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中秋節2022|6間中秋應節團圓飯推介 酒店自助餐/特式中菜/外賣盤菜
9月10日星期六就是中秋節,是和親戚吃團圓飯賞月的好日子,不論你打算找餐廳慶祝節日,還是在家歎外賣開party,同樣要做好準備!記者為各位精選多間中秋節團圓飯餐廳,小家庭或是大家族都一樣可以在中秋佳節大飽口福!

普慶餐廳「狂野海鮮市場」自助餐

想滿足每位親友的要求?一於去吃自助餐啦!普慶餐廳的自助餐一向受歡迎,最近他們推出以新鮮生猛海鮮為主題的「狂野海鮮市場」自助餐,用上不同烹飪傳統及風格炮製精選優質海鮮,如星加坡炒蟹、韓式火焰卜卜蜆、三文魚威靈頓配刁草檸檬汁等等。大廚還會以清蒸或快炒等方式即場烹調鮮甜扇貝、大蝦、生蠔、魷魚、螺和八爪魚等多款時令海產,讓客人嘗盡鮮味,大飽口福。而大家最關注的冷盤區也供應多款時令海鮮,包括特選生蠔、波士頓龍蝦、虎蝦、麵包蟹、螺和青口等,選擇應有盡有。熟食方面,同樣有多款海鮮菜色,如肥美甘香的香烤大鱔、海鮮砂鍋和意式炒甜椒焗沙甸魚等等,滋味滿載。

「狂野海鮮市場」自助餐午市 (下午12時至2時30分)
星期一至五:$348 (成人)  |  $238 (小童及長者)
星期六、日及公眾假期: $428 (成人)  |  $338 (小童及長者)
晚市 (下午6時30分至9時30分)*
星期一至四:  $618 (成人)  |  $448 (小童及長者)
星期六、日及公眾假期 : $678 (成人)  |  $498 (小童及長者)
*以上所有價錢須另收加一服務費

普慶餐廳地址:香港九龍彌敦道380號Eaton HK B1樓層
電話:2710 1901




凱悅酒店聯乘Plant Sifu 高質海鮮素/素食餐單

香港沙田凱悅酒店及香港尖沙咀凱悅酒店最近與香港品牌植廚Plant Sifu合作,引入本地製造的素豬肉,於中菜廳沙田18供應海鮮素餐單,以及在凱悅軒供應素食餐單,特別適合家中追求健康的長輩。多道小菜都富有特色,絕對不馬虎,推介小蘿蔔乾馬蹄蒸素肉餅 ($258),以植物梅頭肉餡入饌,與切碎的馬蹄及小蘿蔔乾蒸 5 分鐘製作而成,入口濃香軟嫩,配飯極佳。另外京式家常菜素木須肉 ($258) 加入模仿豬後腿肉的植物瘦肉片,與炒雞蛋、木耳、青瓜、紅蘿蔔等同炒,清爽可口。而雞蛋蠔仔焗素肉缽 ($328)亦有驚喜,靈感取自順德名菜古法缽仔焗魚腸,加入蔥、薑、九層塔、芫荽、油條、蠔仔及植物肉碎焗製,表面金黃焦脆,肉香及鮮味份外突出,中佳團圓飯必點!

沙田18
地址:香港新界沙田澤祥街18號香港沙田凱悅酒店4樓
電話:3723 1234

凱悅軒
地址: 香港九龍尖沙咀河內道18號香港尖沙咀凱悅酒店3樓
電話:2311 1234




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