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標題: 週日晚餐 [打印本頁]

作者: bunnyyu     時間: 2021-10-17 21:46

又一個星期,依然簡單住家飯

蒸魚


蒸雞


炒豬肚


浸黃牙白


燉杏汁豬肺瘦肉雞腳湯
就小朋友,杏汁唔太濃


多謝收看

[ 本帖最後由 bunnyyu 於 2021-10-17 09:48 PM 編輯 ]

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作者: bobo_wong     時間: 2021-10-17 21:48

咁好餸,做第一
作者: --東方無敵--     時間: 2021-10-17 21:49

樣樣都啱食
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-17 21:53

引用:
原帖由 bobo_wong 於 2021-10-17 09:48 PM 發表
咁好餸,做第一
神速,近排豬肚平咗
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-17 21:53

引用:
原帖由 --東方無敵-- 於 2021-10-17 09:49 PM 發表
樣樣都啱食
榮幸
作者: 9個永恆的美人     時間: 2021-10-17 21:54

啖湯啱晒細豆潤吓肺
作者: 陰陽眼     時間: 2021-10-17 21:56

咁正既住家飯,唔係咁易有得食。
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-17 21:58

引用:
原帖由 9個永恆的美人 於 2021-10-17 09:54 PM 發表
啖湯啱晒細豆潤吓肺
係啊,中午燉咗川貝陳皮瘦肉湯俾佢飲
作者: stevenchoi     時間: 2021-10-17 21:59

引用:
原帖由 bunnyyu 於 2021-10-17 09:46 PM 發表
又一個星期,依然簡單住家飯

蒸魚
12765197

蒸雞
12765198

炒豬肚
12765199

浸黃牙白
12765200

燉杏汁豬肺瘦肉雞腳湯
就小朋友,杏汁唔太濃
12765201

多謝收看
條馬友有無咸鮮過?
作者: unclesixteen     時間: 2021-10-17 21:59

引用:
原帖由 bunnyyu 於 2021-10-17 09:46 PM 發表
又一個星期,依然簡單住家飯

蒸魚
12765197

蒸雞
12765198

炒豬肚
12765199

浸黃牙白
12765200

燉杏汁豬肺瘦肉雞腳湯
就小朋友,杏汁唔太濃
12765201

多謝收看
豬肚分兩次炒得唔得呀。。。一碟唔辣(兩豆)、一碟炒辣椒(兩公婆)!
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-17 21:59

引用:
原帖由 陰陽眼 於 2021-10-17 09:56 PM 發表
咁正既住家飯,唔係咁易有得食。
多謝支持
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-17 22:01

引用:
原帖由 stevenchoi 於 2021-10-17 09:59 PM 發表

條馬友有無咸鮮過?
有啊,本來想整咸鮮
但由上午醃到下午唔太入味
所以要加啲豉油
下次隔日醃好啲
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-17 22:02

引用:
原帖由 unclesixteen 於 2021-10-17 09:59 PM 發表

豬肚分兩次炒得唔得呀。。。一碟唔辣(兩豆)、一碟炒辣椒(兩公婆)!
開始諗住就兩豆
但我後尾分咗一半出嚟加咗啲辣油
都係辣炒好食啲
作者: 邱叔     時間: 2021-10-17 22:10

引用:
原帖由 bunnyyu 於 2021-10-17 09:46 PM 發表
又一個星期,依然簡單住家飯

蒸魚


多謝收看
美味
作者: stevenchoi     時間: 2021-10-17 22:11

引用:
原帖由 bunnyyu 於 2021-10-17 10:01 PM 發表

有啊,本來想整咸鮮
但由上午醃到下午唔太入味
所以要加啲豉油
下次隔日醃好啲
我喜歡用鹽水多過鹽粒,覺得快D入味
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-17 22:15

引用:
原帖由 stevenchoi 於 2021-10-17 10:11 PM 發表

我喜歡用鹽水多過鹽粒,覺得快D入味
未試過用鹽水
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-17 22:15

引用:
原帖由 邱叔 於 2021-10-17 10:10 PM 發表

美味
多謝
作者: 武裝驅魔師     時間: 2021-10-17 22:17

好叻呀,人又靚身材正
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-17 22:19

引用:
原帖由 武裝驅魔師 於 2021-10-17 10:17 PM 發表
好叻呀,人又靚身材正
邊個又靚又叻又正
作者: 武裝驅魔師     時間: 2021-10-17 22:20

原來系你
作者: dolcevitahk     時間: 2021-10-17 22:21

引用:
原帖由 bunnyyu 於 2021-10-17 09:46 PM 發表
又一個星期,依然簡單住家飯

蒸魚


多謝收看
蒸雞正
作者: stevenchoi     時間: 2021-10-17 22:22

引用:
原帖由 bunnyyu 於 2021-10-17 10:15 PM 發表

未試過用鹽水
我75g落 1000mL水    上1小時就夠味
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-17 22:23

引用:
原帖由 stevenchoi 於 2021-10-17 10:22 PM 發表

我75g落 1000mL水    上1小時就夠味
學到嘢啦
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-17 22:23

引用:
原帖由 dolcevitahk 於 2021-10-17 10:21 PM 發表

蒸雞正
好滑
作者: stevenchoi     時間: 2021-10-17 22:24

引用:
原帖由 bunnyyu 於 2021-10-17 10:15 PM 發表

未試過用鹽水
今日都整了鹽水咸鮮石斑



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作者: bunnyyu     時間: 2021-10-17 22:25

引用:
原帖由 武裝驅魔師 於 2021-10-17 10:20 PM 發表
原來系你
係我
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-17 22:26

引用:
原帖由 stevenchoi 於 2021-10-17 10:24 PM 發表

今日都整了鹽水咸鮮石斑

係咪乜魚都可以整咸鮮?
我平時用紅衫魚比較多
作者: ;lkj     時間: 2021-10-17 22:30

杏汁豬肺湯唔易搞,樓主好野
請問問而家係咪好多肉檔都會幫人洗豬肺?
我細個都有幫阿媽洗,當玩一樣
作者: stevenchoi     時間: 2021-10-17 22:31

引用:
原帖由 bunnyyu 於 2021-10-17 10:26 PM 發表

係咪乜魚都可以整咸鮮?
我平時用紅衫魚比較多
係  我覺得冰檯魚可以為佢帶來第二春

因為魚肉會熟成,化成天然味精
作者: kwma     時間: 2021-10-17 22:32

引用:
原帖由 bunnyyu 於 2021-10-17 09:46 PM 發表
又一個星期,依然簡單住家飯

蒸魚


多謝收看
住家菜
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-17 22:32

引用:
原帖由 ;lkj 於 2021-10-17 10:30 PM 發表
杏汁豬肺湯唔易搞,樓主好野
請問問而家係咪好多肉檔都會幫人洗豬肺?
我細個都有幫阿媽洗,當玩一樣
係啊,有啲會啤水沖乾淨先賣
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-17 22:33

引用:
原帖由 stevenchoi 於 2021-10-17 10:31 PM 發表

係  我覺得冰檯魚可以為佢帶來第二春

因為魚肉會熟成,化成天然味精
的確醃過啲肉質唔錯
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-17 22:33

引用:
原帖由 kwma 於 2021-10-17 10:32 PM 發表

住家菜
我啲出街帖冇乜人睇
作者: velocirapta     時間: 2021-10-17 22:36

巧巧餸😋
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-17 22:47

引用:
原帖由 velocirapta 於 2021-10-17 10:36 PM 發表
巧巧餸😋
多謝
作者: 超級古代貓奴     時間: 2021-10-17 23:04

好正
作者: 高山少年     時間: 2021-10-17 23:11

引用:
原帖由 bunnyyu 於 2021-10-17 09:46 PM 發表
又一個星期,依然簡單住家飯

蒸魚
12765197

蒸雞
12765198

炒豬肚
12765199

浸黃牙白
12765200

燉杏汁豬肺瘦肉雞腳湯
就小朋友,杏汁唔太濃
12765201

多謝收看
全部都啱我口味,正呀!
作者: 爭氣2021     時間: 2021-10-17 23:19

厨神
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-17 23:21

引用:
原帖由 超級古代貓奴 於 2021-10-17 11:04 PM 發表
好正
多謝
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-17 23:21

引用:
原帖由 高山少年 於 2021-10-17 11:11 PM 發表

全部都啱我口味,正呀!
榮幸
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-17 23:22

引用:
原帖由 爭氣2021 於 2021-10-17 11:19 PM 發表
厨神
多謝謬讚
作者: 叉燒撈丁     時間: 2021-10-17 23:23

樣樣都正,不過唔吃豬肚
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-17 23:44

引用:
原帖由 叉燒撈丁 於 2021-10-17 11:23 PM 發表
樣樣都正,不過唔吃豬肚
好少可,唔食豬肚
作者: 大林林     時間: 2021-10-17 23:56

引用:
原帖由 bunnyyu 於 2021-10-17 09:46 PM 發表
又一個星期,依然簡單住家飯

蒸魚
12765197

蒸雞
12765198

炒豬肚
12765199

浸黃牙白
12765200

燉杏汁豬肺瘦肉雞腳湯
就小朋友,杏汁唔太濃
12765201

多謝收看
豆媽介紹下條魚
津白配蝦米,遲早上聯合國文化遺產
作者: Kit2021     時間: 2021-10-18 00:21

豬肚買急凍定新鮮?
作者: john198822     時間: 2021-10-18 01:29

引用:
原帖由 bunnyyu 於 2021-10-17 09:46 PM 發表
又一個星期,依然簡單住家飯

蒸魚


多謝收看
豬肺要點洗?
洗幾多次?
作者: isaac_516     時間: 2021-10-18 01:33

勁豐富。樣樣都好吸引。煮呢餐飯要幾耐?
作者: 晚間遇到了高進     時間: 2021-10-18 02:06

多謝分享
作者: kcc9317     時間: 2021-10-18 03:44

好正嘅住家飯
作者: 四月二十你的梦     時間: 2021-10-18 09:03

这鱼,好喜欢啊
作者: Fat_dada     時間: 2021-10-18 09:17

好正的住家飯
作者: 香煎污濁的理想     時間: 2021-10-18 09:19

好賢惠 手藝真好
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-18 12:33

引用:
原帖由 大林林 於 2021-10-17 11:56 PM 發表

豆媽介紹下條魚
津白配蝦米,遲早上聯合國文化遺產
本來條馬友想醃咸鮮
但上午醃到傍晚都唔太入味
我哋都鍾意用啲蝦米滾湯
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-18 12:33

引用:
原帖由 Kit2021 於 2021-10-18 12:21 AM 發表
豬肚買急凍定新鮮?
買新鮮返來自己洗
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-18 12:37

引用:
原帖由 john198822 於 2021-10-18 01:29 AM 發表

豬肺要點洗?
洗幾多次?
買啲已經啤過水嘅
返來繼續啤水,然後擠壓水分
重複幾次,基本上都會乾淨
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-18 12:38

引用:
原帖由 isaac_516 於 2021-10-18 01:33 AM 發表
勁豐富。樣樣都好吸引。煮呢餐飯要幾耐?
唔係好耐啫
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-18 12:38

引用:
原帖由 晚間遇到了高進 於 2021-10-18 02:06 AM 發表
多謝分享
多謝支持
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-18 12:39

引用:
原帖由 kcc9317 於 2021-10-18 03:44 AM 發表
好正嘅住家飯
好過出街食
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-18 12:39

引用:
原帖由 四月二十你的梦 於 2021-10-18 09:03 AM 發表
这鱼,好喜欢啊
唔錯㗎
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-18 12:40

引用:
原帖由 Fat_dada 於 2021-10-18 09:17 AM 發表
好正的住家飯
宅家食舒服😌
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-18 12:41

引用:
原帖由 香煎污濁的理想 於 2021-10-18 09:19 AM 發表
好賢惠 手藝真好
多謝支持
作者: 清晨夜頭巾

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: FIREKILLER2     時間: 2021-10-18 18:48

炒豬肚最正
作者: 司令官     時間: 2021-10-18 19:20

你所謂嘅家常便飯都好多功夫。
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-18 19:25

引用:
原帖由 清晨夜頭巾 於 2021-10-18 04:41 PM 發表
好美味 多謝分享
多謝支持
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-18 19:27

引用:
原帖由 FIREKILLER2 於 2021-10-18 06:48 PM 發表
炒豬肚最正
係啊
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-18 19:27

引用:
原帖由 司令官 於 2021-10-18 07:20 PM 發表
你所謂嘅家常便飯都好多功夫。
還可以
作者: 大林林     時間: 2021-10-18 20:05

引用:
原帖由 bunnyyu 於 2021-10-18 12:33 PM 發表

本來條馬友想醃咸鮮
但上午醃到傍晚都唔太入味
我哋都鍾意用啲蝦米滾湯
原來係快活谷之友
快d注冊先,唔係泡菜又話蝦米滾湯佢發明
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-18 20:23

引用:
原帖由 大林林 於 2021-10-18 08:05 PM 發表

原來係快活谷之友
快d注冊先,唔係泡菜又話蝦米滾湯佢發明
我都覺得好搞笑
作者: 我要真發達復活     時間: 2021-10-18 20:36

隻雞幾靚.
作者: 大林林     時間: 2021-10-18 20:40

引用:
原帖由 bunnyyu 於 2021-10-18 08:23 PM 發表

我都覺得好搞笑
當年泡菜乜都山寨大明,佢有乜係原創
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-18 20:41

引用:
原帖由 我要真發達復活 於 2021-10-18 08:36 PM 發表
隻雞幾靚.
嫩滑
作者: bunnyyu     時間: 2021-10-18 20:42

引用:
原帖由 大林林 於 2021-10-18 08:40 PM 發表

當年泡菜乜都山寨大明,佢有乜係原創
佢話端午重陽都係佢哋㗎
作者: 一頁扁扁的石頭     時間: 2021-10-18 20:44


作者: 減肥唔准減對波     時間: 2021-10-18 20:48

引用:
原帖由 bunnyyu 於 2021-10-17 09:46 PM 發表
又一個星期,依然簡單住家飯

蒸魚


多謝收看
琴晚miss咗添
作者: 9個永恆的美人     時間: 2021-10-18 20:50

引用:
原帖由 減肥唔准減對波 於 2021-10-18 08:48 PM 發表

琴晚miss咗添
首發名人喎
作者: 減肥唔准減對波     時間: 2021-10-18 20:51

引用:
原帖由 9個永恆的美人 於 2021-10-18 08:50 PM 發表

首發名人喎
公衆假期不設首發服務
作者: 大林林     時間: 2021-10-18 21:10

引用:
原帖由 bunnyyu 於 2021-10-18 08:42 PM 發表

佢話端午重陽都係佢哋㗎
自卑民族




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