查看完整版本 : [分享] 我的第一次....................茶膏製作

[size=5]本來約好七公一起做第一次........茶膏，但我實在按捺不住了，自己先行做了，過程記錄下來：
日期：14/3
時間：8:30p.m.
主角：2個 06' 7542
[/size][img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1192.jpg[/img]
[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1193.jpg[/img]
[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1195.jpg[/img]
[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1196.jpg[/img]
拆散之後：
[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1197.jpg[/img]
[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1198.jpg[/img]

[[i] 本帖最後由 CP1314 於 2008-3-15 01:21 AM 編輯 [/i]]

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預備下海：
[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1199.jpg[/img]
[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1200.jpg[/img]
[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1201.jpg[/img]
[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1203.jpg[/img]

煲了良久之後：

[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1204.jpg[/img]

把茶葉渣拿起之後：
[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1206.jpg[/img]

:smile_38: 支持...
成功後出番個 "cp膏"

還有很多茶汁要喳出來：
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[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1208.jpg[/img]
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喳干之後：

[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1210.jpg[/img]
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所有茶汁在另一個較小的煲：
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清除面的污垢和泡沫：

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時間：11:30 p.m. 再開火

[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1214.jpg[/img]

良久之後....... 換了一個更小的煲：

[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1215.jpg[/img]

火也細了：
[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1216.jpg[/img]

再良久..........

[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1217.jpg[/img]

再良久.........

[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1219.jpg[/img]

[size=7]成了！[/size]:loveliness: :loveliness: :loveliness: 以為....

日期：15/3
時間：1:30 a.m.

入盒了：

[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1220.jpg[/img]

共4大10小

[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1221.jpg[/img][img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1222.jpg[/img]

留下的渣滓：
[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1223.jpg[/img]

[size=7]去睡覺了........:smile_13: :smile_13: :smile_13: [/size]

日期：15/3
時間：8:30 p.m.
發覺茶膏未乾....[size=4]慘.... 換了個瓦煲....要再上'蒸'途....[/size]
[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1231.jpg[/img]
[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1232.jpg[/img]
[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1233.jpg[/img]

在搏鬥其間泡了一壺茶，
[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1234.jpg[/img]
[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1237.jpg[/img]
[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1239.jpg[/img]
[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1240.jpg[/img]

[size=7][color=red]好正[/color][color=red]！:loveliness: :loveliness: :loveliness: [/color][/size]
[size=7]你估到是什麼茶嗎？:smile_45: :smile_45: :smile_41: :smile_41: [/size]
[size=7][color=white]是70年代簡體字[/color][/size]

[[i] 本帖最後由 CP1314 於 2008-3-31 12:27 AM 編輯 [/i]]

真的成了！
[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1241.jpg[/img]

你看多黏......
[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1242.jpg[/img]

再入盒.....今次少了3個大盒！

[img]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1243.jpg[/img]

[size=5]真正掂了！共157g[/size]
[size=1]由原本700g(350gx2)-----------> 157g[/size]
[size=1][/size]
[size=7]多[color=red]謝[/color][color=navy]各[/color][color=darkslategray]位[/color][color=plum]！[/color][/size]

[size=3][color=DarkOliveGreen]好!

師兄一定要留一些原來的青餅，以方便以後比較茶餅和茶膏轉化分別。[/color][/size]

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只有[size=7][color=darkgreen]佩服[/color][/size]兩字！

:smile_27:
好好野呀!!:smile_38:

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[quote]原帖由 [i]CP1314[/i] 於 2008-3-15 12:28 AM 發表
本來約好七公一起做第一次........茶膏，但我實在按捺不住了，自己先行做了，過程記錄下來：
日期：14/3
時間：8:30p.m.
主角：2個 06' 7542
[url=http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1192.jp]http://i253.photobucket.com/albums/hh78/CP1314/CIMG1192.jp[/url] ... [/quote]


師兄,這2餅是'06的嗎?應該是更早期的吧~

[img]http://img.ruten.com.tw/s2/2/9a/16/11071015192086_853.jpg[/img]

大開眼界:loveliness:

超勁:smile_38:

小妹無知一問, 茶膏會點樣存放,又應該點樣飲用/品嚐:smile_40:

[quote]原帖由 [i]乞茶喝[/i] 於 2008-3-15 04:01 AM 發表
祝師兄成功:smile_38: :smile_38: :smile_38:
  但願他日合作再做，記得硬後取出，用糖果紙包好存放陳化，用小缶裝好，小心天熱時會軟化。
  師兄初制成功，我也試制成功共賀也:smile_38: :smile_30: 。
希 ... [/quote]

[size=3]多謝師兄指導，用小盒裝的是請各師兄師妹給意見的。:loveliness: :loveliness: [/size]
[size=3]想請教師兄要多久在全乾呢？:smile_45: :smile_45: [/size]

[quote]原帖由 [i]bossbo[/i] 於 2008-3-15 09:26 AM 發表



師兄,這2餅是'06的嗎?應該是更早期的吧~

[img]http://img.ruten.com.tw/s2/2/9a/16/11071015192086_853.jpg[/img] [/quote]

[size=3]我哪2餅是真正06'出產的，但茶青可能是04'、05'的，某些茶莊會說是04'、05'茶。[/size]
[size=3]這個茶不錯，近年來我多買野生茶，少買茶園茶，而這茶是我少有買的新茶！:loveliness:

[/size]

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我又痴:smile_38:

煉制茶膏工序已夠煩複，再影埋相，上埋貼添:smile_27: ，cp 兄 ：真的服晒你，"射射隆":loveliness:
我也有如“波士寶”兄的疑惑，是否勐海廠現今仍會替中茶公司生產茶品呢？

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[color=green][size=3][b]CP兄:loveliness: 你真利害 ![img]http://i210.photobucket.com/albums/bb129/discuss-smilies/onion/090.gif[/img][/b][/size][/color]

[quote]原帖由 [i]withlove[/i] 於 2008-3-15 11:45 AM 發表
CP1314 Hing,
真係用心良苦:victory: 大開眼界:smile_14:
另請問為何用06 7542?可否用幾它年份和拼配?又或者可否用熟餅:smile_41:
記得留反d比我試味呀;P :lol [/quote]

[size=3]我的新茶主要是野生茶，不想拿來較飛，如果成功再試不遲！[/size]
[size=3]用06 7542是因為茶質不錯和[size=6][color=red]平[/color][/size][color=black]！[/color][/size]
[size=3]其他拼配或熟餅容後再試！:loveliness: :loveliness: :loveliness: [/size]

做雞尾茶膏都好喎，溝溝下:smile_30:

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