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【減肥】負卡路里9大食物愈食愈瘦!什麼是負卡路里? 香討焦點

【減肥】負卡路里9大食物愈食愈瘦!什麼是負卡路里? E-mail 此主題給朋友

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你有沒有想過有些食物都可以是「減肥神器」?有些食物都被吹捧成「負卡路里食物」,據傳只要多吃這些食物便可以愈食愈瘦,可謂是減肥人士的一大福音。不過,這個說法一直都備受營養師、醫生等爭議,最近更被一項美國研究推翻。

甚麼是負卡路里食物?

負卡路里食物意指熱量消耗多於攝取的食物,這些食物的卡路里一般較低,加上在消化和代謝過程要消耗身體能量,所以套用在數學公式計算(熱量攝取-熱量消耗=淨能量),即使有進食,但因為消化過程中消耗的卡路里也計算在內,最終令身體整體的熱量減少,達到越食越瘦的效果。

研究由美國阿拉巴馬大學(University of Alabama)進行,利用了蜥蜴和芹菜作實驗。由於芹菜含低卡路里和高纖維量,因此經常被視為負卡路里食物的表表者。在實驗中蜥蜴只吃芹菜,結果發現蜥蜴平均會保留約四分一的能量,33%和43%的熱量分別會在消化過程中消耗和排出,並不能達到預期中的效果。

按圖看「負卡路里食物」例子:


蘋果每100克53卡路里


綠茶每100克10卡路里(資料圖片)


西蘭花每100克33卡路里(資料圖片)


奇異果每100克17卡路里(資料圖片)


菠菜每100克17-30卡路里(資料圖片)


番茄每100克17卡路里(資料圖片)


西柚每100克43卡路里(資料圖片)


羽衣甘藍每100克43卡路里藍(資料圖片)


水(資料圖片)

雖然蜥蜴和人類在物種間演化關係(Evolutionary Tree)不近,但牠們同樣都是雜食動物,且有相似的消化過程,所以研究人員相信若在人類身上進行同類實驗,實驗結果相距不大。而即使只是用了芹菜作實驗,但研究人員表示即使把芹菜轉換成其他負卡路里食物,保守估計仍會殘留19至50%的卡路里。

不過大家聽到這個消息亦不必失望,因為雖然這個研究質疑了負卡路里食物的成效,但若用這些食物代替進食高卡路里的食物,從而降低卡路里的攝取,對減肥仍是有幫助的。

資料來源: https://www.hk01.com/%E9%A3%B2%E9%A3%9F/319500/%E6%B8%9B%E8%82%A5-%E8%B2%A0%E5%8D%A1%E8%B7%AF%E9%87%8C9%E5%A4%A7%E9%A3%9F%E7%89%A9%E6%84%88%E9%A3%9F%E6%84%88%E7%98%A6-%E4%BB%80%E9%BA%BC%E6%98%AF%E8%B2%A0%E5%8D%A1%E8%B7%AF%E9%87%8C#media_id=2694052



精選樓盤
玉米代替晚飯都可以有效減肥


謝謝分享


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小心好似惠英紅阿哥⋯⋯減到器官衰竭,適可而止


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謝謝分享


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原帖由 keikei14167 於 2019-5-14 02:34 PM 發表

玉米代替晚飯都可以有效減肥
粟米多糖多油,你無聽過粟米糖,粟米油?
只係纖維素高,令你柯多幾兩,個肚無噉脹。所以幫到減肥係假象。



南謨僧伽吒經
一切有為法,如夢幻泡影

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原帖由 我條腰好粗 於 2019-5-14 10:33 AM 發表

/vGpAVQ2S0o78PFm1PWamaWirjgxqpZoO-XUV_Pl1Ffw?v=w1920r16_9

你有沒有想過有些食物都可以是「減肥神器」?有些食物都被吹捧成「負卡路里食物」,據傳只要多吃這些食物便可以愈食 ...
羽衣甘藍
每100克43卡路里藍
怎么食, 先易入口???


我條腰好粗.... 我不是也是。BMI 23.5
90cm, 無論消瘦條腰好粗。
脂肪多, 長在腰, 肚上, 累積下來。



现在的人抱怨太多,感恩太少;要求太多,给予太少;总是期望被理解,却不能理解别人;总是希望别人多为自己着想,却不懂得换位思考!
只有針對性運動可以幫到你, 世間沒有不勞而穫.


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蘋果糖份好高吓喎。。。。


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謝分享


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羽衣甘藍唔知邊度有售

好好食的



Good news


##########################
####  謝絕伸手黨      ####
####  鄙視以第三方軟件   ####
####  扮作有料嘅綱絡騙棍  ####
##########################

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引用:
原帖由 ginger.333 於 2019-5-19 08:49 AM 發表



羽衣甘藍
每100克43卡路里藍
怎么食, 先易入口???


我條腰好粗.... 我不是也是。BMI 23.5
90cm, 無論消瘦條腰好粗。
脂肪多, 長在腰, 肚上, 累積下來。 ...
不掂精製糖,白米!



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唔通我飲水飲綠茶飲到bmi得返17.5


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lm


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