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自己做的肉鬆真材實料健康美味,不含防腐劑。味道你可以根據自己口味來調,我沒放油,肉鬆非常膨鬆細膩,入口即化。

https://youtu.be/R2TVJKAd0UQ

材料 (可得約150克豬肉鬆)
豬後腿肉 300克
姜 1塊
料酒 1大勺

生抽 1勺
蠔油 1勺
糖 20克
五香粉 一小勺



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