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標題: 蝦湯伊面配燒牛肉 用心製作 味道唔錯 [打印本頁]

作者: bonbon2468     時間: 2022-8-5 17:21

蝦湯伊面底配燒牛肉
牛肉香口 蝦湯味清纯 味道唔錯
埋單 $90 物有所值
可惜座位得6個
人一多就要等好鬼耐






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作者: charleswong     時間: 2022-8-5 17:26

引用:
原帖由 bonbon2468 於 2022-8-5 17:21 發表
蝦湯伊面底配燒牛肉
牛肉香口 蝦湯味清纯 味道唔錯
埋單 $90 物有所值
可惜座位得6個
人一多就要等好鬼耐

...
早2日電視先食完
作者: gogogolee     時間: 2022-8-5 17:28

蝦湯伊面配幾塊燒牛肉埋單$90物有所值
作者: 喜歡貓的人     時間: 2022-8-5 17:30

引用:
原帖由 bonbon2468 於 2022-8-5 17:21 發表
蝦湯伊面底配燒牛肉
牛肉香口 蝦湯味清纯 味道唔錯
埋單 $90 物有所值
可惜座位得6個
人一多就要等好鬼耐

...
隻碗洗得巧乾淨👍👍👍
作者: bonbon2468     時間: 2022-8-5 17:30

引用:
原帖由 charleswong 於 2022-8-5 17:26 發表

早2日電視先食完
真係唔知 
作者: redundant     時間: 2022-8-5 17:39

引用:
原帖由 bonbon2468 於 2022-8-5 17:21 發表
蝦湯伊面底配燒牛肉
牛肉香口 蝦湯味清纯 味道唔錯
埋單 $90 物有所值
可惜座位得6個
人一多就要等好鬼耐

...
同好湯好面比較你會揀邊間?
另外好湯好面銅鑼灣開咗,不過我未試。
作者: bonbon2468     時間: 2022-8-5 17:40

引用:
原帖由 redundant 於 2022-8-5 17:39 發表

同好湯好面比較你會揀邊間?
另外好湯好面銅鑼灣開咗,不過我未試。
好湯好麵好啲 
作者: bonbon2468     時間: 2022-8-5 17:40

引用:
原帖由 喜歡貓的人 於 2022-8-5 17:30 發表

隻碗洗得巧乾淨👍👍👍
個蝦湯確係唔錯
作者: bonbon2468     時間: 2022-8-5 17:41

引用:
原帖由 gogogolee 於 2022-8-5 17:28 發表
蝦湯伊面配幾塊燒牛肉埋單$90物有所值
但唔算抵食
作者: redundant     時間: 2022-8-5 17:41

引用:
原帖由 bonbon2468 於 2022-8-5 17:40 發表

好湯好麵好啲 
收到。
作者: 木一田火     時間: 2022-8-5 17:42

引用:
原帖由 bonbon2468 於 2022-8-5 17:21 發表
蝦湯伊面底配燒牛肉
牛肉香口 蝦湯味清纯 味道唔錯
埋單 $90 物有所值
可惜座位得6個
人一多就要等好鬼耐

...
是不是廚師,樓面同一人的食店?
作者: unclesixteen     時間: 2022-8-5 17:47

引用:
原帖由 bonbon2468 於 2022-8-5 17:21 發表
蝦湯伊面底配燒牛肉
牛肉香口 蝦湯味清纯 味道唔錯
埋單 $90 物有所值
可惜座位得6個
人一多就要等好鬼耐

...
好正的湯底 , 但得咁少 , 追加 .....
作者: bonbon2468     時間: 2022-8-5 17:50

引用:
原帖由 unclesixteen 於 2022-8-5 17:47 發表

好正的湯底 , 但得咁少 , 追加 .....
個伊麵稍大 顯得湯較小 份量其實ok 的 
作者: bonbon2468     時間: 2022-8-5 17:51

引用:
原帖由 木一田火 於 2022-8-5 17:42 發表

是不是廚師,樓面同一人的食店?
是 
作者: top11     時間: 2022-8-5 18:04

引用:
原帖由 bonbon2468 於 2022-8-5 17:21 發表
蝦湯伊面底配燒牛肉
牛肉香口 蝦湯味清纯 味道唔錯
埋單 $90 物有所值
可惜座位得6個
人一多就要等好鬼耐

...
賣相都好正~
作者: bonbon2468     時間: 2022-8-5 18:05

引用:
原帖由 top11 於 2022-8-5 18:04 發表

賣相都好正~
佢應該襯過色 
作者: apple_green     時間: 2022-8-5 18:09

引用:
原帖由 bonbon2468 於 2022-8-5 17:21 發表
蝦湯伊面底配燒牛肉
牛肉香口 蝦湯味清纯 味道唔錯
埋單 $90 物有所值
可惜座位得6個
人一多就要等好鬼耐

...
牛肉幾靚 
作者: kwma     時間: 2022-8-5 18:10

引用:
原帖由 bonbon2468 於 2022-8-5 17:21 發表
蝦湯伊面底配燒牛肉
牛肉香口 蝦湯味清纯 味道唔錯
埋單 $90 物有所值
可惜座位得6個
人一多就要等好鬼耐

...
份量適中
作者: bonbon2468     時間: 2022-8-5 18:13

引用:
原帖由 kwma 於 2022-8-5 18:10 發表

份量適中
食得飽架 
作者: bonbon2468     時間: 2022-8-5 18:13

引用:
原帖由 apple_green 於 2022-8-5 18:09 發表

牛肉幾靚 
剛上枱肉香四溢 
作者: 刺眼的青蛙     時間: 2022-8-5 18:21

高質
作者: 樓下食煙四煎粽     時間: 2022-8-5 18:25


尼碗36+熱飲都好正

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作者: bonbon2468     時間: 2022-8-5 18:32

引用:
原帖由 樓下食煙四煎粽 於 2022-8-5 18:25 發表

尼碗36+熱飲都好正
唔錯喎 
作者: bonbon2468     時間: 2022-8-5 18:32

引用:
原帖由 刺眼的青蛙 於 2022-8-5 18:21 發表
高質
質素中上 
作者: 金鴻峰     時間: 2022-8-5 18:40

最重要係!你影得好靚!
作者: bonbon2468     時間: 2022-8-5 18:41

引用:
原帖由 金鴻峰 於 2022-8-5 18:40 發表
最重要係!你影得好靚!
萬中選一 緊係啦 
作者: dannyi999     時間: 2022-8-5 19:20

引用:
原帖由 樓下食煙四煎粽 於 2022-8-5 18:25 發表

尼碗36+熱飲都好正
請問邊間,店名,謝謝。
作者: 樓下食煙四煎粽     時間: 2022-8-5 20:32

引用:
原帖由 dannyi999 於 2022-8-5 19:20 發表

請問邊間,店名,謝謝。
四喜牛腩
作者: 金鴻峰     時間: 2022-8-5 21:47

引用:
原帖由 bonbon2468 於 2022-8-5 18:41 發表

萬中選一 緊係啦 
今日唔食魚嗱
作者: bonbon2468     時間: 2022-8-5 21:51

引用:
原帖由 金鴻峰 於 2022-8-5 21:47 發表

今日唔食魚嗱
下星期再食過 尋日又食左條假三刀 


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https://www.discuss.com.hk/attachment.php?aid=13487682


作者: apple_green     時間: 2022-8-5 21:52

引用:
原帖由 bonbon2468 於 2022-8-5 17:21 發表
蝦湯伊面底配燒牛肉
牛肉香口 蝦湯味清纯 味道唔錯
埋單 $90 物有所值
可惜座位得6個
人一多就要等好鬼耐

...
可以 pm 嗎?
作者: bonbon2468     時間: 2022-8-5 21:53

引用:
原帖由 apple_green 於 2022-8-5 21:52 發表

可以 pm 嗎?
海 三碗麵 
作者: apple_green     時間: 2022-8-5 21:53

引用:
原帖由 gogogolee 於 2022-8-5 17:28 發表
蝦湯伊面配幾塊燒牛肉埋單$90物有所值
真係幾抵食 
作者: bonbon2468     時間: 2022-8-5 21:56

引用:
原帖由 apple_green 於 2022-8-5 21:53 發表

真係幾抵食 
老實講味道未算頂級 我會俾 B or B+
但 one man band 小店
都值得支持下既 

[ 本帖最後由 bonbon2468 於 2022-8-5 22:10 編輯 ]
作者: 金鴻峰     時間: 2022-8-5 22:54

引用:
原帖由 bonbon2468 於 2022-8-5 21:51 發表

下星期再食過 尋日又食左條假三刀 
掂唔掂
作者: bonbon2468     時間: 2022-8-5 23:10

引用:
原帖由 金鴻峰 於 2022-8-5 22:54 發表

掂唔掂
普通 我覺得金古 馬友 會好味啲
作者: 普陀山     時間: 2022-8-6 02:57

引用:
原帖由 bonbon2468 於 2022-8-5 21:51 發表

下星期再食過 尋日又食左條假三刀 
好肥美
作者: 普陀山     時間: 2022-8-6 02:58

引用:
原帖由 bonbon2468 於 2022-8-5 21:56 發表

老實講味道未算頂級 我會俾 B or B+
但 one man band 小店
都值得支持下既 
用心煮有佢嘅坚持我會支持
作者: 博裘     時間: 2022-8-6 08:11

Pm pls
作者: bonbon2468     時間: 2022-8-6 08:11

引用:
原帖由 博裘 於 2022-8-6 08:11 發表
Pm pls
海 三碗麵
作者: A1000     時間: 2022-8-6 08:23

引用:
原帖由 bonbon2468 於 2022-8-5 17:21 發表
蝦湯伊面底配燒牛肉
牛肉香口 蝦湯味清纯 味道唔錯
埋單 $90 物有所值
可惜座位得6個
人一多就要等好鬼耐

...
好似幾好味噃!
作者: bonbon2468     時間: 2022-8-6 08:27

引用:
原帖由 A1000 於 2022-8-6 08:23 發表

好似幾好味噃!
味道未算頂級 味道糖算唔錯 
作者: A1000     時間: 2022-8-6 08:28

引用:
原帖由 bonbon2468 於 2022-8-6 08:27 發表

味道未算頂級 味道糖算唔錯 
最近我經常自己煮雪藏牛展。用唔同嘅醬料去煮,原來牛展都幾好咬口。
作者: bonbon2468     時間: 2022-8-6 08:36

引用:
原帖由 A1000 於 2022-8-6 08:28 發表

最近我經常自己煮雪藏牛展。用唔同嘅醬料去煮,原來牛展都幾好咬口。
見網上有人滷完牛展再食話超級好味 
作者: 清清的荷花     時間: 2022-8-6 08:37

物超所值
作者: KarinaLai     時間: 2022-8-6 09:11

上星期六我同事等佐個半鐘先食到,但食就食佐10分鐘,因為得6個位。。。
作者: farm1615     時間: 2022-8-6 09:19

湯太少
作者: 金鴻峰     時間: 2022-8-6 09:55

引用:
原帖由 bonbon2468 於 2022-8-5 23:10 發表

普通 我覺得金古 馬友 會好味啲
收到!
作者: Jackishere     時間: 2022-8-6 13:09

正喎
作者: bonbon2468     時間: 2022-8-6 13:20

引用:
原帖由 KarinaLai 於 2022-8-6 09:11 發表
上星期六我同事等佐個半鐘先食到,但食就食佐10分鐘,因為得6個位。。。
我就正常速度食 點都要享受下 
作者: bonbon2468     時間: 2022-8-6 13:21

引用:
原帖由 farm1615 於 2022-8-6 09:19 發表
湯太少
其實係個伊面太大 
作者: A1000     時間: 2022-8-6 13:50

引用:
原帖由 bonbon2468 於 2022-8-6 08:36 發表

見網上有人滷完牛展再食話超級好味 
嗰啲牛錢放喺啲鹽水裏邊解凍然之後洗乾淨凍水落出水。然之後放入冰隔20分鐘,再攞出嚟切片。可以買啲印尼辣醬,剪定兩三粒指天椒。起紅個鑊落啲油,然之後將嗰啲牛展片放落去煮一煮,由於佢切得薄,所以好快熟,要兩邊都煮一煮。跟住落埋嗰包醬汁加少許熟水(一隻牛展40蚊左右,就要放半包)加兩只紅椒落去,煮兩分鐘之後收火可以食得。

當然有啲屋企人唔食辣椒,亦都可以買一的九層塔返嚟,淨係搣嗰塊葉洗乾淨佢備用。一樣用嗰包印尼醬料加水,再放九層塔落去煮好香。
作者: farm1615     時間: 2022-8-6 19:23

引用:
原帖由 bonbon2468 於 2022-8-6 13:21 發表

其實係個伊面太大 
我喜歡用大湯匙食
作者: bonbon2468     時間: 2022-8-6 21:15

引用:
原帖由 farm1615 於 2022-8-6 19:23 發表

我喜歡用大湯匙食
好似食拉麵咁 
作者: farm1615     時間: 2022-8-6 21:53

引用:
原帖由 bonbon2468 於 2022-8-6 21:15 發表

好似食拉麵咁 
冇錯咁先有感覺




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