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同人傾起食粽方法
見到個朋友打開個粽食蕉咁食,因為烚完之後都熟,冇乜問題
有朋友話一定要翻蒸先食得,因為熱先好食
有朋友話一定要烚烚先好食,因為蒸唔夠熱,烚先夠。
大家有冇啲乜特別嘅食粽方法?

我自就鍾意翻蒸先食,因為夠熱,又唔係好熱,啱啱好可以食。
你哋又點?




烚就多水份D


不如問餐後凍飲定熱飲好D?


引用:
原帖由 Ansabala 於 2021-6-11 12:10 PM 發表

同人傾起食粽方法
見到個朋友打開個粽食蕉咁食,因為烚完之後都熟,冇乜問題
有朋友話一定要翻蒸先食得,因為熱先好食
有朋友話一定要烚烚先好食,因為蒸唔夠熱,烚先夠。
大家有冇啲乜特別嘅食粽方法?

我自就鍾意翻蒸先食,因為夠熱,又唔係好熱,啱啱好可以食。
你哋又點?

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糉的設計,就係烚先至好食……



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引用:
原帖由 Ansabala 於 2021-6-11 12:10 PM 發表

同人傾起食粽方法
見到個朋友打開個粽食蕉咁食,因為烚完之後都熟,冇乜問題
有朋友話一定要翻蒸先食得,因為熱先好食
有朋友話一定要烚烚先好食,因為蒸唔夠熱,烚先夠。
大家有冇啲乜特別嘅食粽方法?

我自就鍾意翻蒸先食,因為夠熱,又唔係好熱,啱啱好可以食。
你哋又點?

12417532

呢個叫蒸
我試過雪櫃拎出黎蒸半小時心都未熱,外面已經削晒
家下要翻熱傻,一定會烚



人要表現柔弱、不要剛強
人要表現愚蠢、不要聰明
人要無為、無我、無欲、居下、清虛、自然
引用:
原帖由 unclesixteen 於 2021-6-11 12:35 PM 發表


糉的設計,就係烚先至好食……
可能有人包傻包到鬆化



人要表現柔弱、不要剛強
人要表現愚蠢、不要聰明
人要無為、無我、無欲、居下、清虛、自然
引用:
原帖由 大林林 於 2021-6-11 12:39 PM 發表


可能有人包傻包到鬆化
咁大量的食物……蒸嘥曬啲柴火,烚熟就快快趣趣啦



引用:
原帖由 unclesixteen 於 2021-6-11 12:41 PM 發表


咁大量的食物……蒸嘥曬啲柴火,烚熟就快快趣趣啦
其實烚都唔快,起碼水滾都要烚廿分鐘個心先夠熱



人要表現柔弱、不要剛強
人要表現愚蠢、不要聰明
人要無為、無我、無欲、居下、清虛、自然
拆開,切開4份,再蒸。


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引用:
原帖由 Ansabala 於 2021-6-11 12:10 PM 發表

同人傾起食粽方法
見到個朋友打開個粽食蕉咁食,因為烚完之後都熟,冇乜問題
有朋友話一定要翻蒸先食得,因為熱先好食
有朋友話一定要烚烚先好食,因為蒸唔夠熱,烚先夠。
大家有冇啲乜特別嘅食粽方法?

我自就鍾意翻蒸先食,因為夠熱,又唔係好熱,啱啱好可以食。
你哋又點?

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切片煎,先夠香脆。



引用:
原帖由 大林林 於 2021-6-11 12:46 PM 發表


其實烚都唔快,起碼水滾都要烚廿分鐘個心先夠熱
蒸咪仲大鑊…… 烚起碼滾水直接接觸到食材表面



引用:
原帖由 unclesixteen 於 2021-6-11 12:48 PM 發表


蒸咪仲大鑊…… 烚起碼滾水直接接觸到食材表面
蒸到外層削,個心仲硬過鐵
個煤氣錶轉得快過風扇



人要表現柔弱、不要剛強
人要表現愚蠢、不要聰明
人要無為、無我、無欲、居下、清虛、自然
引用:
原帖由 大林林 於 2021-6-11 12:52 PM 發表


蒸到外層削,個心仲硬過鐵
個煤氣錶轉得快過風扇
仲有烚的話,糯米比較軟糯,好食好多!



引用:
原帖由 Ansabala 於 2021-6-11 12:10 PM 發表

同人傾起食粽方法
見到個朋友打開個粽食蕉咁食,因為烚完之後都熟,冇乜問題
有朋友話一定要翻蒸先食得,因為熱先好食
有朋友話一定要烚烚先好食,因為蒸唔夠熱,烚先夠。
大家有冇啲乜特別嘅食粽方法?

我自就鍾意翻蒸先食,因為夠熱,又唔係好熱,啱啱好可以食。
你哋又點?

可以試吓用電飯煲隔水加熱,好似煮飯咁,可以慳好多



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引用:
原帖由 unclesixteen 於 2021-6-11 12:54 PM 發表


仲有烚的話,糯米比較軟糯,好食好多!
仲有粽葉香



人要表現柔弱、不要剛強
人要表現愚蠢、不要聰明
人要無為、無我、無欲、居下、清虛、自然
主題標籤 #端午節 #粽
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