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十一月二十七日星期五


甜酸苦辣不同的味道~

酸辣係今晩食,甜苦係之前整。

找數,找比邊個? 找比自己,唔找數比自己,又點去找數比人。多年一直想做糖藕,今次終於整左。
我唔鍾意甜,做咩餐牌有,每次都要點? 因為你話好食。我一直覺得自己可以整到。
原本想做桂花糖藕,仲要加金萡版,因為想整,無桂花,未買到金萡都照做,唔係永遠做唔成。


先做個簡易版。
先睇糖藕成品


簡易版材料,一開始已經有少少出錯,切走個蓮藕頭,其實要預留多幾厘米蓋回,唯有加多一刀。


將糯米逐少放入至八分滿

用牙籤將蓮藕蓋蓋回






B: 試下好唔好食~
A: 唔同出邊個啲~
B: 即係點?
A: 無咁甜~
B: 咁即係好唔好食?
A: OK~
B: OK又咁即係點呢?
A: 好食~

甜~像蜜糖般天天在一起

奇怪的口味,食漢堡好鍾意食入邊既酸青瓜,酸酸地最開胃

酸~嚐到酸溜溜的味道

冰鎮苦瓜

苦~心痛和苦澀

今晩食串串香,大辣麻辣燙,刺激下味蕾,點解唔覺好辣既?

辣~令人咳嗽的嗆辣感

不同層次,不同的感覺。

多謝收看。

[ 本帖最後由 bobo_wong 於 2020-11-27 10:58 PM 編輯 ]



To remember, to let go, and to move on.
生活簡單,就是享受。
不打擾,是我對你最後的温柔。
引用:
原帖由 bobo_wong 於 27-11-2020 10:41 PM 發表

十一月二十七日星期五


甜酸苦辣不同的味道~

酸辣係今晩食,甜苦係之前整。

找數,找比邊個? 找比自己,唔找數比自己,又點去找數比人。多年一直想做糖藕,今次終於整左。
我唔鍾意甜,做咩餐牌有,每次都要點? 因為你話好食。我一直覺得自己可以整到。
原本想做桂花糖藕,仲要加金萡版,因為想整,無桂花,未買到金萡都照做,唔係永遠做唔成。
先做個簡易版。

先睇糖藕成品

...
支持太婆



引用:
原帖由 Eggy2k 於 2020-11-27 10:44 PM 發表


支持太婆
多謝旦旦支持



To remember, to let go, and to move on.
生活簡單,就是享受。
不打擾,是我對你最後的温柔。
引用:
原帖由 bobo_wong 於 27-11-2020 10:45 PM 發表


多謝旦旦支持
Bobo wong bobo wong, 買魚唔使劏



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@dtw  @大林林

特別版



To remember, to let go, and to move on.
生活簡單,就是享受。
不打擾,是我對你最後的温柔。
引用:
原帖由 bobo_wong 於 2020-11-27 10:41 PM 發表

十一月二十七日星期五


甜酸苦辣不同的味道~

酸辣係今晩食,甜苦係之前整。

找數,找比邊個? 找比自己,唔找數比自己,又點去找數比人。多年一直想做糖藕,今次終於整左。
我唔鍾意甜,做咩餐牌有,每次都要點? 因為你話好食。我一直覺得自己可以整到。
原本想做桂花糖藕,仲要加金萡版,因為想整,無桂花,未買到金萡都照做,唔係永遠做唔成。
先做個簡易版。

先睇糖藕成品
11 ...
個糖藕好得100分ㄚ!



引用:
原帖由 stevenchoi 於 2020-11-27 10:52 PM 發表


個糖藕好得100分ㄚ!
Steven,

多謝,無桂花,無金萡,睇住先啦。



To remember, to let go, and to move on.
生活簡單,就是享受。
不打擾,是我對你最後的温柔。

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引用:
原帖由 Eggy2k 於 2020-11-27 10:46 PM 發表


Bobo wong bobo wong, 買魚唔使劏
旦~買魚唔劏,邊個劏?



To remember, to let go, and to move on.
生活簡單,就是享受。
不打擾,是我對你最後的温柔。
引用:
原帖由 bobo_wong 於 27-11-2020 10:56 PM 發表


旦~買魚唔劏,邊個劏?
老公劏



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樓主有心機整嘢食👏🏻


引用:
原帖由 Eggy2k 於 2020-11-27 10:58 PM 發表


老公劏
老公淨係識食~唔駛諗。



To remember, to let go, and to move on.
生活簡單,就是享受。
不打擾,是我對你最後的温柔。
何必追尋甜、酸、苦、辣呢,平淡或是福。


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hihi bobo 跟你打招呼
糖藕,很有趣…
直接裡面釀生糯米?
如果有桂花要點做呀?



引用:
原帖由 bobo_wong 於 27-11-2020 11:00 PM 發表


老公淨係識食~唔駛諗。
一係咁,bobo wong bobo wong, 屋企唔煲湯



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引用:
原帖由 bobo_wong 於 2020-11-27 10:41 PM 發表

十一月二十七日星期五


甜酸苦辣不同的味道~

酸辣係今晩食,甜苦係之前整。

找數,找比邊個? 找比自己,唔找數比自己,又點去找數比人。多年一直想做糖藕,今次終於整左。
我唔鍾意甜,做咩餐牌有,每次都要點? 因為你話好食。我一直覺得自己可以整到。
原本想做桂花糖藕,仲要加金萡版,因為想整,無桂花,未買到金萡都照做,唔係永遠做唔成。


先做個簡易版。
先睇糖藕成品
...
hihi bobo 跟你打招呼
糖藕,很有趣…
直接裡面釀生糯米?
如果有桂花要點做呀?



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