• 瀏覽: 3,380
  • 回覆: 3
  • 追帖: 1
[隱藏]
引用:
原帖由 星升升 於 2021-2-26 07:56 AM 發表

呢味餸叫做家鄉小炒肉,亦即係四川回鍋肉,不過你個腩肉切得唔夠薄,同埋腩肉可以再爆得乾身d再炒,爆晒d油出嚟,咁食落就無咁肥膩。
估唔到師兄甘有心得。



熱賣及精選
引用:
原帖由 A1000 於 2021-2-26 07:12 AM 發表

12123103

早前屋企人攞咗嚿豬腩肉去拜神,昨晚親嚿豬腩肉仲係冷藏,攞把刀切開一片片。跟住用啲蒜頭,豆豉照,辣椒炒左,又幾好食送飯一流。
A兄拿手餸。



引用:
原帖由 A1000 於 2021-2-26 09:51 AM 發表


你都試下啦! 以前我也驚豬肉好難熟,試多兩次,又上 youtube 學下。
好少下廚。
欣賞A兄出品就好。



引用:
原帖由 A1000 於 2021-2-26 01:04 PM 發表


又笑我?
真心,欣賞A兄為人。



[按此隱藏 Google 建議的相符內容]