波鱲…… 朋友送來的波鱲

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unclesixteen

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波鱲…… 朋友送來的波鱲

#1

發表於 2019-12-12 10:33 PM

[隱藏]

總係覺得佢掘住我…… 好！咁新鮮就唔需要任何調味，抹油有之後，放幾粒冬菜及輕灑砂糖，蒸！

魚肉滑漏、冇渣、鮮甜…… 即刻打畀老友………………仲有冇呀

2019-12-12 10:33 PM

2019-12-12 10:33 PM

細雨黑山羊尊貴會員帖子 1955 積分 1757 註冊時間 2019-4-15 發短消息加為好友	#2 發表於 2019-12-12 10:49 PM 只看該作者大中小繁簡連蒸魚鼓油都怪番？😳
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farm1615 Golden Member 帖子 84574 積分 36308 註冊時間 2008-2-6 發短消息加為好友	#3 發表於 2019-12-12 10:51 PM 只看該作者大中小繁簡識食
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unclesixteen Platinum Member 帖子 52848 積分 53128 註冊時間 2015-8-6 發短消息加為好友	#4 樓主發表於 2019-12-12 10:53 PM 只看該作者大中小繁簡引用: 原帖由細雨黑山羊於 2019-12-12 10:49 PM 發表連蒸魚鼓油都怪番？😳 已經打鱗開肚…… 呢條魚真係好好食完全不需要其他醬料輔助…… 鮮甜到極！ [ 本帖最後由 unclesixteen 於 2019-12-13 09:21 AM 編輯 ]
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--東方無敵--

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#5

發表於 2019-12-12 10:53 PM

[隱藏]

原帖由 unclesixteen 於 2019-12-12 10:33 PM 發表

總係覺得佢掘住我…… 好！咁新鮮就唔需要任何調味，抹油有之後，放幾粒冬菜及輕灑砂糖，蒸！
魚肉滑漏、冇渣、鮮甜…… 即刻打畀老友………………仲有冇呀 ...

十六席東方叔叔想問有冇其他食法？

細雨黑山羊尊貴會員帖子 1955 積分 1757 註冊時間 2019-4-15 發短消息加為好友	#6 發表於 2019-12-12 10:57 PM 只看該作者大中小繁簡平時我中意加啲青蔥和元西，色香味更好更吸引食慾
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unclesixteen Platinum Member 帖子 52848 積分 53128 註冊時間 2015-8-6 發短消息加為好友	#7 樓主發表於 2019-12-12 11:09 PM 只看該作者大中小繁簡引用: 原帖由 farm1615 於 2019-12-12 10:51 PM 發表識食冬菜非常可愛……能帶出食物的鮮味，潮州人最能懂得用他
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miumiutravel Golden Member 帖子 63642 積分 35368 註冊時間 2018-3-29 發短消息加為好友	#8 發表於 2019-12-12 11:19 PM 只看該作者大中小繁簡引用: 原帖由 unclesixteen 於 2019-12-12 10:33 PM 發表總係覺得佢掘住我…… 好！咁新鮮就唔需要任何調味，抹油有之後，放幾粒冬菜及輕灑砂糖，蒸！魚肉滑漏、冇渣、鮮甜…… 即刻打畀老友………………仲有冇呀 ... 蒸過火？
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unclesixteen Platinum Member 帖子 52848 積分 53128 註冊時間 2015-8-6 發短消息加為好友	#9 樓主發表於 2019-12-12 11:23 PM 只看該作者大中小繁簡引用: 原帖由 miumiutravel 於 2019-12-12 11:19 PM 發表蒸過火？波鱲皮薄、遇熱即破……謹記住一斤的魚，清蒸不能超過七分鐘！
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bibi234432 高級會員帖子 895 積分 893 註冊時間 2018-6-16 發短消息加為好友	#10 發表於 2019-12-12 11:23 PM 只看該作者大中小繁簡 [按此打開] [隱藏] 條魚好新鮮😋
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miumiutravel Golden Member 帖子 63642 積分 35368 註冊時間 2018-3-29 發短消息加為好友	#11 發表於 2019-12-12 11:24 PM 只看該作者大中小繁簡引用: 原帖由 unclesixteen 於 2019-12-12 11:23 PM 發表波鱲皮薄、遇熱即破……謹記住一斤的魚，清蒸不能超過七分鐘！啲肉好似鞋咗，太大火？
UID 6327358 帖子 63642 精華 0 積分 35368 金幣 893 閱讀權限 80 在線時間 7827 小時註冊時間 2018-3-29 最後登錄 2021-1-24 查看詳細資料	回覆引用被引用(1) TOP

unclesixteen Platinum Member 帖子 52848 積分 53128 註冊時間 2015-8-6 發短消息加為好友	#12 樓主發表於 2019-12-12 11:25 PM 只看該作者大中小繁簡引用: 原帖由 --東方無敵-- 於 2019-12-12 10:53 PM 發表十六席東方叔叔想問有冇其他食法？無敵兄弟，謹記………新鮮的海鮮，簡單就是美！
UID 5716436 帖子 52848 精華 0 積分 53128 金幣 871 閱讀權限 85 在線時間 9594 小時註冊時間 2015-8-6 最後登錄 2021-1-24 查看詳細資料	回覆引用被引用(2) TOP

unclesixteen Platinum Member 帖子 52848 積分 53128 註冊時間 2015-8-6 發短消息加為好友	#13 樓主發表於 2019-12-12 11:25 PM 只看該作者大中小繁簡引用: 原帖由 miumiutravel 於 2019-12-12 11:24 PM 發表啲肉好似鞋咗，太大火？滑溜非常非常滑溜
UID 5716436 帖子 52848 精華 0 積分 53128 金幣 871 閱讀權限 85 在線時間 9594 小時註冊時間 2015-8-6 最後登錄 2021-1-24 查看詳細資料	回覆引用被引用(1) TOP

--東方無敵-- Platinum Member 帖子 72455 積分 71373 註冊時間 2010-7-25 發短消息加為好友	#14 發表於 2019-12-12 11:26 PM 只看該作者大中小繁簡引用: 原帖由 unclesixteen 於 2019-12-12 11:25 PM 發表無敵兄弟，謹記………新鮮的海鮮，簡單就是美！收到十六席
UID 4230396 帖子 72455 精華 0 積分 71373 金幣 87142 閱讀權限 85 來自白蓮教在線時間 15638 小時註冊時間 2010-7-25 最後登錄 2021-1-24 查看詳細資料	回覆引用 TOP

miumiutravel Golden Member 帖子 63642 積分 35368 註冊時間 2018-3-29 發短消息加為好友	#15 發表於 2019-12-12 11:26 PM 只看該作者大中小繁簡 [按此打開] [隱藏] 引用: 原帖由 unclesixteen 於 2019-12-12 11:23 PM 發表波鱲皮薄、遇熱即破……謹記住一斤的魚，清蒸不能超過七分鐘！常蒸呢啲魚。你呢條好新鮮。如過火就浪費了😔
UID 6327358 帖子 63642 精華 0 積分 35368 金幣 893 閱讀權限 80 在線時間 7827 小時註冊時間 2018-3-29 最後登錄 2021-1-24 查看詳細資料	回覆引用被引用(1) TOP