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棲霞牟氏莊園始建於清雍正元年（1723年），是中國北方清代最大的地主牟墨林家族幾代人聚族而居的地方。這壹處具有膠東民居特點的套院式建築群體，分三組六院，大門、客廳、寢樓、作坊、粉倉等構成多進院落，被譽為“膠東民俗博物館”。
如果說，《紅樓夢》裏的大觀園是明末清初建社會的壹個縮影的話，那麽，牟氏莊園則是清朝晚期封建社會的壹個縮影。
這所莊園的主人牟氏家族，祖籍湖北公安縣。其始祖牟敬祖於明初出仕途棲霞，擇定古鎮都村居住。其後裔仰仗其勢，廣斂錢財，至清末民初，牟氏家族的家業進入鼎盛時期，土地達6萬畝，山嵐12萬畝，年收入330多萬公斤，壹度成為富甲膠東，名揚齊魯的大地主。
富則造屋，此乃農家壹大嗜好。牟氏家族財大氣粗。於是，將大量的錢財用於營建莊園上。
