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[隱藏]



  • 通菜 一斤
  • 馬蹄 十數粒
  • 密棗 數粒
  • 生薑 1大塊


    • 食鹽適量
      • 蜜棗洗淨,備用
      • 通菜浸洗乾淨,備用
      • 生薑去皮,切大片,用菜刀拍扁出味
      • 馬蹄洗淨切去頭尾根部,可保留週邊的部分皮
      • 煲滾約 2 公升水,加入薑片、蜜棗及馬蹄,滾約30分鐘
      • 最後加入通菜多滾約10分鐘,加小量鹽調味即可飲用





深愛大理  更愛束河
至愛瀘沽  醉愛九寨

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