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又一個星期,依然簡單住家飯

蒸魚


蒸雞


炒豬肚


浸黃牙白


燉杏汁豬肺瘦肉雞腳湯
就小朋友,杏汁唔太濃


多謝收看

[ 本帖最後由 bunnyyu 於 2021-10-17 09:48 PM 編輯 ]



引用:
原帖由 bobo_wong 於 2021-10-17 09:48 PM 發表
咁好餸,做第一
神速,近排豬肚平咗



引用:
原帖由 --東方無敵-- 於 2021-10-17 09:49 PM 發表
樣樣都啱食
榮幸



引用:
原帖由 9個永恆的美人 於 2021-10-17 09:54 PM 發表
啖湯啱晒細豆潤吓肺
係啊,中午燉咗川貝陳皮瘦肉湯俾佢飲



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引用:
原帖由 陰陽眼 於 2021-10-17 09:56 PM 發表
咁正既住家飯,唔係咁易有得食。
多謝支持



引用:
原帖由 stevenchoi 於 2021-10-17 09:59 PM 發表

條馬友有無咸鮮過?
有啊,本來想整咸鮮
但由上午醃到下午唔太入味
所以要加啲豉油
下次隔日醃好啲



引用:
原帖由 unclesixteen 於 2021-10-17 09:59 PM 發表

豬肚分兩次炒得唔得呀。。。一碟唔辣(兩豆)、一碟炒辣椒(兩公婆)!
開始諗住就兩豆
但我後尾分咗一半出嚟加咗啲辣油
都係辣炒好食啲



引用:
原帖由 stevenchoi 於 2021-10-17 10:11 PM 發表

我喜歡用鹽水多過鹽粒,覺得快D入味
未試過用鹽水



引用:
原帖由 邱叔 於 2021-10-17 10:10 PM 發表

美味
多謝



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引用:
原帖由 武裝驅魔師 於 2021-10-17 10:17 PM 發表
好叻呀,人又靚身材正
邊個又靚又叻又正



引用:
原帖由 stevenchoi 於 2021-10-17 10:22 PM 發表

我75g落 1000mL水    上1小時就夠味
學到嘢啦



引用:
原帖由 dolcevitahk 於 2021-10-17 10:21 PM 發表

蒸雞正
好滑



引用:
原帖由 武裝驅魔師 於 2021-10-17 10:20 PM 發表
原來系你
係我



引用:
原帖由 stevenchoi 於 2021-10-17 10:24 PM 發表

今日都整了鹽水咸鮮石斑

係咪乜魚都可以整咸鮮?
我平時用紅衫魚比較多



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引用:
原帖由 ;lkj 於 2021-10-17 10:30 PM 發表
杏汁豬肺湯唔易搞,樓主好野
請問問而家係咪好多肉檔都會幫人洗豬肺?
我細個都有幫阿媽洗,當玩一樣
係啊,有啲會啤水沖乾淨先賣



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