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早排遇到西客

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我係做飲食。

話說前排有個新仔學緊take order,然後黎咗一位客人,叫咗兩杯啡然後坐底,睇佢打扮應該約咗男友。咁新仔好多技巧未識,所以冇問客人洗唔洗依家整哂兩杯,咁我地收單就照整,整完上檯佢就開始變樣。

「你咁快整哂咁另一杯咪凍,我朋友未黎。」
我地都好有禮貌講聲唔好意思,然後收返兩杯,呢個時候佢補多句「我個杯都遲啲上。」

當然識得問係員工嘅加分位,但有呢份要求應該order時自己講聲,呢個係客人嘅責任。雖然主動問係我地嘅專業,但其實可以禮貌啲。

等咗男友好一陣,佢又問
「你地唔斟水嘅?」
「如果要水出面可以斟。」同事面帶笑容又禮貌地,因為我地冇service charge,通常唔忙都會照斟,但咁啱撞正炒緊場。

「下?即係又要我落黎斟?」
因為我地張凳幾高,但又未至於好難落地,我費事煩就斟比佢,佢嘅黑面都keep得好好。

終於,男友登場,男友坐底即刻問係咪依家上得「你睇我地齊人未?」

其實你叫兩杯唔代表得兩個人,三人又得四人又得,我地又冇min charge你叫一杯都得添。(我冇咁講)

大家都好唔gur但大家都冇計,我地保持應有嘅禮貌上返兩杯啡,放低個時都講清楚邊杯Latte邊杯Flat White,可能多客太嘈佢聽唔到,佢好快飲咗一啖眼前個杯,然後又用west樣問
「呢杯咩黎?」west女
「呢杯Latte。」我
「我叫個杯係Flat White。」
「呢杯先係Flat White。」我指住男士個杯
「咁即係點?」
「調返?」
「但我飲咗點調?」
「咁我幫你收起呢杯,你飲呢杯,我再出過杯Latte比你地。」
「你地知唔知咩叫一齊上?」
(我望一望位男士,佢好似有苦說不出用可憐眼神望住我,I know that feel brother!)

佢都好盡力又小小驚青咁問佢女友飲佢個杯好冇,點知佢女友聽完仲火,話咁小事都做唔好一早order有咩意思,我體會到呢位男友嘅心情,佢一定平時喺咁高壓嘅情況下先練成咁高eq,我廢事要佢難做,收起兩杯啡,叫同事再出兩杯。

今次我做每一步都好小心,以免再麻煩到同事又令呢位男友難做,我一齊放低兩杯啡,清楚介紹呢兩杯邊杯打邊杯,再幫佢地斟返滿杯水,之後佢再要求我地做嘅事我地都盡量滿足佢,等佢講小兩句快啲走。

一路喺吧台後觀察佢地,都只有女講,男嘅點頭,就感受到呢個世界有幾弱肉強食,男友嘅微笑出帶點悲哀。最後佢地走個陣,一粒聲都冇出,呢個時候男友望一望看,好似講緊一萬句唔好意思。

其實做我地呢行咩人都會見到,好禮貌又有,臭脾氣又有,比得起錢就係老闆,我地都會盡力滿足,但我地唔係冇脾氣,你有教養都應該比返應有嘅尊重大家,但當然你唔尊重我地都會比返應有嘅服務你。



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原帖由 站吧 於 2019-4-9 10:21 PM 發表

我係做飲食。

話說前排有個新仔學緊take order,然後黎咗一位客人,叫咗兩杯啡然後坐底,睇佢打扮應該約咗男友。咁新仔好多技巧未識,所以冇問客人洗唔洗依家整哂兩杯,咁我地收單就照整,整完上檯佢就開始變樣。

「你咁快整哂咁另一杯咪凍,我朋友未黎。」
我地都好有禮貌講聲唔好意思,然後收返兩杯,呢個時候佢補多句「我個杯都遲啲上。」

當然識得問係員工嘅加分位,但有呢份要求應該order時自己講聲 ...
調轉柸野甘少事都放到甘大, 條女儍架!



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樓主是否第一日係香港做人?
或者可能係初出矛驢啦。。

香港係全世界,西客比例最多既國家/地區。


香港人,係又洗唔起錢,但又要有最好待遇,用1蚊要人地比翻3蚊佢地。
香港人,返大陸吹水就扮人工高扮上等人,呃蝦條。係香港就扮乞兒扮
可憐博同情閙政府但又去呃老綜


香港人呢個賤格族群就最中意游走係各個地方去賺盡好處著數,
香港人深信自己有言論自由,所以爲求1元幾角小小事情可以隨便
屌人地老母,香港人眼中。佢地自己就有老母生,人地就係石頭爆出來。


講完香港人既卑鄙仆街野


甘對付香港人可以點做?下一節再講。



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屌九佢啦


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[按此隱藏 Google 建議的相符內容]




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