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識去wo,楊屋道買餸平靚正


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原帖由 龍少爺 於 2020-8-9 03:23 PM 發表



你甘清楚, 肯定也是食家啦!
我唔識只識齋噏,不及你咁叻,不過薑蔥炒蟹真係好好食。



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原帖由 farm1615 於 2020-8-9 02:41 PM 發表

呢隻做涷盤,真仟未試過
大菌食細菌



凍蟹?可以?


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原帖由 龍少爺 於 2020-8-9 02:13 PM 發表

$56斤肉蟹 (公), 4隻$120.-

打算今晚3隻薑蔥炒, 1隻蒸做凍蟹
呢D蟹貨,正!



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原帖由 龍少爺 於 2020-8-9 03:30 PM 發表



因為是公的肉蟹, 吃的是白色蟹肉點浙江紅醋~ 吃蟹鮮味
清蒸最鮮味



正呀喂!


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原帖由 oneer 於 2020-8-9 04:25 PM 發表


我唔識只識齋噏,不及你咁叻,不過薑蔥炒蟹真係好好食。
現在什麼都是上網學, 看一個片兩個片, 你就大概知咩步驟啦
那有什麼老帥傅, 什麼秘制, 辦晒魚蝦蟹



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原帖由 旺季來了希望 於 2020-8-9 04:32 PM 發表




大菌食細菌
食物鏈



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原帖由 炎夏含情的核心 於 2020-8-9 04:37 PM 發表

凍蟹?可以?
why not both 煮法 ?!

花蟹少肉, 青蟹多肉 .... 不過食青蟹之前自備蟹鉗



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原帖由 farm1615 於 2020-8-9 04:42 PM 發表




清蒸最鮮味
係! 薑蔥濃味, 清蒸鮮味, 兩種不同享受



抵喎


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原帖由 呂貧友 於 2020-8-9 04:19 PM 發表

識去wo,楊屋道買餸平靚正
頂, 貴左很多了!
市道唔好, 平番D~ (現在無酒樓攞貨做晚市, 海鮮海味價錢回落, 有買趁手)

我的採購地點是深水埗+荃灣, 各有千秋 !



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原帖由 ctchan20f 於 2020-8-9 04:41 PM 發表


呢D蟹貨,正!
餵, 真係好抵食, 星期日喎 ~ 驚喜價



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原帖由 爪王凌雨 於 2020-8-9 04:55 PM 發表

不好意思, 我有野想問, 點解你次次都係一個「正」

你都好正 !



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