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[其他] 韓國炒粉絲

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先將韓式粉絲浸透
甘筍,木耳,冬菇,洋葱,牛肉切絲,菠菜洗乾淨
牛肉用豉油,糖,少許胡椒粉,生粉醃
先爆香各種絲,倒入粉絲,菠菜,加豉油,水少許略炒
最後加上麻油拌勻即可



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2018-12-7 07:19 PM

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熱賣及精選
澀澀
引用:
原帖由 Mc@0123 於 2018-12-7 07:19 PM 發表

先將韓式粉絲浸透
甘筍,木耳,冬菇,洋葱,牛肉切絲,菠菜洗乾淨
牛肉用豉油,糖,少許胡椒粉,生粉醃
先爆香各種絲,倒入粉絲,菠菜,加豉油,水少許略炒
最後加上麻油拌勻即可 ...
波菜有無加糖(嗰賣菜姐姐話咁整)但喺我覺得好似無分別,不過如果食「鬼佬種」嘅波菜又唔會有咁樣嗰口好澀。🥴



引用:
原帖由 無盡紫色的湯圓 於 2018-12-7 09:40 PM 發表

澀澀

波菜有無加糖(嗰賣菜姐姐話咁整)但喺我覺得好似無分別,不過如果食「鬼佬種」嘅波菜又唔會有咁樣嗰口好澀。🥴
無呀,買菠菜B,唔駛cut又唔苦



引用:
原帖由 Mc@0123 於 2018-12-8 02:47 AM 發表


無呀,買菠菜B,唔駛cut又唔苦
喺咪就喺我講嗰隻外國種?香港好難揾到。係咪喺超級市場買?



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引用:
原帖由 無盡紫色的湯圓 於 2018-12-8 12:27 PM 發表



喺咪就喺我講嗰隻外國種?香港好難揾到。係咪喺超級市場買?
唔知你指係邊種,不過係超市揾到,菠菜b冇你所指既苦味



引用:
原帖由 Mc@0123 於 2018-12-8 12:29 PM 發表


唔知你指係邊種,不過係超市揾到,菠菜b冇你所指既苦味
我所知嘅外國種得葉望落去好似豆苗咁,我比較鐘意呢隻多過一棵過。喺咪是但超市(周街定胃康)就有?



引用:
原帖由 無盡紫色的湯圓 於 2018-12-8 12:35 PM 發表



我所知嘅外國種得葉望落去好似豆苗咁,我比較鐘意呢隻多過一棵過。喺咪是但超市(周街定胃康)就有?
我唔知係咪所有超市都有啊
不過自己隨心加啦
其實減肉變成素菜
有版友話家人煮會加蝦,蜆肉啊



明明係撈粉絲,不過應該都幾好食


回覆 引用 TOP

引用:
原帖由 Mc@0123 於 2018-12-8 12:41 PM 發表


我唔知係咪所有超市都有啊
不過自己隨心加啦
其實減肉變成素菜
有版友話家人煮會加蝦,蜆肉啊
乜配答都好嘅自己鐘意就得喇,咁我都要揾下先。咁嗰粉絲洗唔洗出水過冷河?我未食過韓國粉絲



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引用:
原帖由 無盡紫色的湯圓 於 2018-12-8 12:53 PM 發表



乜配答都好嘅自己鐘意就得喇,咁我都要揾下先。咁嗰粉絲洗唔洗出水過冷河?我未食過韓國粉絲
我係浸軟去炒



引用:
原帖由 Mc@0123 於 2018-12-8 09:40 PM 發表


我係浸軟去炒
呢種索唔索水?



引用:
原帖由 無盡紫色的湯圓 於 2018-12-8 10:18 PM 發表



呢種索唔索水?
好似唔多索水浸完水唔會少好多



引用:
原帖由 Mc@0123 於 2018-12-8 10:21 PM 發表


好似唔多索水浸完水唔會少好多
邊度有得買?又係超級市場?



引用:
原帖由 無盡紫色的湯圓 於 2018-12-8 10:32 PM 發表



邊度有得買?又係超級市場?
超級市場有冇呀?要睇睇,尖沙咀金巴利街,好多韓國店鋪一定有



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引用:
原帖由 Mc@0123 於 2018-12-8 10:43 PM 發表


超級市場有冇呀?要睇睇,尖沙咀金巴利街,好多韓國店鋪一定有
我都估到你咁講。☺️
可唔可以影嚟睇睇邊隻😐



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