smile_30::smile_30::smile_30:

[quote]原帖由 [i]chriswong1011[/i] 於 2025-6-14 08:52 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572829819&ptid=31955404][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

點解既點解既? 死黃螂又話黃撚經濟圈好強勁 [/quote]
呢句說話好似幾年前傷台條死打把鮑偉聰講，黃色經濟圈有幾多億，唔通幾年間咁多億就fing 晒？定係佢講緊唔係港紙，係阿富汗幣:smile_30::smile_30::smile_30:

呢間黃店喎:lol

[quote]原帖由 [i]金粉皮[/i] 於 2025-6-14 09:29 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572830204&ptid=31955404][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

呢句說話好似幾年前傷台條死打把鮑偉聰講，黃色經濟圈有幾多億，唔通幾年間咁多億就fing 晒？定係佢講緊唔係港紙，係阿富汗幣:smile_30::smile_30::smile_30: [/quote]
果條跟尾狗,跟住十九才子呃飯食呃左十九幾年果條死廢柴

;P

唔係話有大把人支持咩?

[quote]原帖由 [i]Henrywu18[/i] 於 2025-6-14 08:40 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572829715&ptid=31955404][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

黃色餐館光圈令業界不思進取:smile_39: [/quote]
黃店？

咁真係執十間執多十六間啦:smile_38:

too expensive not taste

[quote]原帖由 [i]mightykoala[/i] 於 2025-6-14 08:22 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572829573&ptid=31955404][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

按報導，似係經營不善，識煮飯 唔識計成本同招客。 [/quote]
請個會計師執一執盤帳~

[quote]原帖由 [i]Tmp5501[/i] 於 2025-6-14 09:01 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572829914&ptid=31955404][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

長沙灣、深水埗 二間分店等於重複 [/quote]
兩店相距幾遠？目標客有冇不同？

小店一開分店就變質係鐵律😭

食店執笠主要原因 ，係好多香港人唔夠錢用 要慳何包，北上係星期六日既事，平日返工點北上？

1）負資下 驚冇左份工 ，儲備多d錢。

2）失業率政府數字真，但佢冇講唔夠工開既人，減人工問題

3）收入穩定一班人，但唔穩定就大部分。

如果堅好食加價就得，+幾蚊係值得就冇問題

好野，呢間最剋人憎既垃圾終於執:smile_40:

手足唔撐?

[[i] 本帖最後由 武德鼎 於 2025-6-14 14:35 編輯 [/i]]

[quote]原帖由 [i]kwoklso6[/i] 於 2025-6-14 05:43 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=572828873&ptid=31955404][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

「番茄師兄」招頂手！2018年於元朗開業的「番茄師兄」主打番茄湯底麵食，目前擁有3間分店，分別位於長沙灣、深水埗及灣仔。不過，「番茄師兄」近期頻頻於社交平台招頂手，形容「放低廿萬做老闆」、「#不捨也要捨」，並在留言中嘆心灰，有網民建議轉回舊餐牌，惟老闆回覆指1原因難以執行，直言一直以來「係輸住做」，詳情即看下文！ 番茄師兄深水埗/灣仔店招頂手 店主連環發文嘆心灰 「番茄師兄」於2018年開業，多年 ... [/quote]
由治及興嘅成果

201X年廿幾萬租100呎都係咁

[url=https://orientaldaily.on.cc/cnt/finance/20160430/mobile/odn-20160430-0430_00202_018.html]https://orientaldaily.on.cc/cnt/finance/20160430/mobile/odn-20160430-0430_00202_018.html[/url]

呢間舖頭係我樓下，2018年有幫襯過，幾好食但頗貴，當時一碗麵最平都要6十幾蚊；經過曱甴風暴之後，舖頭入面貼滿晒手足的蒙面豬咀照片，那一刻就不敢再去幫襯，估唔到黃色經濟圈最終都要沒落:fst_016: