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家中老闆下令邊爐,做細嘅唯有趕去大西北某街市掃貨,其中幾樣普通嘢無咩特別!但撞啱蛋家妹有牛鯭,只有三條,貴少少都買啦!肉質爽滑有魚味當然比沙鯭好食,重有見到唔知咩黑色茸菌,又幾爽脆甜,十幾蚊食得過,加埋學x門鱔皮,無得輸!
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引用:
原帖由 粗俗的水管 於 2022-1-14 07:40 PM 發表
家中老闆下令邊爐,做細嘅唯有趕去大西北某街市掃貨,其中幾樣普通嘢無咩特別!但撞啱蛋家妹有牛鯭,只有三條,貴少少都買啦!肉質爽滑有魚味當然比沙鯭好食,重有見到唔知咩黑色茸菌,又幾爽脆甜,十幾蚊食得過,加埋學x門鱔皮,無得輸!
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嘩!石鯭,全部都係精品!



炸魚皮好吃嗎?


引用:
原帖由 unclesixteen 於 2022-1-14 07:50 PM 發表

嘩!石鯭,全部都係精品!
16席,家父由細到大話叫牛鯭,石鯭定牛鯭真係唔清楚,有錯請指正!



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引用:
原帖由 木一田火 於 2022-1-14 07:57 PM 發表
炸魚皮好吃嗎?
當然比一般薄魚皮好食,起碼食得出有魚味同無油益味,浸湯又唔會一浸就淋!



引用:
原帖由 粗俗的水管 於 2022-1-14 08:06 PM 發表

當然比一般薄魚皮好食,起碼食得出有魚味同無油益味,浸湯又唔會一浸就淋!
謝謝
那裡有得賣?



引用:
原帖由 木一田火 於 2022-1-14 08:10 PM 發表

謝謝
那裡有得賣?
包裝有店名!!



引用:
原帖由 粗俗的水管 於 2022-1-14 08:03 PM 發表

16席,家父由細到大話叫牛鯭,石鯭定牛鯭真係唔清楚,有錯請指正!
沙鯭及牛鯭。。。樣子好像樣,沙鯭一般較為細條,而牛鯭條可以好巨大,兩者均生長於沙泥地!而價錢大概60蚊斤左右。
而且你買的叫做石鯭生長於岩礁,價錢就貴得多啦接近100蚊一斤



引用:
原帖由 粗俗的水管 於 2022-1-14 08:12 PM 發表

包裝有店名!!
收到謝謝



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引用:
原帖由 粗俗的水管 於 14-1-2022 19:40 發表
家中老闆下令邊爐,做細嘅唯有趕去大西北某街市掃貨,其中幾樣普通嘢無咩特別!但撞啱蛋家妹有牛鯭,只有三條,貴少少都買啦!肉質爽滑有魚味當然比沙鯭好食,重有見到唔知咩黑色茸菌,又幾爽脆甜,十幾蚊食得過,加埋學x門鱔皮,無得輸!
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正 正 正,跟你放相—樣 牛鯭 蠔😍😍😍😋😋😋



引用:
原帖由 unclesixteen 於 2022-1-14 08:12 PM 發表

沙鯭及牛鯭。。。樣子好像樣,沙鯭一般較為細條,而牛鯭條可以好巨大,兩者均生長於沙泥地!而價錢大概60蚊斤左右。
而且你買的叫做石鯭生長於岩礁,價錢就貴得多啦接近100蚊一斤
我買游水的。。。中型訓覺沙鯭要6蚊兩



引用:
原帖由 粗俗的水管 於 2022-1-14 08:28 PM 發表

我買游水的。。。中型訓覺沙鯭要6蚊兩
好食嘅呢一種魚



引用:
原帖由 粗俗的水管 於 2022-1-14 07:40 PM 發表
家中老闆下令邊爐,做細嘅唯有趕去大西北某街市掃貨,其中幾樣普通嘢無咩特別!但撞啱蛋家妹有牛鯭,只有三條,貴少少都買啦!肉質爽滑有魚味當然比沙鯭好食,重有見到唔知咩黑色茸菌,又幾爽脆甜,十幾蚊食得過,加埋學x門鱔皮,無得輸!
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雞樅菌,我女細過時叫佢鉛筆菇,口感幾好👍






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引用:
原帖由 粗俗的水管 於 2022-1-14 07:40 PM 發表
家中老闆下令邊爐,做細嘅唯有趕去大西北某街市掃貨,其中幾樣普通嘢無咩特別!但撞啱蛋家妹有牛鯭,只有三條,貴少少都買啦!肉質爽滑有魚味當然比沙鯭好食,重有見到唔知咩黑色茸菌,又幾爽脆甜,十幾蚊食得過,加埋學x門鱔皮,無得輸!
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呢種魚真係第一次見,多謝分享



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