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https://youtu.be/GscYqh2aIvk
 
非常簡單的芝士蛋糕食譜,不需要烤箱,只需要幾分鐘的準備時間,但蛋糕看起來很漂亮,味道也很完美。
成分:(4 個慕斯圈 Ø7.5H5cm)
餅乾底:
60克餅乾
20克碧根果
40克無鹽黃油
芝士層:
200克奶油奶酪
150克鮮奶油
2片(3.4 克)吉利丁
20克糖
100克冷凍莓果
果凍層:
30克莓果泥
15克糖
100克水
3片(5 克)吉利丁
 
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好靚呀,好鍾意


整得好靚!


芝士蛋糕好靚


[隱藏]
引用:
原帖由 yucuisine 於 2023-2-3 21:17 發表

https://youtu.be/GscYqh2aIvk
 
非常簡單的芝士蛋糕食譜,不需要烤箱,只需要幾分鐘的準備時間,但蛋糕看起來很漂亮,味道也很完美。
成分:(4 個慕斯圈 Ø7.5H5cm)
餅乾底:
60克餅乾
20克碧根果
40克無鹽黃油
芝士層:
200克奶油奶酪
150克鮮奶油
2片(3.4 克)吉利丁
20克糖
100克冷凍莓果
果凍層:
30克莓果 ...
好靚呀!



賣相好靚


靚呀👍🏼