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⟪100款終極電飯煲有味飯 ⟫ 🍚 第五彈 ️吞拿魚炊飯️ 打救你遠離熱廚房 | 會做足一百集,打救你一百次
食譜
https://youtu.be/DP4xGMr4if8

﹙食材﹚
罐頭吞拿魚﹙鮪魚﹚
枝豆 半斤﹙毛豆﹚
金菇 適量﹙金針菇﹚
洋蔥 半個 切碎
﹙吞拿魚 調味﹚
蛋黃醬 一湯匙 ﹙美乃滋﹚
是拉差辣椒醬 一湯匙
﹙煲飯﹚
嘜半米用嘜半水
枝豆﹙毛豆﹚
洋蔥吞拿魚﹙鮪魚﹚
金菇﹙金針菇﹚
生抽 兩湯匙 ﹙醬油﹚
鰹魚素湯粉 一茶匙
糖 一茶匙
轉咗保温制後制再焗多十五分鐘就完成
最後加入日本辣油撈勻更美味灑上蔥花

100款終極電飯煲有味飯播放清單﹙持續更新中﹚
https://www.youtube.com/watch?v=IMvfEehN2xg&list=PLh__GeV8valBf7whRKIx-MVPnPLKvQ1Lu

#金槍魚 #鮪魚#炊飯 #蓋飯 #煮野直人

[ 本帖最後由 O.容子 於 2022-10-8 14:58 編輯 ]進入香討影片區






無用電飯煲煮飯都有30多年了,而電飯煲,早去了廢品收購站
用這雙蓋煲做飯都有幾十年了,最初是在永安買了一個台灣製的,上大陸工作時,便帶了上去公司宿舍自用,領導要求再買個放家裡用,可是在永安再也找不到,後續幾年都沒見過,有次逛太古城的百貨店時,看到有日本製的,便先後買過3個,兩個送朋友,這個是留下自用的,煲三碗飯的量,浸米30分鐘,明火煲滾到有一條水氣直上(約6~7分鐘),便可收慢火煲2分鐘,關火焗20到30分鐘便可以,可能是陶製,保溫能力很強,過了近30分鐘開蓋,還是很熱的,在焗飯時,那爐頭便可騰出來炒菜或其他用了,這陶煲真是超贊。



[ 本帖最後由 pb2400c 於 2022-10-10 11:15 編輯 ]



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