註冊 登入



打印

[食譜分享] 如果做鹽烤魚

如果做鹽烤魚 E-mail 此主題給朋友

[隱藏]
食材:烏魚1條
鹽烤食材:檸檬1顆、新鮮迷迭香數支、大茴香籽約5g、新鮮百里香數支、蛋白3顆、海鹽1kg

步驟:備料
1.烏魚不去魚鱗,洗淨後擦乾水分
2.檸檬切片
3.海鹽及蛋白混合均勻備用
填料
4.將部分黃檸檬及香料塞到魚肚裡
5.烤盤鋪上烘焙紙,鋪上一層海鹽
6.放上烏魚後用海鹽蓋滿烏魚,再放上新鮮香料枝、檸檬
7.烤箱預熱180-200度,烤40分鐘
8.完成

詳細請參考影片
https://www.youtube.com/watch?v=M5DNSuWQS54&t=7s進入香討影片區



回覆 引用 TOP

[按此隱藏 Google 建議的相符內容]




重要聲明:本討論區是以即時上載留言的方式運作,香港討論區對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意 見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們。香港討論區有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ), 同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權 。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。


Copyright©2003- Discuss.com.hk Limited. All Right Reserved.
版權所有,不得轉載。