註冊 登入



打印

長假完結前的午餐

長假完結前的午餐 E-mail 此主題給朋友

[隱藏]
我的長假期將完適逢人日,愈來愈唔想上班,想收拾心情唯有先吃一個豐富lunch。去到餐廳待應說好耐無見我,我無數數手指大概幾耐
坐低先揀酒,但揀來揀去都揀唔啱心水白酒,最後決定唔飲酒食其他


amuse bouche
紅蝦薯仔蓉橄欖油,酸酸地食落似Yogurt



Appetiser前菜
lobster,daikon,sudachi,evoo
醬汁用上日本生根,味道青草得來幾特別


snail,molluscs,sorrel,smoked garlic
泡泡入口第一啖味道酸,食埋其他就好好味


black truffle,自己一向喜愛白多些,打開蓋又幾香,趁今日無酒飲就食呢樣



Main course 主菜
Challans chicken,parsnip,chestnut,bread sauce
雞胸好嫩滑,鋪上脆片碎再沾上幾種不同醬汁令味道豐富起來


seafood ‘Vol au Vent’,liquorice scented sauce
海鮮酥盒有帶子同魚,倒上龍蝦汁將鮮味推上極點,好味道





續...

[ 本帖最後由 幸運如意☆ 於 2019-2-11 09:03 PM 編輯 ]



我就站在布拉格黃昏的廣場 在許願池投下了希望
那群白鴿背對著夕陽 那畫面太美我不敢看



熱賣及精選
Dessert

點了兩款雪葩
Corsican clementine,black olive crumble,mint
雖然有我喜歡的clementine,但呢個最特別係用上腐竹做材料


Sunchoke,Ivory chocolate,hazelnut,citrus
向日葵為主材料,幾特別



petit four
熱情果啫喱,伯爵茶maCaron,榛子焦糖朱古力蛋糕


我最愛的Cappuccino
伯爵茶



祝人人生日快樂🎂謝謝收看

[ 本帖最後由 幸運如意☆ 於 2019-2-11 11:31 PM 編輯 ]



我就站在布拉格黃昏的廣場 在許願池投下了希望
那群白鴿背對著夕陽 那畫面太美我不敢看



引用:
原帖由 幸運如意☆ 於 2019-2-11 09:00 PM 發表

Dessert

Sunchoke,Ivory chocolate,hazelnut,citrus



祝人人生日快樂🎂謝謝收看
兩個人



提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
[隱藏]
吉吉,我今日都係食black truffle


提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
引用:
原帖由 MakybeDiva 於 2019-2-11 09:10 PM 發表


兩個人
伯友怕羞唔可以曝光



我就站在布拉格黃昏的廣場 在許願池投下了希望
那群白鴿背對著夕陽 那畫面太美我不敢看



引用:
原帖由 redred06 於 2019-2-11 09:11 PM 發表

Epure
紅兄飯堂



我就站在布拉格黃昏的廣場 在許願池投下了希望
那群白鴿背對著夕陽 那畫面太美我不敢看



引用:
原帖由 redred06 於 2019-2-11 09:11 PM 發表

Epure
第四集⋯⋯



[隱藏]
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
引用:
原帖由 彩虹碎糖 於 2019-2-11 09:13 PM 發表

吉吉,我今日都係食black truffle
碎糖,我今日個黑松露切出來唔香你係邊間食,帶我去可以嗎



我就站在布拉格黃昏的廣場 在許願池投下了希望
那群白鴿背對著夕陽 那畫面太美我不敢看



引用:
原帖由 幸運如意☆ 於 2019-2-11 09:17 PM 發表


伯友怕羞唔可以曝光
記得你講朋友的媽咪



引用:
原帖由 MakybeDiva 於 2019-2-11 09:20 PM 發表


記得你講朋友的媽咪
今日呢個係自己



我就站在布拉格黃昏的廣場 在許願池投下了希望
那群白鴿背對著夕陽 那畫面太美我不敢看



引用:
原帖由 redred06 於 2019-2-11 09:19 PM 發表


我上年年頭出過前傳
好似 Star War 咁,陸續有來



[隱藏]
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
 提示:支持鍵盤翻頁 ←左 右→
[按此隱藏 Google 建議的相符內容]






重要聲明:本討論區是以即時上載留言的方式運作,香港討論區對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意 見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們。香港討論區有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ), 同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權 。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。


Copyright©2003- Discuss.com.hk Limited. All Right Reserved.
版權所有,不得轉載。